白酒泡辣椒要多少度，50度的白酒泡辣椒搽臉有什么好處和壞處2

好處是你臉辣辣的，壞處你臉會被毀！

這個方法你是怎么想到的??！ 不得不說你也是個人才啊～～～再看看別人怎么說的。

適量水，少許鹽，加紅糖、白酒各少許，干辣椒、花椒、嫩姜各一份，3天至1周既可(視溫度高低)，各種調料無固定數量，若不喜太酸，可多加些鹽，其他亦以口味。

同問。。。

1.將收好的辣椒風干 2.再燒開鹽水，將辣椒稍為過一過水，撈起備用 3.準備好瓶子，小半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒 4.再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒，加入高度酒和大概白醋1/4瓶，不夠水位的可加多些白醋，鹽少許、糖少許，攪拌均勻 5.此時為防止辣椒向上浮起脫離水平，我用個東西將辣椒壓下水面 6.再封好瓶口，并用膠紙貼住瓶蓋的縫，大概腌一個月到一個半月左右

白酒泡辣椒主要是養(yǎng)生的目的：一是為了防?。欢菫榱遂畈??！　“拙剖菬嵝缘模诤屠苯放菰谝黄?，可以去濕。對于頸肩涼，關節(jié)疼痛，可用這方子進行熱敷。皮膚病除潰爛的以外，都可用此自然療法，例如腳氣、老年斑等，對凍瘡也有一定的治療效果。當然，只是鑒于病情輕微的時候，如果癥狀很嚴重還是建議就醫(yī)?！　⌒枰⒁獾氖?，涂抹的次數不要過于頻繁，以免損傷皮膚，導致皮膚受到感染。因為辣椒和酒精對皮膚都有一定的刺激作用，皮膚破損或皮膚敏感的人不適合使用此偏方。

辣椒洗干凈扔進高度酒就行

1、用純度在50度以上的白酒泡辣椒，浸泡一個星期后用酒液涂患處，一日多次，如果患處已潰爛破皮，則不宜用。2、用完美（中國）日用品有限公司生產的蘆薈膠搽患處，每日多次。如果方便，涂搽時，先用溫水泡手，將患處洗凈，搽后用手套護手，效果更佳。

辣椒水是這樣：選用辣椒（要很辣的，朝天椒就不錯，不要干的），攪成漿（沒工具切碎也行），用少量水加食鹽燒開，倒入（小火熬下），水不夠可以適量加人，總量不能太多。熬好后，靜置一兩個小時，過濾下就是辣椒水了，效果一般，很容易傷眼睛。

用十滴水擦未破創(chuàng)處，效果不錯。

我的神啦，原來你也聽說過這種方法的啊，我今年就是試了，用我親身的體驗告訴你，那種方法是不行的，真的，開始，三個豆豆，結果，用了幾天以后，兩只手都是紅腫，而且，一遇到熱水，手就鉆心的疼，火辣辣的。。。。。

坐等高手回答

這個問題不應該在 美食/烹飪 > 烹飪方法 這一項里啊這個我很小時就做過是治凍瘡很有效的一個簡單偏方，就是將干的朝天椒剪碎了泡在白酒里放一星期然后用來搽起凍瘡的地方，朝天椒用不了多少，我以前是泡在裝鋼筆水的空瓶里，大約十幾只就夠了， 白酒度數越高越好，想起來就搽不過搽上后火辣辣的，不知道受不受得了，另外凍瘡破了是不能用的，破了的凍瘡好象另有個方子叫做雞蛋油的。我沒試過，還有用活麻雀腦子涂，這個不太好弄，但據說也是有效的。酒泡辣椒水如果在凍瘡末破時用又受得住辣的話， 是很有效的，我和我弟弟，還有高中同宿舍的同學都 治好了，我記得一般是早上用熱水泡過手后搽手，晚上泡腳后也搽手腳，白天什么 時候 想起來就搽搽， 反正 冬天冷熱辣辣的也不難過，就是搽手后一定不要去揉眼睛

泡辣椒制作材料： 小紅椒 450克 普通食用鹽2大匙 清水1000ml 二鍋頭酒100ml（或其它58度高度白酒） 八角4顆 花椒20顆 準備工具： 干凈無水無油的大玻璃瓶2個 （最好用泡菜壇子） 制作步驟： 1、小紅椒洗凈，放陰涼的地方晾一晚上至水份全干。 2、將花椒在炒鍋里用小火炒至變深褐色，放涼備用。 3、將鹽和清水在鍋內煮成開水，放至完全涼透。 4、 取兩干凈玻璃瓶分別將紅椒，八角，花椒，涼鹽水 倒入。倒至7分滿即可。再加入高度白酒。 5、在瓶口蓋上一張保鮮膜，再擰緊瓶蓋放室溫(25度） 發(fā)酵12天

