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一、酒糟功效《本草拾遺》："主溫中冷氣，消食殺腥，去草菜毒，潤皮膚，調臟腑。"《日華子本草》："罯撲瘀血，浸洗凍瘡，敷蛇、蜂叮毒。"《本草綱目》："能活血行經(jīng)止痛，故治傷折有功。二、白酒發(fā)酵微生物：酒糟及酒窖泥中微生物的代謝產(chǎn)物對酒的風味的影響 利用優(yōu)良酒糟含有酵母菌和己酸菌，埋藏成品白酒，改善酒體老熟及香味口感三、白酒化學成分：乙酸乙酯,高級脂肪酸酯.除了酒精（乙醇）之外，還含有數(shù)百種化學成分。酒糟中還主要含有四大類香味物質：醇類物質、酯類物質、酸類物質和醛酮類物質。乙酸乙酯是最主要的成分，乳酸乙酯的含量約為乙酸乙酯含量的30%，而己酸乙酯的含量較低。適量的丁酸乙酯。四、瓶子特殊工藝植物分子膜：通過植物分子膜，酒精不能揮發(fā)到瓶外，而酒糟中的益生菌可以進入到酒瓶內，陳釀:貯存老熟,用陶瓷壇陳釀.五、酒糟埋藏酒的變化酒質微黃更顯著 氣味芳香更純正，入口綿甜爽凈 經(jīng)貯存老熟后，具有以突出的酯類主體復合香味六、為什么只有49天埋藏和81天埋藏？ 市場：年份酒同質化太多，而且年份虛假。而從為出現(xiàn)過以天來計算儲存日期的酒，這是一個創(chuàng)新點。本身酒已儲存3-5年老酒酒糟埋藏酒的不同之處真正的老酒，酒體更純色身 香氣更濃 口感更佳 調節(jié)乙酸和乳酸和其它成分的平衡七、喝酒糟埋藏酒的好處預防心血管疾病 酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見此酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固，加之此酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作八、國家標準醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。九、酒糟埋藏酒工藝流程 將母糟加入5~7%的大曲拌勻，母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質酒醅，經(jīng)測定，其淀粉濃度11~14%，糖分0.7~2.6%，酸度3~3.5，酒度4.8~7%(V/V)左右。加入20%的90℃以上的熱水。發(fā)水后堆積潤料10h左右 當酒糟溫度達到32℃左右時，加入大曲粉，加曲粉時應低撒揚勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，并在翻拌時加入次品酒2.6%左右 堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，將封壇老酒堆砌，將酒糟覆蓋，用窖泥封窖4cm左右，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間，堆集時間為49~81天，

酒糟埋藏酒是貴州茅臺源臺造酒廠開發(fā)的酒！存放3到5年在放在酒糟里埋藏49天到81天！酒非常好喝！還不錯哦！

不能酒糟是造酒的時候剩下的廢料，可以喂豬但是不能喂兔子，因為兔子的消化系統(tǒng)不好，所以對兔子的腸胃功能有一定的傷害。

一、酒糟功效 《本草拾遺》："主溫中冷氣，消食殺腥，去草菜毒，潤皮膚，調臟腑。" 《日華子本草》："罯撲瘀血，浸洗凍瘡，敷蛇、蜂叮毒。" 《本草綱目》："能活血行經(jīng)止痛，故治傷折有功。 二、白酒發(fā)酵微生物： 酒糟及酒窖泥中微生物的代謝產(chǎn)物對酒的風味的影響 利用優(yōu)良酒糟含有酵母菌和己酸菌，埋藏成品白酒，改善酒體老熟及香味口感 三、白酒化學成分： 乙酸乙酯,高級脂肪酸酯. 除了酒精（乙醇）之外，還含有數(shù)百種化學成分。酒糟中還主要含有四大類香味物質：醇類物質、酯類物質、酸類物質和醛酮類物質。乙酸乙酯是最主要的成分，乳酸乙酯的含量約為乙酸乙酯含量的30%，而己酸乙酯的含量較低。適量的丁酸乙酯。 四、瓶子特殊工藝 植物分子膜：通過植物分子膜，酒精不能揮發(fā)到瓶外，而酒糟中的益生菌可以進入到酒瓶內，陳釀:貯存老熟,用陶瓷壇陳釀. 五、酒糟埋藏酒的變化 酒質微黃更顯著 氣味芳香更純正，入口綿甜爽凈 經(jīng)貯存老熟后，具有以突出的酯類主體復合香味 六、為什么只有49天埋藏和81天埋藏？ 市場：年份酒同質化太多，而且年份虛假。而從為出現(xiàn)過以天來計算儲存日期的酒，這是一個創(chuàng)新點。 本身酒已儲存3-5年老酒 酒糟埋藏酒的不同之處 真正的老酒，酒體更純 色身 香氣更濃 口感更佳 調節(jié)乙酸和乳酸和其它成分的平衡 七、喝酒糟埋藏酒的好處 預防心血管疾病 酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見此酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙 而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固，加之此酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小 sod是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作 八、國家標準 醬香型白酒國家標準(gb/t 26760-2011)由國家標準委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。 九、酒糟埋藏酒工藝流程 將母糟加入5~7%的大曲拌勻，母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質酒醅，經(jīng)測定，其淀粉濃度11~14%，糖分0.7~2.6%，酸度3~3.5，酒度4.8~7%(v/v)左右。加入20%的90℃以上的熱水。發(fā)水后堆積潤料10h左右 當酒糟溫度達到32℃左右時，加入大曲粉，加曲粉時應低撒揚勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，并在翻拌時加入次品酒2.6%左右 堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，將封壇老酒堆砌，將酒糟覆蓋，用窖泥封窖4cm左右，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間，堆集時間為49~81天，

