1,倒酒小竅門如何才能滴酒不漏
對瓶吹就不漏了
一句話 杯壁下流
2,91年茅臺漏酒了怎么辦拿到禮品店說漏了不值錢是真的么真的
肯定不值錢了。酒精是要揮發(fā)的,一定要保證密封,才有點炒作價值
誰說的,,都一樣的啊
喝掉它,別浪費(fèi)。
3,酒缸底部如何處理不滲酒
焊上就ok
用石灰粉加食用油調(diào)和成粥狀,在滲漏的部位來回擦涂,直至檢測不滲水為止,原來的壺皮匠就是用這種方法來修理陶類制品的滲漏 這是網(wǎng)上一個辦法。不知道效果如何
4,怎樣保持茅臺不會揮發(fā)掉
可以拿蠟把瓶口密封,然后放在陰涼干燥處存放就可以了
因為瓶裝酒無法做到完全密封,長時間儲存會導(dǎo)致酒液揮發(fā)。儲存白酒應(yīng)用蠟液把瓶口處密封好,存放在陰涼干燥處,最好窖藏。如果已經(jīng)打開了的話,建議最好把它盡快喝了。
如果開掉了建議盡快喝掉,沒開的話到不要緊。
5,真正的茅臺酒倒著放會不會漏酒
可以嘗試著倒著放試試,保正你到時候哭都來不及
不會。理由如下:1,為了長期儲藏,酒灌裝入酒瓶后,都會采用瓶蓋將瓶口密封。密封不嚴(yán),空氣進(jìn)入后,一方面,酒中的酒精一方面揮發(fā)出去;另外一方面,酒會與空氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而酸敗,要不了多久,這瓶酒就廢掉了。酒廠有質(zhì)量控制流程,密封不嚴(yán)的,絕對是不會流出生產(chǎn)線的。2,不漏氣不露酒是瓶裝酒最低級最低級的要求了,何況是名酒茅臺呢?當(dāng)然了,黑作坊產(chǎn)的假酒有可能瓶蓋真的密封不嚴(yán),奸商嘛~。但是仿冒茅臺的話,也不會蠢到連個瓶蓋都做不好。
6,白酒如何防止酒水滲漏揮發(fā)
高度的醬香白酒很具有一定的收藏價值,但有些卻因為在收藏的過程中沒有做好酒水的防漏工作,導(dǎo)致珍藏多年后打開已沒有如今的收藏價值,那在收藏之前,我們應(yīng)該如果做好前期的準(zhǔn)備工作呢?檢查瓶蓋檢查好瓶身是否完整,瓶蓋有無松動,若有松動立即擰緊一下。對于好多剛出產(chǎn)的新酒,瓶蓋多數(shù)是松動的,若是你在收藏時沒有做個特殊處理,數(shù)年后,跑酒現(xiàn)象肯定會讓你后悔莫及。進(jìn)行蠟封1、在進(jìn)行蠟封之前,給大家講一下,蠟封選用的是食用蠟,一般是以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線糖、水等組成,食用蠟又分為天然和人工蠟兩種,一次攝入大量的人工蠟,會對人體排毒、分解器官造成負(fù)擔(dān)過重,影響健康。2、首先把準(zhǔn)備好的食用蠟少量放入金屬的容器里中溫加熱,等到食用蠟完全融化,將前期處理好的酒瓶身倒立,瓶蓋完全蘸入食用蠟中浸一下即可,但值得注意的是,融化后蠟的溫度不宜過高,以免損害瓶蓋。保鮮膜封口等到蠟封冷卻后,用保鮮膜將瓶口進(jìn)行多次環(huán)繞,再使用膠帶對其瓶口繃直拉緊,保證瓶口的密封嚴(yán)密。由于瓶口膠帶時間纏得越久的話就會越是緊密,后期不易拆開,因此纏繞后記得留出一段,便于后期拆封。存放環(huán)境要求白酒存放時,由于醬香白酒對儲藏環(huán)境具有一定的要求,需要選擇恒溫恒濕、防震、通風(fēng)的相對較為穩(wěn)定的環(huán)境存放。
7,老酒如何做防漏處理
自制黃酒的原料配方是 米(江米、大米均可)10公斤,水9.3公斤,培養(yǎng)曲(酒廠或腐乳廠有售)1公斤,酒藥(副食店有售)0.28公斤。 制作方法: ?、倥菝?。選擇較好的江米或大米,經(jīng)過淘洗;用普通涼水浸泡8—10小時,瀝干后備用。②蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內(nèi)軟,無夾心,疏松不糊,熟透均勻 熟后不要馬上掀鍋蓋,在鍋內(nèi)把飯放至快涼時再出鍋;出鍋后將假打散;再攤盤晾至28℃以下人缸。③前期發(fā)酵。把準(zhǔn)備好的水、培養(yǎng)曲和酒藥倒人缸內(nèi)與蒸好的米飯攪拌均勻,蓋好蓋,夏季置干室溫下,冬天放在暖氣上或火爐前,經(jīng)3天左右,米飯變軟變甜,用筷子攪動,即可見到有酒滲出。此時缸里的溫度達(dá)到23℃左右,即可停止前期發(fā)酵。④壓榨。將經(jīng)過前期發(fā)酵的物料裝入一干凈的布袋中,上面壓上木板、重物,榨出酒液。⑤煎酒(加熱殺菌)。把壓榨出的酒液放人鍋內(nèi)蒸(各種蒸鍋均可),當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到85度 ,即停止加熱。6.過濾。用豆包布做成一個布袋,把蒸過的酒液倒入袋中過濾,將濾液收存起來。7.封存。把濾液裝進(jìn)一個干凈的壇子里,用于凈的牛皮紙把壇口包好,再用稻草或稻殼與上和成稀泥把壇口封嚴(yán),然后把壇子放到適宜的地方,兩個多月后即可開壇飲用。。。。。。。。。。。。
你說呢...