茅臺(tái)鎮(zhèn)酒喝著怎么樣，茅臺(tái)窖齡酒怎么樣喝著怎么樣

沒聽說過很正常，子公司的產(chǎn)品，非常一般的濃香酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)老酒喝了不上頭，只上臉！

不上頭啊~我喝的那個(gè)十五年的跟茅臺(tái)差不多哎，那天喝多了第二天照常上班啊！

茅臺(tái)是好喝 但那是以前沒多少產(chǎn)量的時(shí)候 像現(xiàn)在拿點(diǎn)酒精兌水裝玻璃瓶里會(huì)好喝才怪 還有現(xiàn)在的茅臺(tái)假貨太多了

酒這玩意從來沒有說好喝不好喝的，只有適合不適合自己，當(dāng)然最好是少喝

濃香轉(zhuǎn)醬香容易，醬香轉(zhuǎn)濃香難，喝慣了醬香的人，很難入口其他白酒。很難說好喝不好喝畢竟百人百醬，醬香型初入門的人建議喝習(xí)酒、金醬、國(guó)臺(tái)這些價(jià)格實(shí)惠品質(zhì)上乘的白酒。

醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘

我釀酒，我賣酒，我懂酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)上小酒廠出產(chǎn)的酒能比過茅臺(tái)？作者是誰家的槍手？

區(qū)別為：濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多，茅臺(tái)、醬霸天下，這些品牌都不錯(cuò)，口感都是細(xì)膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應(yīng)該很有面子

如果不會(huì)喝酒，那不好喝

聽大人說沒有五糧液好喝哦、、、 我也不知道、、沒喝過

你自己試試才感覺的到是好與壞？

好喝呀 比那什么爛太白強(qiáng)多了

貴州茅臺(tái)(140.45,0.19,0.14%)在本周四正式站上了百元大關(guān)，在新的行情中，百元的蓋子也算是被“茅臺(tái)”正式揭開了。 　　中國(guó)人有喜歡喝白酒的習(xí)慣，尤其是男人，白酒在中國(guó)人的眼中確實(shí)具有太多的含義，作為白酒里的王者“茅臺(tái)”酒?！懊┡_(tái)”酒香這是出了名的，價(jià)格比較昂貴也是眾所周知，也正是如此，才造就了其目前的市場(chǎng)地位，物以稀為貴，像“茅臺(tái)”這樣的酒自然就具有其獨(dú)特的市場(chǎng)價(jià)值。 　　貴州茅臺(tái)目前站上百元，對(duì)其未來的銷售上勢(shì)必也會(huì)帶來一定的刺激作用，畢竟沖著目前兩市第一高價(jià)酒股，就勢(shì)必會(huì)吸引到不少投資者踴躍購買實(shí)際好好體驗(yàn)下。當(dāng)然，如果是本身持有貴州茅臺(tái)這一上市公司的投資者，平時(shí)喝酒的時(shí)候勢(shì)必不會(huì)忘了“茅臺(tái)”酒的，而且會(huì)喝得特別有滋味，也特別開心，畢竟在“茅臺(tái)”身上確確實(shí)實(shí)賺了，如果說愛屋及烏不合適的話，那么完全可以說是因?yàn)橄矚g而喝，因?yàn)橘嶅X了而喝，呵呵，可以說這是一種良性循環(huán)。

好喝，易上頭

是茅臺(tái)當(dāng)?shù)氐乃饺司茝S做的。一般都是糧食烤的酒。我就不是很理解你的這個(gè)真是什么意思？酒一般不會(huì)是酒精勾兌，我們這里幾乎沒人那么做，都是自己用糧食烤的，只是方式不一樣。如果你認(rèn)為這個(gè)酒是通常我們說的“茅臺(tái)酒”那就不是。通常我們說的茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的。注意看廠商名稱。

最好別買，因?yàn)檫@個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，不是茅臺(tái)酒，價(jià)格虛高，想喝好酒還是買純糧食酒，谷養(yǎng)康糧食酒是最好的選擇，這個(gè)不但是真正的無添加純糧食酒并且價(jià)格不貴，學(xué)習(xí)小米模式，在京東購買就行了

茅臺(tái)鎮(zhèn)窖藏原漿酒的話，價(jià)格不一的。主要還涉及到年份，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，京東有。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀，建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”，其與董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒，有“國(guó)酒”之稱。茅臺(tái)酒具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，是利用茅臺(tái)的特殊環(huán)境氣候，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料，經(jīng)多次發(fā)酵、多次取酒等獨(dú)特工藝釀制而成的醬香型窖酒，和茅臺(tái)酒一脈相承。其酒體晶瑩透明，略帶微黃，豐滿醇厚，綿軟柔和；酒質(zhì)幽雅細(xì)膩，和諧醇香，醬香突出，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，空杯留香，持久不散，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕，具有茅臺(tái)酒特有的典型風(fēng)格，屬有機(jī)、綠色健康食品。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)?！　∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。