打工累 可炒股有風險 你能穩(wěn)正嗎

炒股秘籍（口訣） 1.連續(xù)下跌T線見，馬上進場搶反彈 ；2.V型反轉，漲勢不斷 ；3.連續(xù)上漲長上影，拋出籌碼不要等 ；4.連續(xù)下跌遇長十，再不介入后悔遲 ；5.十字星，不一般，后期走勢細研判。股價高位防下跌，股價低位搶反彈 ；6.長下影，有門道，仔細分析最重要，升勢出現(xiàn)要見頂，跌勢出現(xiàn)底在抄 ；7.出水芙蓉最可愛，穿越三條均線帶。后市方向理應漲，殺入收益定不賴 ；8.升勢拉出大陽線，可作提速來研判。追漲介入機會好，收益豐厚金不換 ；9.升途來個大陰線，后市下跌馬上見，此時如果再不跑，資金損失肯定慘 ；10.倒V型，可不妙，此刻不跑就挨套 ；11.跌勢遇到倒錘線，后期走勢要判斷，跳空超錘（實體）是標準，小心介入把漲盼 ；12.升勢遇到吊頸線，次日低開準完蛋，如果跳空缺口大，拋出籌碼莫遲延 ；13.多方炮，最有料，后市看漲最可靠 ；14.空方炮，跌信號，此時不跑就挨套 ；15.頂部十字架，立即拋籌碼 ；16.東方紅大陽升，陽線連續(xù)往上攻。此時均線出金叉，后市上漲就發(fā)瘋 ；17.斷頭鍘，好可怕，大陰連切均線仨，此刻快走莫猶豫，清倉甩賣不計價 ；18.底部出現(xiàn)大陽線，切陰多少做判斷，反轉橫盤皆可能，此種叫做曙光現(xiàn) ；19.光頭陽線看大小，越大上攻越可靠 ；20.光頭陰線看大小，大陰下跌趕快跑 ；21.黃昏十字星，不走被套蒙 ；22.金蜘蛛，仨金叉，長，中，短期都拿下，后市上漲力度大 ；23.九陰白股爪，不走就套傻 ；24.劇漲并排紅，上漲在途中 ；25.均價金叉，漲市開閘 ；26.均價死叉，股價向下 ；27.看跌提腰帶線，不走就完蛋 ；28.看跌吞沒型態(tài)，拋出籌碼要快 ；29.看漲提腰帶線，殺入莫遲延 ；30.看漲吞沒形態(tài)，仔細研判再愛。確認介入不晚，賺了趕緊裝袋 ；31.空方炮，跌市到，拋出籌碼不挨套 ；32.兩陽夾一陰，看漲可漲放心 ；33.兩陰夾一陽，空方力量強，趕快撤出去，回家吃喜糖 ；34.末路紅三兵，漲跌要分清，謹慎靜觀變，確認再行動 ；35.平底鑷子線，底部可判斷。適量買籌碼，漲了就兌現(xiàn) ；36.平頂鑷子線，頂部可判斷。趕快拋籌碼，去把好股換 ；37.前進紅三兵，主力要上攻，短線殺進去，穩(wěn)定獲利豐 ；38.接連三個十字線，后市馬上就變盤 ；39.三只烏鴉呱呱叫，此刻不走就挨套 ；40.上升三法，細看說明，仔細判斷，漲跌弄清 ；41.跳空缺口，輕易沒有，底部出現(xiàn)，漲勢開頭，中途出現(xiàn)，千萬莫走，多能耗盡，馬上回頭 ；42.上漲分離線，需要細研判。后市理應漲，介入莫怠慢 ；43.上漲回合線，也需細研判。后市理應漲，介入莫怠慢 ；44.射擊之星，后市看空 ；45.十字星，小靈通，趨勢反轉要記清 ；46.十字孕線，漲跌互換 ；47.石塔(墓碑)線，快跑莫遲延 ；48.曙光初現(xiàn)，漲勢可期，看準介入，不要遲疑 ；49.雙飛烏鴉，不跑傻瓜 ；50.思量紅三兵，警惕別放松。時刻準備走，變盤趕快扔（籌碼）； 51.見了死蜘蛛，不走套你哭 ；52.跳空上漲卷袖線，原來趨勢不改變 ；53.跳空下跌并列陽，勸君莫貪走為上 ；54.跳空下跌并列陰陽線，快把手中籌碼換 ；55.跳空下跌卷袖線，快把手中籌碼換 ；56.鐵錘打底底部實，確認介入收獲大； 57.烏云籠罩，不走挨套 ；58.下跌分離線，不走就完蛋 ；59.下跌會合線，不走也完蛋 ；60.下降三法，判明最佳，一旦確認，拋出籌碼 ；61.仙人指路好，有望創(chuàng)新高 ；62.早晨之星，開始沖鋒，大膽介入，獲利頗豐； 63.中陽線，漲不變，跌反彈，好判斷 ；64.中陰線，好判斷。初漲屬回檔，跌勢把底探 ； 65.驟跌并排紅，此股繼續(xù)熊 ；66.兩陽夾兩陰，持股可放心 ；67.早晨十字星，上漲理輕松。有時也橫盤，具體要分清。 【編后說明】：:在運用這些口訣時，一定要根據(jù)當時的大盤走勢行情，以及結合選擇的個股的具體技術形態(tài)來做決定和運用，特別是要區(qū)分開后市是處在上升通道，還是處在下降通道。前日股指有了沖高回落、震蕩筑底，目前來看，上證指數(shù)的技術指標處在低位向上的位置，預計本周將會迎來一波向著上升通道上沿的、能夠達到 3080 點的反彈目標位。要做空倉的介入，同樣要認真地擇股。

