1，粳米是大米么
粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。 糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米。
大米分為粳米、秈米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗稱粘米。
粳米、秈米是通常我們做飯時(shí)用的米，秈米的米粒相對(duì)粳米來(lái)說(shuō)細(xì)長(zhǎng)些。但秈米好象只有南方城市有，北方人只吃粳米。
2，粳米就是大米嗎
我這樣說(shuō)你肯定能明白：大米分三種，秈米，粳米，糯米。 秈米就是很細(xì)長(zhǎng)苗條的那種，比如常見的泰國(guó)香米。 粳米就是咱們最最常吃的，圓形或者有點(diǎn)橢圓的大米，一般人家都吃的這個(gè)。比如東北大米，珍珠米。 糯米大家都認(rèn)識(shí)。 所以，咱們平時(shí)所說(shuō)的大米就是指粳米。
粳米，是粳稻的種仁，又稱大米。其味甘淡，其性平和，每 日食用，百吃不厭，是天下第一補(bǔ)人之物。
不是
