1,純牛奶里有沒有含糖
是有的,之中的碳水化合物就是,包括了單糖等可吸收消化的糖和纖維素。
沒有
不含糖含脂肪
含有糖分。含糖量低可以飲用。
有的
2,成盒純牛奶中含糖嗎
純牛奶里雖然不放糖,但是還是有糖分的,就是碳水化合物,碳水化合物就是像葡萄糖蔗糖這一類的糖以及其他少見糖類和其他物質(zhì)構(gòu)成的化合物,牛奶里的碳水化合物主要就是葡萄糖這一類的糖分了。
純牛奶中本身含有糖分,主要是乳糖,含量約為4.8%,(乳糖是哺乳動(dòng)物特有的糖類,牛奶中的甜味主要是由乳糖引起,乳糖在牛奶中全部呈溶解狀態(tài),天都約為這趟的1/6),另外牛奶中還有少量葡萄糖。
蒙牛的袋裝牛奶,一般只是進(jìn)行過殺菌等工藝處理,沒有再向里面加入其它含糖物質(zhì)。牛奶中含有大量的鈣,對(duì)維持人體的鈣平衡非常有益。而且乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促進(jìn)鈣吸收的作用,這對(duì)于糖尿病患者(尤其是老年糖尿病患者)是非常重要的。