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帶上身份證和銀行卡到自選的證券公司開戶后，就可以著手選擇股票買賣了。但不要急于買賣?！斑x股不如選時”這句股市名言的意思就是選擇好股票不如選擇好入市買賣的時機。所以首先要結合國家的政策，認真分析股市的基本情況，再結合技術分析，分析股市所處的趨勢以及走勢情況，決定何時入市買股、賣股。二、選擇一、兩只好股票經(jīng)過認真分析選擇好入市時機后，應該再從以下幾個方面分析、選擇好股票：1、首先選成長前景好的行業(yè)、次選國家政策支持的行業(yè)。2、選取行業(yè)龍頭地位的公司、資源壟斷或技術壟斷的公司如貴州茅臺、包鋼稀土、云南白藥之類3、選取股價處于相對低位的公司。4、選取總股本較小的公司。5、選取每股收益、凈資產(chǎn)較高的公司。6、選取有新進機構進入、高管增持的公司。把握了以上幾點，一定能買到好股票，然后就要做到持股待漲、堅決拿住。打勾好發(fā)財

先買兩三本股市入門書籍，一定別太深奧，內容上看中國股票市場的總體介紹，K線入門知識，主流技術指標的初步應用就夠了。推薦一本吳曉求的《證券投資學》吧，這本書很基礎，是大學本科金融專業(yè)必修書籍，特別好，物有所值。 盡量先不要看那些教你專業(yè)短線技術操作、短線為王之類的的書籍，因為其中很多技術很偏門，而且有缺陷，除了少數(shù)職業(yè)操盤手，一般很少用到這類技術。 初步熟悉股票的一些概念后，強烈建議你去模擬炒股網(wǎng)站（比如游俠股市）練習一個月到半年時間。具體時間長短根據(jù)個人情況而定。這些模擬炒股網(wǎng)站對新手來說很有用，除了資金是虛擬的，其他的都和現(xiàn)實中股票操作完全一樣。很適合新手練手用。在模擬網(wǎng)站上，你可以按照書本上的一些對技術指標的應用進行試驗，進行比較，看看是不是真的有效。多做些嘗試吧。因為是虛擬，不用顧忌太多。試驗完了要及時總結經(jīng)驗教訓。這一點很重要。 等你在模擬網(wǎng)站上大致對買賣有點心得之后，可以自己去開個賬戶，在真實的股票市場試一試。一定要熟悉你所安裝的交易軟件、看盤軟件。 整個過程最重要的是盡量對照著真實的圖表，邊看邊學。心態(tài)方面，入市后建議不要上來就想著賺錢，先要保證自己的本金安全。

