1,五糧液是我國的名酒它的原名叫什么
雜糧酒
2,請問我是買了假酒了嗎為什么別人都是中國名酒 我是中國宜賓
你這個是新版的,新版的五糧液上面“中國名酒”改成“中國宜賓”了,酒標中間優(yōu)質獎章變成了五種糧食標,我在大潤發(fā)買的五糧液沒有打開塑料盒居然發(fā)現(xiàn)酒瓶上面還有指紋印。五糧液,四川省宜賓市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液酒產(chǎn)自世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、中國酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒,其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結提煉出“釀、選、陳、調”四字秘訣,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點文物保護單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產(chǎn)。品質特征五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑,以陳年老窖池為發(fā)酵設備,依托獨有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質摘酒、按質并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成。以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨特風格聞名于世。
3,求作業(yè)答案我國名酒五糧液素有
0.45,0.9×10 3 ,0.05
解:(1)它所裝酒的質量:m酒=ρ酒v=0.9×103kg/m3×500×10-6m3=0.45kg;(2)裝滿水時水的質量:m水=ρ水v=1.0×103kg/m3×500×10-6m3=0.5kgm水-m酒=0.5kg-0.45kg=0.05kg.故答案為:0.45;0.05.我國名酒五糧液素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽,曾經(jīng)獲得世博會兩屆金獎.有一種精品五糧液,它的包裝盒上標明容量500ml,則它所裝酒的質量為 0.450.45kg,如果用此瓶裝滿水,則總質量比裝滿酒時多 0.050.05kg.(ρ酒=0.9×103kg/m3)
4,宜賓五糧液的酒瓶的變遷史你了解多少
1959~1965年間,是手榴彈瓶“交杯牌“五糧液。這個時期的“交杯牌“五糧液主要采用玻璃瓶“手榴彈”瓶型,頸標與正標之間有一條連接條。1966~1970年中國名酒標“交杯牌“五糧液。這個時期“交杯牌”五糧液瓶型換成了“老款直筒蘿卜瓶”,頸標貼有“中國名酒”字樣,正標金黃色的麥穗后有金色光芒射線,“麥穗光芒”設計圖案在1970年以后取消。1966~1973年“紅旗牌”五糧液。紅旗牌商標是文革的產(chǎn)物,該商標五糧液“蘿卜瓶”與“手榴彈瓶”同時存在;該時期“手榴彈瓶”酒標較小,頸標與正標之間的連接條也去掉了。1971年商標的左右首次出現(xiàn)“中國名酒“字樣。該牌五糧液頸標有“為人民服務”“中國名酒”兩種。1973~1980年“長江大橋牌”五糧液。1973年,“紅旗牌“五糧液與”老款直筒蘿卜瓶“正式停產(chǎn),”老款直筒蘿卜瓶“升級為”弧形蘿卜瓶“?!遍L江大橋牌“商標正式啟用,”長江大橋牌“五糧液分內(nèi)銷酒與外銷酒。外銷酒沒有頸標,且為白標,大多數(shù)正標上標有”湖北“字樣,標注的生產(chǎn)單位是:四川宜賓酒廠。1980~1986年“交杯牌”五糧液再次使用。1985~1987年優(yōu)質牌五糧液。頸標為中國名酒,商標位置改放了全國評酒會金獎燙金獎牌(“優(yōu)質”獎章),商標兩側有“注冊商標”字樣,增掛合格證在頸部。70年代末~90年代初麥穗瓶優(yōu)質五糧液。這時期麥穗瓶,是五糧液外銷酒的主流出口瓶型,瓶身上有突出的”WLY”凸紋。1985年,麥穗瓶五糧液的酒標開始發(fā)生變化,酒標中上下兩部分分割的區(qū)域開始用五糧液的首寫字母“W”標識,出口企業(yè)也被簡化為“四川宜賓五糧液酒廠”。1991~1993“長江大橋牌”五糧液。此時期的五糧液外包裝發(fā)生重要變化,首先是塑料蓋變?yōu)殇X蓋,瓶身開始出現(xiàn)“中國名酒”字樣的頸標,酒標中“五糧液”字體發(fā)生改變,正標上出口公司、生產(chǎn)廠家都悄然變化。最值得提醒的是瓶身上出現(xiàn)了條形碼背標。1993~1998年晶質圓通瓶五糧液。1993年該瓶型誕生,采用鋁蓋與塑蓋兩種封口技術。1994年1月1日起,五糧液采用隱形噴碼技術,在蘿卜瓶以及晶質型五糧液瓶上使用暗噴;1995年圓通瓶五糧液頸標取消,同年推出“三防蓋”以及晶質多棱瓶,1998年“三防蓋”首次應用于晶質圓通瓶五糧液,卻也是此瓶型的終結年。1995~2019,晶質多棱瓶五糧液。晶質多棱瓶一直是有頸標的,1995年至1998年封口技術主要采用塑蓋“三防蓋”,1998年到2004年期間采用3M防偽技術,2004年后至今,這兩個時期五糧液的真假鑒定方法包裝上都有詳細說明。至于酒標上的變化,1998年,五糧液酒廠改造,組建五糧液集團,酒標上的生產(chǎn)單位正式標注為“宜賓五糧液股份有限公司“。
5,為什么五糧液上寫著中國糧食
紅糧、大米、糯米、麥子、玉米“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”,這是人們對全國名酒宜賓五糧液的贊譽。 素有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅糧、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當?shù)貓F練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的五朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興在碘、五糧液)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的風格。在1916年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎;解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質獎,奪得了“三連冠”的美稱。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不信在國內(nèi)馳名遐遜,而且遠銷國外。
不是的假酒
6,中國最古老四大名酒是什么
中國最古老四大名酒是:貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史;汾酒有4000年左右的悠久歷史;瀘州曲酒有2000多年的歷史;西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒,產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代,那時釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒",就是一種蒸餾酒,從《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過臘月下料,采取蒸餾工藝,從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且,經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒,還要儲存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱"侯夏而出",這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近,可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。