張裕蛇龍珠莊主珍藏歪脖子，有GRACE VALLEY 葡萄酒真假啊

有幾點原因的，不過要看是什么品牌，因為品牌代表了品質(zhì)，品質(zhì)代表了成本，以下我慢慢向你道出幾點：“ 1、“5斤葡萄可以釀4斤干紅葡萄酒”這句話本身就是錯的，因為像法國三大產(chǎn)區(qū)中，大部份名牌酒莊都是嚴(yán)格控制每顆樹葡萄的產(chǎn)量，平均3-5顆樹只能產(chǎn)出一瓶葡萄酒，而且這些樹都是老株，有一些還是樹齡達(dá)到50年或以上，而且這些葡萄不是我們平時一般吃用的葡萄，所以第一點，這是成本之一； 2、生產(chǎn)的工藝來說，一般名莊來說，都是發(fā)酵葡萄一個月左右的時間，但醇化期少則為一年，有的長達(dá)十年?。ň屠鐜炜说奶丶壪銠?，所以一瓶的賣價為1.5萬RMB)，等于說一瓶酒的生產(chǎn)周期竟長達(dá)十年之久，而且產(chǎn)量非常少（當(dāng)時只全球只有6000瓶），95年份的最快也要2006年才能買到，所以第二點，這也是成本； 3、生產(chǎn)的硬件來說，一般傳統(tǒng)的葡萄酒生產(chǎn)都喜歡用橡木桶來醇化酒質(zhì)，目的讓酒能陳年時間更長，培加酒的復(fù)雜性，而這些橡木桶多數(shù)都是用全新的橡木桶，有一些更離譜的是，像全球最貴的紅酒羅曼尼康帝來說，全新的橡木桶要風(fēng)干三年后才能用，可想而知這可是成本之貴，這是第三點的成本； 4、采摘葡萄也有成本，一般采摘葡萄時，都是有時間的選擇和要求的，例如全球第二貴的PETUS紅葡萄酒，有一年葡萄到了應(yīng)采摘的時間，但凌晨下了一場雨，如果等葡萄水份干了再采的話，就等于錯過了最好的發(fā)酵時間和葡萄成熟時期，所以該莊主人特意請了幾臺直升飛機在葡萄園上用直升飛機來風(fēng)干葡萄，這也是一個成本喔； 5、葡萄的更種，一般名莊是不采用有機肥料來更種，而是采用傳統(tǒng)人工的種植方法，所以質(zhì)量是高，但效率實在是慢而且少，所以第五點也是成本； 6、最后一點就是，在全球還有部份酒莊，并不是每年都出產(chǎn)葡萄酒，因為如果當(dāng)年的葡萄質(zhì)量不達(dá)到要求，莊主就會決定放棄釀造葡萄酒，目的是為了保證品牌的質(zhì)量，這個更是一個成本； 7、投資抄作，在美國有一個世界有名的酒評家，叫羅伯特。派克，只要經(jīng)過他評過90分以上的葡萄酒，無論什么品牌的葡萄酒價格肯定會翻一翻，有一些甚至還不止，這個雖不是成本，但也是價格高的其中一個原因； 8、最后一點比較適合在中國，現(xiàn)在中國對葡萄酒仍在起步階段，基本上沒多少人真正認(rèn)識葡萄酒，所以大批國產(chǎn)葡萄酒商從中魚目混珠， 搞好品牌和包裝，就胡亂標(biāo)價，所以國人也不懂，國人真正會品酒的人，實在少之又少。 以上8點，當(dāng)然都是針對世界高端葡萄酒的價格高的原因，是我本人對葡萄酒的認(rèn)識與分析，絕不是CTRL+V來復(fù)制，希望對你有所幫助。