炒股秘籍 1.連續(xù)下跌T線見，馬上進場搶反彈 ；2.V型反轉，漲勢不斷 ；3.連續(xù)上漲長上影，拋出籌碼不要等 ；4.連續(xù)下跌遇長十，再不介入后悔遲 ；5.十字星，不一般，后期走勢細研判。股價高位防下跌，股價低位搶反彈 ；6.長下影，有門道，仔細分析最重要，升勢出現(xiàn)要見頂，跌勢出現(xiàn)底在抄 ；7.出水芙蓉最可愛，穿越三條均線帶。后市方向理應漲，殺入收益定不賴 ；8.升勢拉出大陽線，可作提速來研判。追漲介入機會好，收益豐厚金不換 ；9.升途來個大陰線，后市下跌馬上見，此時如果再不跑，資金損失肯定慘 ；10.倒V型，可不妙，此刻不跑就挨套 ；11.跌勢遇到倒錘線，后期走勢要判斷，跳空超錘（實體）是標準，小心介入把漲盼 ；12.升勢遇到吊頸線，次日低開準完蛋，如果跳空缺口大，拋出籌碼莫遲延 ；13.多方炮，最有料，后市看漲最可靠 ；14.空方炮，跌信號，此時不跑就挨套 ；15.頂部十字架，立即拋籌碼 ；16.東方紅大陽升，陽線連續(xù)往上攻。此時均線出金叉，后市上漲就發(fā)瘋 ；17.斷頭鍘，好可怕，大陰連切均線仨，此刻快走莫猶豫，清倉甩賣不計價 ；18.底部出現(xiàn)大陽線，切陰多少做判斷，反轉橫盤皆可能，此種叫做曙光現(xiàn) ；19.光頭陽線看大小，越大上攻越可靠 ；20.光頭陰線看大小，大陰下跌趕快跑 ；21.黃昏十字星，不走被套蒙 ；22.金蜘蛛，仨金叉，長，中，短期都拿下，后市上漲力度大 ；23.九陰白股爪，不走就套傻 ；24.劇漲并排紅，上漲在途中 ；25.均價金叉，漲市開閘 ；26.均價死叉，股價向下 ；27.看跌提腰帶線，不走就完蛋 ；28.看跌吞沒型態(tài)，拋出籌碼要快 ；29.看漲提腰帶線，殺入莫遲延 ；30.看漲吞沒形態(tài)，仔細研判再愛。確認介入不晚，賺了趕緊裝袋 ；31.空方炮，跌市到，拋出籌碼不挨套 ；32.兩陽夾一陰，看漲可漲放心 ；33.兩陰夾一陽，空方力量強，趕快撤出去，回家吃喜糖 ；34.末路紅三兵，漲跌要分清，謹慎靜觀變，確認再行動 ；35.平底鑷子線，底部可判斷。適量買籌碼，漲了就兌現(xiàn) ；36.平頂鑷子線，頂部可判斷。趕快拋籌碼，去把好股換 ；37.前進紅三兵，主力要上攻，短線殺進去，穩(wěn)定獲利豐 ；38.接連三個十字線，后市馬上就變盤 ；39.三只烏鴉呱呱叫，此刻不走就挨套 ；40.上升三法，細看說明，仔細判斷，漲跌弄清 ；41.跳空缺口，輕易沒有，底部出現(xiàn)，漲勢開頭，中途出現(xiàn)，千萬莫走，多能耗盡，馬上回頭 ；42.上漲分離線，需要細研判。后市理應漲，介入莫怠慢 ；43.上漲回合線，也需細研判。后市理應漲，介入莫怠慢 ；44.射擊之星，后市看空 ；45.十字星，小靈通，趨勢反轉要記清 ；46.十字孕線，漲跌互換 ；47.石塔(墓碑)線，快跑莫遲延 ；48.曙光初現(xiàn)，漲勢可期，看準介入，不要遲疑 ；49.雙飛烏鴉，不跑傻瓜 ；50.思量紅三兵，警惕別放松。時刻準備走，變盤趕快扔（籌碼）； 51.見了死蜘蛛，不走套你哭 ；52.跳空上漲卷袖線，原來趨勢不改變 ；53.跳空下跌并列陽，勸君莫貪走為上 ；54.跳空下跌并列陰陽線，快把手中籌碼換 ；55.跳空下跌卷袖線，快把手中籌碼換 ；56.鐵錘打底底部實，確認介入收獲大； 57.烏云籠罩，不走挨套 ；58.下跌分離線，不走就完蛋 ；59.下跌會合線，不走也完蛋 ；60.下降三法，判明最佳，一旦確認，拋出籌碼 ；61.仙人指路好，有望創(chuàng)新高 ；62.早晨之星，開始沖鋒，大膽介入，獲利頗豐； 63.中陽線，漲不變，跌反彈，好判斷 ；64.中陰線，好判斷。初漲屬回檔，跌勢把底探 ； 65.驟跌并排紅，此股繼續(xù)熊 ；66.兩陽夾兩陰，持股可放心 ；67.早晨十字星，上漲理輕松。有時也橫盤，具體要分清。 【編后說明】：:在運用這些口訣時，一定要根據(jù)當時的大盤走勢行情，以及結合選擇的個股的具體技術形態(tài)來做決定和運用。

