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要知道密度才行的。在攝氏溫度20度是酒度越高其密度越低.例如:38度白酒的密度0.95119克/ml53度白酒的密度0.9241865度白酒的密度0.8976170度白酒的密度0.88551

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3,御賜黃馬褂康熙皇帝親征噶爾丹途徑保德縣劉家畔村考證

公元1697年,山西太原府保德州。 “大人,皇上手諭!” 保德州知州唐文德正準(zhǔn)備吹燈睡覺,忽聽府外一陣急促的馬蹄聲,他連忙披了件棉襖,出門去看。 手諭: 大清三十六年二月二十日, 康熙皇帝第三次親征噶爾丹,大軍已從北京出發(fā),途經(jīng)大同、朔州、寧武、岢嵐、河曲,預(yù)計(jì)二月二十七日到達(dá)保德州,二月二十九日從保德州渡過黃河,從府谷繼續(xù)往寧夏進(jìn)軍。 看到皇上手諭,唐文德雙手顫抖,一時(shí)間,又驚又怕,又喜又愁。 他掐指一算,自盤古開天地以來,大禹治水經(jīng)過保德、秦始皇巡狩經(jīng)過保德、西漢薄太后賞花經(jīng)過保德,再?zèng)]有了,現(xiàn)在當(dāng)朝天子真的要來保德,而且是前后停留三天時(shí)間。歷史上從來沒有的事,這可如何是好。干得好,這是立功受獎(jiǎng)的好機(jī)會(huì),干不好,這就是殺頭的事。 窗外白雪皚皚,屋里油燈悠悠。唐大人睡意全無,他連夜召集會(huì)議,研究接待方案。經(jīng)過大家反復(fù)討論,最終拿出一套計(jì)劃縝密的接待安排: 作出如此詳細(xì)的安排,唐大人終于松了一口氣。 為了做到萬無一失,唐大人組織人員反復(fù)彩排,不允許有絲毫差錯(cuò),凡是準(zhǔn)備不充分的,一律嚴(yán)肅問責(zé)。 一切準(zhǔn)備就緒,按計(jì)劃進(jìn)行。沒想到,黃河打魚節(jié)目彩排時(shí)出了意外。原來,二月二十二才過大寒,此刻鐵匠鋪的黃河冰凍三尺,根本無法打魚。聽到這個(gè)消息,唐知州倒吸了一口冷氣。 石花魚、大油棗是保德州最好的特產(chǎn)。大油棗不逢季節(jié),石花魚再不爭氣,那就完蛋了。正在焦急之際,有人舉薦,劉家畔村的劉登強(qiáng)是遠(yuǎn)近聞名的打魚奇人,距離鐵匠鋪也不遠(yuǎn),或許他有辦法。隨即,劉登強(qiáng)進(jìn)見唐大人,報(bào)告了自己的想法,唐知州大喜,就這么定了! 二月二十七日,康熙皇帝(時(shí)年43歲)一行如期從河曲縣李家溝村來到保德州年延村,在年延村附近行宮休息,康熙皇帝當(dāng)晚住過的地方就是今天的行宮墕村,在年延村隔壁。 驛卒來報(bào):圣上的隨從有皇長子愛新覺羅·胤禔(時(shí)年25歲)、鴻瀘寺(掌管禮制的官),經(jīng)過李家溝和年延村時(shí),一路爬坡過溝,又遇寒風(fēng)凜冽、大雪紛飛,圣上身體很勞累,心情很糟糕。 為了讓皇上開心一點(diǎn),唐大人馬上調(diào)整接待安排,增加了兩個(gè)節(jié)目:一是安排梨園戲班,讓圣上放松一下。二是安排祭河之禮,讓鴻瀘寺表現(xiàn)一下。 