1,怎么辨別可可粉的真假什么顏色的什么味道的我的是苦的喝
可可粉一般沒什么假貨。只不過一般有兩類,一類的堿化可可礦粉,還有就是天然可可粉。每種都還可以脂肪含量再細(xì)分。天然可可粉的顏色稍淺一些,價(jià)格便宜,但是不易溶于水,一般是撒在食品表面做裝飾;堿化可可粉顏色比較深,能溶于水,一般是用來混合在原料里做點(diǎn)心或者巧克力奶之類的。
另外可可粉確實(shí)是苦的,但是聞起來比較香,吃的時(shí)候需要自己加糖。如果你買的是天然可可粉,用來沖水或者沖牛奶可能是不適合的。
2,Q10是什么
Q10可以在人體內(nèi)制造,人體大約在20歲時(shí)Q10的含量處在顛峰狀態(tài),隨年齡增長而逐漸減少,由于Q10在細(xì)胞活動(dòng)中擔(dān)任重要角色,我們應(yīng)該從內(nèi)外同時(shí)補(bǔ)充足夠的Q10。
沙丁魚,豬肉,牛肉及大豆等含有豐富的輔酵素Q10的食物,另外也可以進(jìn)食Q10營養(yǎng)食品,令身體多吸收次養(yǎng)分。
Q10的全名是輔酵素Q10,是人體內(nèi)一種自動(dòng)的輔酵素(CO-ENZYME),能釋放細(xì)胞能量,加速新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞更生,其高效抗氧化功能,在氧化過程中把維他命E還原,防止細(xì)胞受游離基侵離。
Q10對(duì)肌膚的好處:
Q10具有活化細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,抗氧化,防止膠原蛋白及彈性蛋白受到破壞,提高透明質(zhì)酸增生等功能,從而改善膚色暗亞,老化及細(xì)胞紋等問題
酶Q10(CoenzymeQl0)是一種強(qiáng)抗氧化劑,其抗氧化能力是維生素E的40倍,常與維生素E配合使用。輔酶Q10能使體內(nèi)維生素E再生,能抑制線粒體的過氧化,保護(hù)生物膜結(jié)構(gòu)的完整性,加強(qiáng)免疫力。20世紀(jì)70年代,輔酶Q10開始用于臨床,在心血管疾病輔助治療方面取得卓越效果,開始倍受重視,目前已廣泛用于多種疾病的輔助治療。作為一種代謝催化劑,輔酶Q10可以改變細(xì)胞和組織的缺氧狀態(tài),加強(qiáng)心肌新陳代謝功能,提高心臟跳動(dòng)效率,堪稱“心臟動(dòng)力丸“。不過,除了可以保護(hù)心臟,輔酶Q10還能降低血壓,穩(wěn)定血糖,控制體重,抵抗癌癥,以及減輕疲勞。
人體可以合成輔酶Q10,在20歲左右產(chǎn)量達(dá)到高峰,以后開始下降,到80歲時(shí)產(chǎn)量只剩大約60%。食物中動(dòng)物內(nèi)臟(尤其是心和腎)的輔酶Q10含量最高,其次是紅肉、堅(jiān)果和粗制植物油。素食者容易缺乏輔酶Q10,因而常常無精打采,比普通人更加需要補(bǔ)充。
Q10是輔酶
強(qiáng)化皮膚功能,防止皺紋產(chǎn)生
修復(fù)受損細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象
復(fù)合酶Q10——抵抗自由基,防止肌膚老化,增強(qiáng)肌膚抵抗紫外線的能力,并可有效抑制黑色素細(xì)胞的生成。