關于怎樣炒股，南風理財網(wǎng)為您提供《股市入門三部曲》： 一、入市準備：開戶 1. 首先需要在證券公司開戶，必須自己本人帶身份證和銀行卡去辦手續(xù),并申請開通網(wǎng)上炒股，(開戶費用約90元)。 2. 下載一個由你開戶的證券公司指定的網(wǎng)上交易軟件，別的軟件都不能用。 3. 在你的銀行卡里準備足夠的炒股資金，一般夠買目標股票100股的資金就可以進行股票買賣了,(留出手續(xù)費)并且按證券公司告訴你的方法，把你的資金轉到證券公司你開的賬戶里面。（用電話轉錢或者通過網(wǎng)絡轉錢，具體的方法要咨詢你開戶的那家證券公司） 4. 在股市開市的時間內，上網(wǎng)，用該交易軟件就可以買賣了。具體買賣的方法，看該軟件的菜單做就是了。 按提示輸入用戶名和密碼及交易密碼等，您可以向證券公司索取操作指南，根據(jù)指南操作。 需要注意的是：因為網(wǎng)絡交易要注意保護電腦的網(wǎng)絡安全，裝好防火墻，并隨時打好系統(tǒng)補丁，避免不安全軟件和郵件。 二、選擇買賣的時機 帶上身份證和銀行卡到自選的證券公司開戶后，就可以著手選擇股票買賣了。但不要急于買賣。 “選股不如選時”這句股市名言的意思就是選擇好股票不如選擇好入市買賣的時機。 所以首先要結合國家的政策，認真分析股市的基本情況，再結合技術分析，分析股市所處的趨勢以及走勢情況，決定何時入市買股、賣股。 三、選擇一、兩只好股票 經(jīng)過認真分析選擇好入市時機后，應該再從以下幾個方面分析、選擇好股票： 1、首先選成長前景好的行業(yè)、次選國家政策支持的行業(yè)。 2、選取行業(yè)龍頭地位的公司、資源壟斷或技術壟斷的公司如貴州茅臺、包鋼稀土、云南白藥之類 3、選取股價處于相對低位的公司。 4、選取總股本較小的公司。 5、選取每股收益、凈資產(chǎn)較高的公司。 6、選取有新進機構進入、高管增持的公司。 把握了以上幾點，一定能買到好股票，然后就要做到持股待漲、堅決拿住。 綜合以上幾點，可以簡要總結為： 第一步：先到證券公司開一個股票賬戶。 第二步：選擇入市的時機 第三步：分析選擇要買的行業(yè) 第四步：分析要買的股票 第五步：分析要買的股票走勢，制定買進計劃。 第六步：耐心等待，達到買進目標價后買進。 第七步：離開股市。 以上是中長線買入的大致步驟，僅供參考。 更詳細的股市技巧，你可到南風理財網(wǎng)查閱相關文章。 本回答參考 http://www.nginv.com/licai/MarketIT/ShowArt.aspx?ArtId=26584

冰酒（Icewine）是一種甜葡萄酒。是在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。 　　冰酒（icewine）的定義是：氣溫在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 　　冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。1794年秋，德國的弗蘭克尼（Franconia）的葡萄園遭受突然來襲的霜害，為了挽救損失，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒，驚訝地發(fā)現(xiàn)結果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，為了紀念這個偉大的發(fā)現(xiàn)而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術由德國移民帶入法國、加拿大、奧地利，經(jīng)當?shù)厝诉M一步改良，釀出的酒更獨特，更醇香。其品種主要有白冰葡萄酒和紅冰葡萄酒。其中白冰酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發(fā)出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口；紅冰酒呈深寶石紅色，入口圓潤、甘甜、清新的感覺，酸度飽滿；沁人心脾的果香，回味悠長有一種持久穩(wěn)重的味道。是重視健康之人士的綠色食品。最佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。 　　釀造冰酒對地理及氣候條件的要求非常苛刻：冰葡萄的采收時間比正常釀酒葡萄晚2－3個月時間，在這段時間里，冰葡萄需要適當?shù)沫h(huán)境濕度，以保障其持續(xù)的自然脫水風干而不至于霉爛或過度干硬，掛在枝頭的冰葡萄，不僅要經(jīng)歷大自然的風霜雨雪洗禮，還要遭遇到鳥獸的啄食，2個多月后，還必須要等待一個特殊的氣候條件出現(xiàn)時才能夠采收：零下8℃且持續(xù)12小時以上。這就要求所在區(qū)域在春、夏、秋三季氣溫要足夠溫暖來滿足冰葡萄的生長需求，而在圣誕節(jié)前后的氣溫要足夠寒冷，且全年氣候不能太過干燥，要保持適度溫潤，這就造成世界上能出產(chǎn)冰酒的地區(qū)屈指可數(shù)，目前全世界只有德國、法國、加拿大、奧地利和中國等少數(shù)幾個國家的特定地點，才有條件釀制出高品質的冰酒。而且，受氣候影響，大多數(shù)產(chǎn)區(qū)往往要隔3到4年才能收獲一次冰葡萄，也就是說并不是每年都有冰酒出產(chǎn)，如此低的產(chǎn)量決定了冰酒的珍稀性，每10KG左右冰葡萄可壓榨一瓶冰酒375ml，被稱為“大自然賜予的禮物”。