康熙皇帝在年延村,看到民生凋敝、一片蕭條,心里很難受,加上奔波勞頓,人困馬乏,心情很不爽。 二月二十八日,天蒙蒙亮,康熙皇帝就啟程,上午來到鐵匠鋪村。 這時(shí),知州唐文德率全州所有六十歲以上的退休老干部、讀書人,約數(shù)百人在鐵匠鋪迎接。看到這么大的陣勢(shì),康熙很吃驚,聽唐知州逐一介紹,康熙十分高興,心想終于看到正能量了。 一進(jìn)房間,康知州繼續(xù)介紹,這是本村正在準(zhǔn)備參加科舉考試的考生陳士宣,特別愛學(xué)習(xí),是個(gè)棟梁之才。剛坐下來,事先準(zhǔn)備好的保德州特產(chǎn)馮家川油棗、海紅果、麻葉子、麻花子、炒倭瓜子、炒葵花子、麻糖等都進(jìn)貢了上來,梨園戲班閃亮登場。康熙和皇長子邊吃邊看、有說有笑,十分開心。 中午用餐的時(shí)候,炕上鋪著羊毛氈子,氈子上擺著一個(gè)四四方方的紅油漆桌子,桌子上擺滿玲瑯滿目的菜肴,有:紅燒石花鯉魚、豬肉粉條燴菜、燉羊肉、羊頭肉、豬頭肉、油碰圪泡兒、炒山野件件、煎山野、洋蔓菁、涼拌綠豆豆芽、涼拌黃豆豆芽、胡麻油涼拌腌苦菜、豬皮涼凍兒、碗托、灌腸、涼粉、涼皮、茨粉、油糕粉湯、白面疙瘩、白面條子、羊雜碎、莜面、扁食等??滴醣P腿坐在最里頭,邊吃邊說:這個(gè)魚做的不錯(cuò),朕一路旱路走來,第一次吃這么好吃的魚。 見皇帝很開心,唐知州繼續(xù)說,這是本地野產(chǎn)的石花鯉魚,是黃河鯉魚的絕品,僅產(chǎn)于保德州黃河上游的天橋子、劉家畔一帶,其他都方都見不到。劉家畔村離這里很近,那里有一個(gè)神通的打魚能人,本事十分了得,皇上要不要去體驗(yàn)一下黃河打魚的樂趣?康熙一聽,馬上應(yīng)允,并要求皇長子胤禔也一起去看看。 中午飯剛吃完,康熙皇帝只帶了幾個(gè)貼身護(hù)衛(wèi),在知州唐文德的陪同下,迫不及待地來到劉家畔村。 大清康熙三十六年二月二十八日(公元1697年1月25日),萬里晴空、春寒料峭,中國歷史上一代偉大的政治家、軍事家,康乾盛世的締造者,大清帝國第四位皇帝愛新覺羅·玄燁,此刻,矗立在保德州劉家畔村黃河內(nèi)河“里壕”岸上,極目遠(yuǎn)眺,只見連綿不絕的群山望不到邊,一條大河橫貫而過,不見大浪濤濤,只見冰封千里。他不禁感嘆江山如畫、山河壯麗,歲月易老、人生如夢(mèng)。 這時(shí),知州唐文德上前一步,畢恭畢敬地作揖道:“皇上,船已備好”,“走,上船!” 康熙皇帝轉(zhuǎn)身踏上一支小船。轉(zhuǎn)眼功夫,皇長子胤禔已經(jīng)手捧兩尾活蹦亂跳的石花鯉魚??滴趸实巯渤鐾?,不禁對(duì)掌舵的漁夫刮目相看,問道:“朕聽說你是本地劉家畔村人氏,可否愿意為朝廷效力?”,劉登強(qiáng)一驚,不知皇上要給他安排什么差事,慌亂回答:“草民世代耕種漁獵,不懂文韜武略,恐怕難以為皇上分憂”??滴趸实塾值溃骸斑@個(gè)不難,朕賜你黃馬褂一件,你可自由出入京城,命你每年運(yùn)送石花魚到御膳坊”。劉登強(qiáng)又是一驚,趕緊回應(yīng)“草民遵旨”。 自那以后,黃馬褂成為劉家畔村劉姓人家的傳家寶。劉登強(qiáng)和他的子孫們世代謹(jǐn)遵康熙皇帝的圣旨,每年向朝廷進(jìn)貢石花鯉魚,一直到清朝滅亡。