1,我有一瓶不知道多少年的茅臺(tái)珍品酒生產(chǎn)日期看不清了可以肯定的
年份并不是很久,但是也有價(jià)值,酒這東西,懂行的不會(huì)只看你的生產(chǎn)日期
2,93年的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期
酒越陳越香,況且還是茅臺(tái)?。∧攴菰骄?,價(jià)格越高,送人是再好不過了!
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。
不管怎么說,白酒還是不要放得太久。
可以,不過你這瓶酒應(yīng)該很有價(jià)值的
3,我的白酒適宜收藏嗎怎么判斷年頭
白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 年頭看出廠日期
白酒都沒有生產(chǎn)日期的,只要密封好了,白酒留的越久越好喝
你好,有些酒是不適合久藏的,藏久了也會(huì)過期~至于怎么判斷年份的一半酒也有出廠年份~出廠年份不等于酒的生產(chǎn)年份~只可以估計(jì)~~初級(jí)學(xué)者也~給我分好嗎 ~
4,茅臺(tái)酒的年份酒如何識(shí)別真假
真的茅臺(tái),口感醇和、綿厚,辯別茅臺(tái)真?zhèn)?,首先,要到正?guī)的地方去買;第二,茅臺(tái)有很多防偽措施,比如logo,大家買酒大家可以要求商場用我們的專用茅臺(tái)識(shí)別器,能看到“國酒茅臺(tái)”幾個(gè)字變化成不同色彩的英文MT。第三個(gè),每瓶酒都有編碼,大家把這個(gè)十六位編碼發(fā)到酒瓶上的電話上,立即就能知道真?zhèn)巍?
另外就是品嘗,年份越長的酒,第一香味越濃;第二口感越醇和,刺激越??;第三顏色越厚重。
還有茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理喬洪先生也曾在一次電視采訪中公開談到:茅臺(tái)生產(chǎn)工藝很復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(一年),茅臺(tái)的勾兌很獨(dú)特,用不同年代、不同批次、不同香型的酒勾兌的,中國酒里有“存年”標(biāo)準(zhǔn)的,只有茅臺(tái),這是國家認(rèn)定的。但不要以為陳年30的酒,就完完整整的30年的酒,而是以一定年代的酒為基礎(chǔ)酒,基礎(chǔ)酒占到80%,同時(shí)還再加入不同年份、不同香型的酒,才能飲用。純30年的茅臺(tái)酒是不能飲用的。
希望我的回答能讓你釋惑!
5,白酒珍貴是否看年份長久
個(gè)人覺得,年份只是一個(gè)參考值,不論是哪種酒,大家都認(rèn)為年份是越久越好,但是現(xiàn)在外面賣的酒所標(biāo)注的年份,其實(shí)是某一年的原酒漿兌上新釀的酒,然后就標(biāo)稱是那個(gè)年份的,紅酒白酒黃酒均是如此。真正實(shí)實(shí)在在有年頭的,恐怕只有自己收藏的。另外現(xiàn)在酒類的價(jià)值高低還與酒品牌的文化宣傳有很大的關(guān)系,這是直接影響該酒價(jià)格的因素,酒的品質(zhì)問題反而退在其次。這樣說吧,如果是準(zhǔn)備在酒類做投資,那就要選大品牌的來收藏;如果有自己喝的,大可選擇合自己口味的酒,然后自己放上幾年再喝,這年份才是實(shí)在的。最重要的是酒本身質(zhì)量好,年份這個(gè)得懂酒的行家才真正能分出高低的。
一定不止
從其中一方面來說年份越久,越珍貴~
不一定的.好喝就可以了
這只是一個(gè)方面,還要看產(chǎn)地、品牌、酒精度數(shù)、勾兌口感等等因素。當(dāng)時(shí)的價(jià)格也有參照作用。
你好!這個(gè)問題主要看你說的那種白酒是不是純糧食酒,同樣的酒在制造中都分成好幾級(jí)的。特級(jí)的最好了,如果是當(dāng)然年限越長越好,如果不是只能越放越?jīng)]有味。不要看現(xiàn)在市場說這個(gè)酒幾年了等等,我昨天在超市看見五糧液買一送一呢。我的回答你還滿意嗎~~
6,世界名酒的年份怎么看
不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時(shí)間過長即使不變質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。 什么酒需要貯藏? —在法國葡萄酒分級(jí)中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的,不用貯藏,要隨時(shí)打開喝。 —只有法定產(chǎn)區(qū)AOC或相當(dāng)于AOC級(jí)別的酒才需要貯藏。 —法國白葡萄酒不含單寧,所以一般不用貯藏。通常貯藏的是紅葡萄酒?! ?貯藏時(shí)間多久合適? —愈陳愈好的觀念不適用與葡萄酒,因?yàn)槠咸丫朴猩芷凇! A藏時(shí)間的長短取決于酒中單寧的含量,單寧多則需要貯藏時(shí)間長。通常,好酒可 以貯藏15 -25年,其他的一般不超過10年?! ?貯藏注意事項(xiàng): —要求合適的溫度,理論溫度12度左右,7-18度都可以 —要求避光,因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟 -避免振動(dòng) —水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進(jìn)入,葡萄酒氧化 —避免過于潮濕,以防細(xì)菌滋生 · 貯藏地點(diǎn)建議: —床底下、車庫、衣櫥、地窖等
世界名酒的名稱是: absolut絕對(duì)伏特加 hennessy軒尼詩 johnnie walker尊尼獲加 chivas芝華士 moet chandon銘悅香檳 remy martin人頭馬 martell馬爹利 bacardi百加得 cardhu家豪威士忌 swing尊榮極品威士忌 tequila龍舌蘭酒 至于名酒的圖片地址,是:http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%ca%c0%bd%e7%c3%fb%be%c6&z=0
7,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)