世界名酒介紹 龍舌蘭酒（TEQUILA） 龍舌蘭酒的制造原料是用生長在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，這種植物在墨西哥境內約有 400多種，但能被稱之為TEQUILA的釀酒最佳品種是藍色的龍舌蘭（BLUEAGAVE）。這是采收成長8年以上的 龍舌蘭植物，切其埋在土里的球PINA，將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆，而經(jīng)木桶陳年過的金黃色龍舌蘭酒風味柔順且又不失其粗狼特色，非常受飲者喜愛. 伏特加酒（VODKA） 伏特加酒最早起源于蘇俄，其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造 原料為馬鈴薯，玉米，或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國家在生產(chǎn)伏特加酒，但較受 好評的伏特加仍然來自獨聯(lián)體諸國。 利喬酒（LIQUEUR） 利喬酒LIQUEUR亦稱利口酒，因大多為濃稠甜膩，所以也可稱為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類原酒作為基酒，再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為（果實）和（藥物）兩種類型， 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途，且多為世傳獨門 秘方，很能 多以家族名稱命名，如蜂蜜酒、愛爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀，加里安奴等等。 朗姆酒（RUM） 朗姆酒起源于17世紀初的西印度群RUM字源自當?shù)胤Q興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時的殘馀品，朗姆酒依儲藏年期長短分為兩種類型：淡朗姆酒為白朗姆酒，是直接將 蒸餾好的酒調配裝瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過橡木桶的儲放以令酒色更深，味道口感更 醇，因而有甘庶白蘭地之美譽。但深色的朗姆酒并非都稱為DARK，亦有標示為GOLD即是儲藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。 啤酒（BEER） 啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草（啤酒花又稱忽布HOPS）、淀粉（臺灣啤酒使用 米）、水。大致 上來說發(fā)酵方法可分上酵和下酵，現(xiàn)在各國都采用下酵法，也就是發(fā)酵時，溫度較低，在發(fā)酵后期，酵母 沉淀，所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色，口味較重，富有蛇麻草的香味，例如日本的溫度較高，酵母不沉而上浮， 啤酒因攙入燒焦的麥芽，色澤較深，酒精含量較高，如英國的產(chǎn)品。 主要分類如下： PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強，比PORTOR弱。BEER：啤酒的總稱。在美國及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國產(chǎn)）。 威士忌酒（WHISKY） 前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款： 愛爾蘭威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的發(fā)源地，酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多為麥和各種谷物混合，但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過麥 芽，因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美國最具代表的威士忌酒類型，于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn)，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他谷物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 RYEWHISKY，麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY，以及在釀法上獨創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT，即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過后再裝于橡木桶內熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIAN WHISKY）：較其他威士忌酒輕 爽，芳香的特 色來自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調混合而成。加拿大 于1920年開始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌（JAPANESE WHISKY）： 款式很多，其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ，只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年，明治4年是維新運動的成果之 一，而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。 葡萄酒（WINE） 葡萄酒主要分為以下幾類： 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說的 TABLEWINE即是指這一類型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發(fā)酵 ， 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。 紅酒（RED W INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發(fā)醇，由于果皮所含色素會滲 入 酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色， 淡 紅色等等。 白酒（WHITE WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用 黑葡萄來做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來做， 顏色有無色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 （ROSE WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵， 發(fā)酵時再豎果皮， 或把紅，白混合發(fā)酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。 2、起泡的葡萄酒（SPARKLING WINE） 其制造方式和WINE大致相同 ，WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶，使其在瓶 中發(fā)酵第二次，所以會朦朧 一些殘存的二氧化 碳，因此開瓶之后會劇 烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。只有在法國香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強化性酒精葡萄酒（FORTIRIED WINE） 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時再添加白蘭地，使其停止發(fā)酵，如此可使葡萄的糖分保留 在酒中， 因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 這種是把 WINE加上藥草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法國所產(chǎn)的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹皮浸在酒里。 白蘭地酒（BRANDY） 雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒，但最負盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)（COGNAC） 和雅瑪邑區(qū)（ARMAGNAC）卻都位于法國的西南邊，因此法國可謂目前公認最優(yōu)秀的白蘭地王國。白蘭地 酒（亦有稱作拔蘭地酒）的優(yōu)劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定，即是指酒水裝于橡木桶內 作長時間窖藏。以法國干邑區(qū)為例，其陳年等級可概分為三星級：最少 需窖藏三年以上 V S O P級：需窖藏五年以上 NAPOLEON級：需窖藏六 年以上XO級：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些采用特別調配方式 釀制或標榜有窖藏數(shù)十年的超齡白蘭地酒，這類白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨家紀念等級酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥PARADIS）等級等。