受賜黃馬褂時(shí),劉登強(qiáng)約41歲,兩個(gè)兒子都已長大成人。有了黃馬褂,多了一份壓力,也多了一份希望。此后,就算天災(zāi)人禍,就算有再大的困難,有黃馬褂庇護(hù),沒有過不去的坎。因此,劉登強(qiáng)一脈至今在劉家畔村得以繁衍350多年,家族昌盛,常盛不衰。遺憾的是,民國年間,有一個(gè)南方人假傳圣旨,把黃馬褂騙走,至今已不知去向。 清朝滅亡后,今人發(fā)現(xiàn)康熙當(dāng)年寫給心腹太監(jiān)的一份親筆信,生動(dòng)地再現(xiàn)了當(dāng)年打魚的情景: 二月二十九日,雞叫時(shí)分,在隨行鴻瀘寺的主持下,康熙皇帝率大軍在鐵匠鋪村舉行盛大的祭河之禮。上午9時(shí),禮畢,離開鐵匠鋪,來到東關(guān)站的沙河口官渡。 即將離別保德州,康熙皇帝心生感慨,作詩一首《保德州渡黃河》: 隨后,渡過黃河。 知州唐文德精心準(zhǔn)備、周密安排的接待方案,是否博得了康熙皇帝的滿意呢?《保德州志》記載: 唐文德因調(diào)度得當(dāng)、接待有功,得到 康熙皇帝御賜書法作品一幅 ,后來被提拔為浙江金華府知府,保德州當(dāng)年賦稅全免。 康熙皇帝親臨保德州,是保德歷史上濃墨重彩的一筆。作為史學(xué)研究,本著去偽存真的原則,在此,有必要就幾個(gè)問題作專門考證: 《保德村莊》記載“傳說康熙皇帝西征葛爾丹時(shí)路過馮家川,正是棗子成熟的季節(jié),命太監(jiān)摘來幾顆品嘗,稱贊真乃油棗也”?;ヂ?lián)網(wǎng)上多個(gè)版本,描述康熙皇帝離開保德時(shí)在馮家川渡過黃河,在馮家川品嘗油棗后,還留下“一窮二白保德州,唯有鯉魚大油棗”的詩句。 首先,時(shí)間上不符,康熙來時(shí)是農(nóng)歷二月,與紅棗成熟的季節(jié)相差很遠(yuǎn)。其次,康熙帶著大軍,為節(jié)省時(shí)間,防止意外,路線都提前規(guī)劃好了,不設(shè)驛站一般是不會(huì)停留的。馮家川地處三個(gè)驛站以南,用百度地圖測(cè)距,馮家川距離最近的東關(guān)站仍有40多公里。年延村距鐵匠鋪16公里,鐵匠鋪距劉家畔6公里,鐵匠鋪距東關(guān)5公里。所以,馮家川距離太遠(yuǎn),途徑和觀光的可能性都很小。 “馮家川”與“劉家川”相似,可能是劉家川被誤傳成馮家川。府谷縣城舊稱“西關(guān)”,府谷西關(guān)(河西)與保德東關(guān)(河?xùn)|)隔河相望,西關(guān)劉家川渡口對(duì)岸恰好是東關(guān)沙河口官渡。《保德州志》記載: 不僅里程數(shù)吻合,而且有力印證了這條路線的正確性。再次,康熙文采極高,不太可能寫如此打油詩。 另一說,康熙皇帝在保德留下“山高露石頭,黃河向西流,富貴無三輩,清官也難留”的打油詩,同樣不可信。例如《府谷縣志》記載,康熙從保德渡過黃河后,作詩一首《曉寒念將士》: 《保德州志》記載: 地點(diǎn)標(biāo)明為“郭家灘五里鋪”。但郭家灘并不設(shè)驛站,而且“五里鋪”已無此地名。 從地名上看,“五里鋪”歸屬于鐵匠鋪更適合。鐵匠鋪的歷史文化比郭家灘要悠久、豐富的多。相傳,大唐女將樊梨花奉命西征途經(jīng)此地,發(fā)現(xiàn)此地煤、水資源豐富,非常適宜打造兵器,于是派鐵匠在此鍛造兵器,為前線供應(yīng),后來形成鐵匠鋪村。