1,蜂蛹有什么功效怎么吃
可以吃的單不能多吃蛋白質(zhì)太多了也可以拍點面粉炸起來吃味道剛剛的
2,蜂蛹的藥用價值
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養(yǎng)食物。蜂蛹既可作為食品,又可作為營養(yǎng)保健品。據(jù)資料記載:蜂蛹含蛋白質(zhì)20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的營養(yǎng)價值不低于花粉,尤其是維生素A的含量大大超過牛肉,蛋白質(zhì)僅次于魚干油,而維生素D則超過魚干油10倍,被譽為“天上人參”,是一種純天然的高級營養(yǎng)品。還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣、另外蜂蛹富含數(shù)十種對人體有益的酶。
1、常使用蜂蛹可驅寒、祛風除濕,治痛風。 2、蜂王泡酒可治各種皮膚病 3、以蜂蛹為主要原料,配伍人參、鹿茸、黃芩、阿膠等六味中草藥精心釀造而成的“滇雄蜂蛹酒”具有益氣養(yǎng)血,滋陰助陽,緩解疲勞的功效,能對因體力或心理負荷過重引起過度疲勞的人群起到消除或減輕疲勞,恢復正常生活,提高工作效率的作用 4、蜂蛹泡酒對下列人群有恢復健康的作用: (1)、易缺氧,經(jīng)常頭痛、偏頭痛的人群。 (2)、精力不足,神疲乏力,注意力不集中,易疲勞的人群。 (3)、早衰,記憶力下降的人群。 (4)、年老體弱,病后康復的人群。 (5)、體質(zhì)虛弱,多病的人群。 (6)、有風濕或類風濕疾病的人群。 (7)、腰膝酸軟,性欲減退,或有陽萎、早泄等癥狀的人群。 (8)、前列腺增生、精液不足的人群。 “蜜蜂是神奇的昆蟲,蜂產(chǎn)品是人類健康長壽之友。”許多調(diào)查資料證實食用蜂產(chǎn)品能健康長壽,幾千年來人類一直使用蜂王漿,蜂蜜等各類蜂產(chǎn)品,用于養(yǎng)生,藥膳和藥用。直至九十年代人們才逐漸認清蜂蛹在許多方面比蜂王漿、花粉優(yōu)越。 進一步分析檢測,結果表明蜂蛹不僅蛋白質(zhì)含量高,而且富含8種人體所必需的氨基酸,多種維生素和微量元素等,蜂蛹的滅菌力也很強,金黃色葡萄球菌在新鮮蜂蛹漿內(nèi)便被殺死。蜂蛹中還富含數(shù)十種酶及人體無法自行產(chǎn)生的活性物質(zhì)。 上述蛹素營養(yǎng)物質(zhì)和奇異功能確實十分難得,藥理藥效的動物試驗充分證實。 蜂蛹制劑的主要藥用價值是:①健腦益智,能明顯增強記憶力,提高腦力工作效率,發(fā)揮腦力最佳水準。②抗缺氧、增耐力、抗饑寒疲勞,有益于提高速度、力量、增強應急力,振奮精神、煥發(fā)生命潛能。③能促使肝、腎、神經(jīng)等器官的細胞再生,使機體更新,能調(diào)整營養(yǎng)代謝,降血脂、血糖、膽固醇,從而預防心、腦血管疾病,特別是在健腦益智,機能調(diào)節(jié)、增強免疫力三方面有顯著的作用。 其實,我國對蜂蛹的營養(yǎng)價值和藥用價值早有認識,在《圖經(jīng)本草》、《禮紀、內(nèi)則》等典籍中都有詳實記載,而《神農(nóng)本草經(jīng)》,《名醫(yī)別錄》等將蜂蛹視為醫(yī)藥上品,在非洲,澳大利亞和南美一些民族也早有食蜂蛹的習慣。