威士忌： 世界上許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠。但最著名最具有代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌，愛爾蘭威士忌，美國威士忌和加拿大威士忌四大類。 白蘭地： 是以葡萄做原料，在葡萄酒的基礎上蒸餾而成的，白蘭地在裝瓶出售時，在瓶身或標示其酒的陳釀程度，用下列幾種符號來表示貯藏年代。 三顆星表示3年陳 五顆星表示3~5年陳 V，S，D，P表示5~8年陳 FOV或OVB表示陳釀8~20年，屬于這一等級的還有藍帶特指陳釀18~20年。 X，O表示20~35年陳釀，也稱特醇。 X表示25~25年的特陳白蘭地。 伏特加： 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒。

一、概念與特點 調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題，經(jīng)過深入細致的調查后，將調查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理，分析研究，以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。 調查報告有以下幾個特點： （一）寫實性。調查報告是在占有大量現(xiàn)實和歷史資料的基礎上，用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調查報告的基礎。 （二）針對性。調查報告一般有比較明確的意向，相關的調查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以，調查報告反映的問題集中而有深度。 （三）邏輯性。調查報告離不開確鑿的事實，但又不是材料的機械堆砌，而是對核實無誤的數(shù)據(jù)和事實進行嚴密的邏輯論證，探明事物發(fā)展變化的原因，預測事物發(fā)展變化的趨勢，提示本質性和規(guī)律性的東西，得出科學的結論。 二、分類 調查報告的種類主要有以下幾種： （一）情況調查報告。是比較系統(tǒng)地反映本地區(qū)、本單位基本情況的一種調查報告。這種調查報告平方根是為了弄清情況，供決策者使用。 （二）典型經(jīng)驗調查報告。是通過分析典型事例，總結工作中出現(xiàn)的新經(jīng)驗，從而指導和推動某方面工作的一種調查報告。 （三）問題調查報告。是針對某一方面的問題，進行專項調查，澄清事實真相，判明問題的原因和性質，確定造成的危害，并提出解決問題的途徑和建議，為問題的最后處理提供依據(jù)，也為其他有關方面提供參考和借鑒的一種調查報告。 三、寫法 調查報告一般由標題和正文兩部分組成。 （一）標題。標題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標題格式，即“發(fā)文主題”加“文種”，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調查》，提問式如《為什么大學畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》，正副標題結合式，正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題，副題標明調查的對象、范圍、問題，這實際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式，如《高校發(fā)展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文，最好用規(guī)范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。 （二）正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。 1．前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經(jīng)過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來；第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。 2．主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。 3．結尾。結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議；或總結全文的主要觀點，進一步深化主題；或提出問題，引發(fā)人們的進一步思考；或展望前景，發(fā)出鼓舞和號召。

是的，很好

這是一個模版,看一下對你有用沒有啊! ××市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調查報告 為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是2001年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下： 一、調查對象的基本情況 　?。ㄒ唬悠奉悓偾闆r。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%；農民130戶，占總數(shù)比例7.4%；教師200戶，占總數(shù)比例11.4%；機關干部190戶，占總數(shù)比例10.8%；個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%；經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%；科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%；待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%；醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%；其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。 　　（二）家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。 二、市場營銷調查報告-專門調查部分 　?。ㄒ唬┚祁惍a(chǎn)品的消費情況 　　1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。 　　2、白酒消費多元化。 　?。?）從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。 　　買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。 　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%?？傊瑥囊陨系南M情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。 　?。?）購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。 　?。?）顧客忠誠度調查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。 　　（4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵 ，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。 （二）飲食類產(chǎn)品的消費情況。 本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點： 　　1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下： 　　泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。 　　2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。 　　3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。 　　4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