而郭家灘是黃河千年沖刷形成的一個(gè)灘涂。 康熙皇帝領(lǐng)兵而來,劍鋒直指叛軍葛爾丹,看到這里居然有可以鍛造兵器的能工巧匠,心里一定很高興。所以,從歷史文化和接待規(guī)矩上看,鐵匠鋪的可能性更大。 《保德州志》(康熙版、乾隆版記載相同)接著前一段,繼續(xù)記載: 然而,《府谷縣志》(乾隆版)原文記載: 綜合來看,《保德州志》的記載有明顯錯(cuò)誤:第一,時(shí)間錯(cuò)誤??滴鯇懡o心腹太監(jiān)的17封信,時(shí)間記錄很具體。當(dāng)時(shí),康熙還帶著掌管禮制的鴻瀘寺,不可能犯記錯(cuò)日期的低級(jí)錯(cuò)誤。而且,在《府谷縣志》得到印證,康熙皇帝三月初一已經(jīng)在府谷。所以,《保德州志》“二月二十九日捕魚、三月初一祭河,之后渡河”的時(shí)間記錄是錯(cuò)誤的。第二,雖然康家灘和東關(guān)白沙河渡口距離很近,但作為權(quán)威的地方州志,“至康家灘渡河”的說法也不準(zhǔn)確、不規(guī)范。 關(guān)于打魚的地點(diǎn)為何推斷為劉家畔村,有天氣、行程、人文等多方面原因: 黃河之水,在流經(jīng)河曲縣時(shí)彎彎曲曲繞了很多個(gè)S形,河曲的地名就是這么來的,“河”就是黃河,“曲”就是彎曲。黃河水從河曲自北向南流到保德,第一站直奔天橋村,第二站在劉家畔村打了一個(gè)彎。經(jīng)過上游幾道彎的過濾,劉家畔村的黃河水特別清澈,水里營養(yǎng)物質(zhì)特別多,是得天獨(dú)厚的養(yǎng)魚寶地。這里還野產(chǎn)一種附著于石畔上的“石花”草,是魚蝦水產(chǎn)的主要食物。《山西中藥志》記載,石花具有“清膈熱,利小便,化痰消癭,補(bǔ)血明目,益腎增髓”的功效。所以,天橋子、劉家畔產(chǎn)的鯉魚,是黃河鯉魚中的絕品,又稱“石花鯉魚”。石花鯉魚的產(chǎn)地僅限于這一狹小的區(qū)域,產(chǎn)量很少,其特點(diǎn)是赤眼、金鱗、十片大甲,脊梁上橫貫一道十分顯眼的紅線。 每年冬天,黃河冰封,陽春三月,開河打魚。魚兒在水下經(jīng)過一個(gè)冬天的休眠,不吃不動(dòng),凈化了五臟,與平時(shí)相比,肉質(zhì)更鮮嫩,味道極鮮美,民間有流傳“開河魚,賽人參,包治百病,延年益壽”的說法。 康熙皇帝明確說他在黃河里捕的是“石花魚”,如果是鐵匠鋪所產(chǎn),并非純正石花魚。而且,當(dāng)時(shí)黃河表面被冰覆蓋,小船又怎么可能在黃河冰面上打魚? 稱奇的是,劉家畔村的黃河畔上,即使是數(shù)九寒天,滴水成冰,在蕭瑟的北方寒冬里,仍然有水草嫩綠如盛夏。這是因?yàn)椋魉丛床粩嗟貜狞S河邊上的石畔里流出,這些如溫泉般的流水,滋養(yǎng)了逆季節(jié)生長的水草,匯成一條條被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“里壕”的內(nèi)河。這一奇觀,讓康熙皇帝在冰封的黃河上打魚成為現(xiàn)實(shí)。 近年,劉家畔村的黃河內(nèi)河(村民稱為“黃巖下的里壕”)已改造為養(yǎng)魚場,雖不見曾經(jīng)的“里壕”,但地理地貌依舊。 