奔富bin和vin的區(qū)別，奔富407又幾個(gè)產(chǎn)區(qū)怎么區(qū)分

Bin 407是多產(chǎn)區(qū)混釀，南澳州/西澳州，包括邊城（南澳州）、帕史維（南澳州）、庫納瓦拉（南澳州）、羅布（南澳州）、邁拉侖谷（南澳州）、克萊爾谷（南澳州）、巴羅薩谷（南澳州）、拉頓布里（南澳州）與瑪格利特河（西澳州）。等于是多產(chǎn)區(qū)的葡萄混合起來釀造，并不是每個(gè)產(chǎn)區(qū)出不同的Bin407. 成品Bin 407不分產(chǎn)區(qū)。

BIN是盒子的意思，而放到葡萄酒界的就是葡萄酒儲存室的意思；在進(jìn)一步解釋就是儲存葡萄酒的格子、隔間、隔段之意。澳洲奔富酒莊是第一個(gè)用BIN來命名葡萄酒的酒莊；正因?yàn)橥豢钇咸丫票环旁谕粋€(gè)編號的儲酒室內(nèi)，如：2號儲酒室，128號儲酒室，407號儲酒室，久而久之，這個(gè)編號就變成了葡萄酒的品名。

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Bin389 融合了Cabernet Sauvignon（赤霞珠）的優(yōu)雅與Shiraz(西拉子)的豐腴。在美國橡木桶,包括用上個(gè)vintage的Penfolds Grange（奔賦莊園系列）的桶中成熟；有著豐富的風(fēng)味，平衡的橡木味復(fù)雜多變，有著堅(jiān)實(shí)的收結(jié)。 Bin 407 來自Coonawarra的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。厚重的酒體卻具有葡萄酒的優(yōu)雅風(fēng)格，展現(xiàn)Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征的典范之作：薄荷與黑醋栗的風(fēng)味，與優(yōu)質(zhì)的橡木香諧而為一。存儲于美國和法國橡木中12個(gè)月。頗有深度，口感復(fù)雜、持久。 Bin 128 產(chǎn)自Coonawarra選定的澳洲相當(dāng)東南葡萄園的Shiraz(西拉子)。這款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒有明顯來自涼爽區(qū)域的典型特征：芳香的胡椒和辛味,而法國橡木桶存儲所賦予的可口風(fēng)味，使其得到很好的補(bǔ)充。 Bin 28 來自南澳多個(gè)葡萄園的Shiraz(西拉子)的混釀，包括著名的Penfolds Kalimna(卡里姆納)葡萄園。這款風(fēng)味俱佳、經(jīng)典的Shiraz(西拉子)在美國陳年橡木桶中，至少要存儲一年，以獲得成熟、辛香水果、烤橡木和天鵝絨般細(xì)膩的單寧。 Bin 138 結(jié)合了具異國風(fēng)情、辛香的經(jīng)典隆河南部三個(gè)品種Shiraz(西拉子)、Mourvedre和Grenache。Penfolds采用巴羅薩許多頂級的老齡樹葡園，體現(xiàn)出這款重酒體的葡萄酒，在圓潤、泥土香和口感復(fù)雜上的深度。 Bin 2 這支酒僅供應(yīng)英國、美國和亞洲。用來自澳洲東南部選定葡萄園的Shiraz(西拉子)和Mourvedre進(jìn)行混釀。Bin 2是一款適合現(xiàn)飲的葡萄酒。具有豐腴、多樣的辛香，又與精致的橡木香平衡；單寧柔順、渾圓；口味持久。

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