PDA市場調查 掌上電子市場的競爭十分激烈，價格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、技術戰(zhàn)如火如荼地進行著。但撥開層層戰(zhàn)火硝煙，不難發(fā)現(xiàn)，掌上電子市場領域內的每一個動作，在很大程度上都是圍繞著新產(chǎn)品展開的。 　新機型銷售貢獻大 　從賽諾市場研究公司35城市商場銷售監(jiān)測情況來看，2001年市面上共出現(xiàn)386款機型掌上電子產(chǎn)品，其中179款是2001年新上市的，占到市面機型總數(shù)的46.4％。而其中以提供記事、電話簿等功能為主，一般支持手寫輸入、電腦同步功能，產(chǎn)品系統(tǒng)較為封閉的普通PDA類產(chǎn)品中，2001年新上市的機型已經(jīng)占到了市面機型總數(shù)的53.5％。 從監(jiān)測數(shù)據(jù)看，2001年11月份掌上電子市場零售額的66.3％來自2001年新上市的機型，44.6％來自2001年下半年新推出的機型。從目前掌上電子兩大主流市場（PDA類市場和辭典類市場）來看，PDA類市場新品貢獻率較大，其中2001年11月份PDA類市場83.2％的零售額來自2001年新上市機型，57％的零售額則來自于2001年下半年上市的新品。 　 PDA競爭是速度戰(zhàn) 從PDA類主要機型在上市后各月的表現(xiàn)可以看出PDA類掌上電子產(chǎn)品市場生命周期普遍較短，尤其是產(chǎn)品導入期和產(chǎn)品成長期非常短。從2001年上市的比較成功的機型的生命周期來看，大部分機型都是在上市后的第二個月或第三個月達到產(chǎn)品銷售頂峰，如2001年影響最大的機型MR—170，從產(chǎn)品上市當月在PDA類市場就占銷售額的6.9％，但在第二個月銷售額占有率則迅速達到20.6％，在第三個月占有率達到最高點————27.0％。接下來市場占有率就開始下降，在上市第8個月時占有率已經(jīng)下降為10.3％。而其他一些機型的產(chǎn)品周期在市場上則如同曇花一現(xiàn)。 　各品牌差距在拉開 　從普通PDA類掌上電子市場主要品牌的新品上市速度來看，不同品牌差異較大，其中商務通、名人2001年新品推出速度較快，2001年新上市機型個數(shù)占2001年市面機型總個數(shù)的一半以上。而聯(lián)想、快譯通2001年推出的新品相對較少。 主要PDA品牌的2001年新品對2001年11月的銷售額貢獻率普遍較高，但差異較大。商務通的新品貢獻率最高，其11月份銷售額的94.4％來自2001年上市新品，銷售額的72.8％來自2001年下半年上市的新機型。其次是名人，2001年新產(chǎn)品對11月份銷售額的貢獻率達到86.4％，但只有43.8％來自2001年下半年新上市機型。而聯(lián)想PDA產(chǎn)品的銷售額中僅一半左右來自新產(chǎn)品，而且主要還來自于第四季度新品?？梢?，無論從機型個數(shù)比重上，還是從銷售貢獻率上來看，2001年新上市機型都占據(jù)了舉足輕重的地位。可見，PDA類競爭在很大程度上體現(xiàn)在新品競爭上。 　 制勝關鍵是創(chuàng)新力 國內PDA市場可謂是不成熟市場中的不成熟市場。從市場發(fā)展情況來看，在1999年之前，國內掌上電子市場主要是以低端辭典類產(chǎn)品為主，而以記事簿、電話簿功能為主的PDA產(chǎn)品規(guī)模較小，而伴隨著“呼機、手機、商務通一個都不能少”的廣告效應，PDA產(chǎn)品在掌上電子市場上一夜走紅，產(chǎn)品銷量在兩三年內成倍增長，2000年市場規(guī)模在銷售量上達到192萬臺，在銷售額上達到23.5億元。在市場規(guī)模高速增長的情況下，不可避免的是越來越多的企業(yè)（包括國外PDA企業(yè)、國內的IT企業(yè)、通信企業(yè)、家電企業(yè)等）都紛紛涉足PDA行業(yè)，而從2001年PDA市場來看，PDA市場在瘋狂了一陣子之后開始冷卻，而對于PDA越來越多的人開始質疑“PDA產(chǎn)品真正的功能利益到底在哪里”、“PDA到底賣什么”，而緊接著必然是層出不窮的概念、不同的技術進行比拼，而不同概念、不同技術的一個載體必然是新機型。 目前大部分PDA企業(yè)主要還是以OEM形式進行生產(chǎn)，技術上還是非常不成熟。而PDA行業(yè)普遍被認為是IT行業(yè)的附屬品，技術在一定時期內則是這個行業(yè)的一個焦點話題，如名人智能王MR—170的“首創(chuàng)草書輸入識別技術、一指操作、只用一顆7號電池等”，商務通先捷8823的“精顯視屏”，快譯通V68的“首創(chuàng)兼容SIM卡”，聯(lián)想A68、商務通短信王8836的“紅外互傳”，TCL的“開放式平臺”等等。 而對于PDA產(chǎn)品來說，技術的模仿和跟進較快，為了在激烈競爭下爭奪更大的市場份額，所有的企業(yè)都希望在技術上尋找更多的賣點，一方面推出具有獨特技術賣點的機型，另一方面，對于其他品牌的成功技術賣點迅速跟進，推出機型，進行市場攔截。 　　對于PDA企業(yè)而言，沒有創(chuàng)新能力，就沒有發(fā)展；沒有研發(fā)能力，企業(yè)就舉步維艱；沒有新產(chǎn)品，市場就裹足不前。然而，新產(chǎn)品開發(fā)的另一個嚴酷問題就在于新產(chǎn)品開發(fā)成功率極低，一個成功的新產(chǎn)品需要集天時、地利、人和于一身。因此，PDA市場的競爭，已經(jīng)不再是單一的技術競爭、營銷競爭或資金實力的競爭，而是各方面綜合實力的一個較量。