當(dāng)然,天橋村也是石花魚的產(chǎn)地,但與劉家畔相比,距離鐵匠鋪驛站更遠(yuǎn),沒有特殊理由,不太可能舍近求遠(yuǎn)。 2008年,山西出版集團(tuán)三晉出版社發(fā)行的《定羌雜識(shí)》一書,其中一篇《康熙帝路居保德史實(shí)》,明確記載“劉家畔村民因之而得到過黃馬褂獎(jiǎng)勵(lì)”。但是,《保德州志》無記載,黃馬褂本身又被人騙走,現(xiàn)在只留下似是而非的傳說。我小時(shí)候也經(jīng)常聽村里人提起這件事,心里充滿好奇。 那么,什么樣的情況下才會(huì)獲得御賜黃馬褂,對(duì)哪些人可以御賜黃馬褂,康熙皇帝曾經(jīng)御賜過幾個(gè)黃馬褂?在這一思路導(dǎo)引下,經(jīng)查詢相關(guān)資料,穿黃馬褂的人有兩種,一種是宮里的侍衛(wèi),穿黃馬褂代表皇帝的尊嚴(yán),黃馬褂類似于他們的工作服。另一種則是功勛卓著的官員,要么是戰(zhàn)功赫赫,要么有其他的特殊貢獻(xiàn)。 《康熙和托克托》(人民網(wǎng)轉(zhuǎn)《呼和浩特晚報(bào)》2014.4)提供了一條重要線索: 這一記載,說明康熙皇帝遠(yuǎn)征葛爾丹時(shí)是帶了很多黃馬褂的,目的就是要隨時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)有功之人,以獎(jiǎng)罰分明、激勵(lì)士氣。雖然黃馬褂不輕易獎(jiǎng)勵(lì),但畢竟是戰(zhàn)時(shí),特殊時(shí)期用特殊政策,符合慣例。所以,劉家畔黃馬褂一事,真實(shí)性很大。 保德油棗以馮家川產(chǎn)最有名,富含黃酮、鈣、富硒,具有抗癌、抗衰老、排毒、養(yǎng)顏等效果。 近年,馮家川根據(jù)康熙途經(jīng)德州的歷史,打造“康熙棗園”項(xiàng)目(人民網(wǎng)山西頻道《保德“康熙棗園”:小紅棗做成大文章》2014.11)??滴趸实酃娉赃^馮家川的油棗嗎? 當(dāng)時(shí)是農(nóng)歷二月,新鮮的棗儲(chǔ)藏不了太久的。我小時(shí)候,家里也有不少棗樹,通常的做法是,中秋節(jié)前后,找?guī)讉€(gè)空罐子洗干凈,把新鮮的棗放進(jìn)去,澆上白酒,蓋緊蓋子,再用黃泥密封,第二年春天的時(shí)候拿出來吃,色香味俱在,叫做“醉?xiàng)棥薄? 康熙皇帝到保德,地方官匯報(bào)工作、進(jìn)貢本地特產(chǎn)是必不可少的。馮家川油棗作為保德州特產(chǎn),唐知州在匯報(bào)工作時(shí)有必要重點(diǎn)介紹一番,進(jìn)貢特產(chǎn)時(shí)也是首選。所以,康熙皇帝雖然不曾經(jīng)過馮家川,但肯定吃過馮家川油棗。康熙寫給心腹太監(jiān)的17封信第三封中透露了一些信息。原文如下: 可見,康熙專門為黃河石花魚點(diǎn)贊“其味鮮美,書不能盡”,另一句“吃食皆有”也說明康熙皇帝吃過馮家川油棗。 保德貢魚、貢棗名不虛傳。

御賜黃馬褂康熙皇帝親征噶爾丹途徑保德縣劉家畔村考證

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