先簡單介紹一下四川泡菜哈?！　∷拇ㄅ莶舜笾路謨深悾活惤小跋丛枧莶恕?，意思是泡的時間短，一般使用脆嫩的根莖類蔬菜或者質地較硬的蔬菜葉，比如蘿卜、萵筍、芹菜、兒菜等，通常是頭一天泡，第二天就吃，味道脆嫩鮮香，咸度合適；還有一種泡菜是作為調料用，泡的時間較長，味道較酸較咸，比如咱們馬上要介紹的泡辣椒、泡姜、泡豇豆、泡酸蘿卜等等?！　∨堇苯匪拇ㄈ私信莺＝罚┖团萜渌拇ㄅ莶艘粯樱紫刃枰粋€陶制的泡菜壇子，就是上面照片里的樣子，蓋子下有水槽，儲存清水后可以起到密封的作用，使泡菜在密封的狀態(tài)下發(fā)酵，這個土里土氣的泡菜壇子就是我說的制作泡辣椒、秘密武器啦，現在市面上也有形狀相同的玻璃泡菜壇子，但是我覺得玻璃的看起來好看，其實不如陶制的好用，朋友們如果打算長期制作泡菜，還是應該制備一個這樣的泡菜壇子，大小嘛根據自家人口來定就行。　　四川泡菜的關鍵就是泡菜水，保養(yǎng)得當的泡菜水是越泡越香，越泡越醇，新的泡菜水要經過一段時間的泡制才能慢慢變醇厚，如果能找到老的泡菜水（四川人叫老鹽水），在老鹽水的基礎上添加水和佐料開始制作泡菜是最好的?！　≡郜F在就來看看從零開始制作泡辣椒的方法，就是從制作泡菜水開始?！　≈谱髋莶怂牟牧希骸　∨莶藟印　∏逅?、泡菜鹽，清水河鹽的比例大概是1公斤水配60-80克鹽　　大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒適量　　泡辣椒（泡海椒）的做法：　　1、在一個干凈無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然后晾涼?！　?、將冷卻的鹽水倒入泡菜壇子中，水的量應該在泡菜壇子的2/3處?！　?、加入適量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒?！　?、加入洗凈晾干（一定要晾干，最好風干一天，減少水分含量）以后的新鮮辣椒，辣椒可以選成都地區(qū)出產的“二荊條”紅辣椒，也可以選燈籠辣椒，可以將辣椒蒂稍稍剪去一部分，便于入味，一定要讓辣椒全部浸沒在鹽水中，泡菜最好能裝滿泡菜壇子。　　5、蓋上泡菜壇子的蓋子，在水槽加入適量清水，放置在陰涼通風的地方，保持水槽內清水不要干，7-10天后泡辣椒就做好了?！　∨萁?來源：何易　　[點擊放大]　　制作小貼士（很重要，一定要看）：　　1、泡辣椒可以泡在泡菜壇子中慢慢使用，越泡越香?！　?、泡菜壇子以及撈泡菜的筷子都不能沾油葷，不然泡菜水會“生花”，就是泡菜水上長出白色霉點。遇到“生花”時，應該用干凈的器具將霉點撈出，加入適量泡菜鹽和白酒，將泡菜壇子移至陰涼通風的地方，每天敞開蓋子10分鐘，2-3天以后可以改善。如果泡菜爛軟發(fā)臭，那是已經變質，不能食用，必須倒掉了?！　?、如果泡菜的味道太酸，可以加點鹽；如果太咸，可以加點糖；如果不脆，可以加點白酒?！　?、泡辣椒一定不要和姜泡在一起，不然辣椒會變軟變成空心的?！　?、做泡菜一定要選擇泡菜鹽（就是不含碘的鹽），這樣利于發(fā)酵，買不到泡菜鹽的地方，可以使用大粒的粗鹽代替?！　?、除了泡菜壇子，也可以使用密封的容器來制作泡菜，但是一定要保證密封?！　?、做泡菜的辣椒、蔬菜等一定要風干水分再放入泡菜壇子中?！　?、泡菜水也可以泡鳳爪、豬蹄、豬尾巴、豬耳朵等等葷菜，但是一定不要把葷菜放入準備長期泡制的泡菜水中，葷菜應該單獨制作?！　∨堇苯纺茏鍪裁床四?？，在川菜中，一般有腥味的材料都會使用到泡菜，泡椒或者泡姜等，泡椒還是魚香口味菜肴的重要調料，比如魚香肉絲、魚香紅菜苔、魚香青筍肉片、小煎雞、碎米雞丁、芹菜炒雞雜點擊菜名就能看到具體做法了。

把水燒開了，又放涼了。對上紅糖水放在土塘里過一久就會變酸然后放辣椒

先簡單介紹一下四川泡菜哈?！　∷拇ㄅ莶舜笾路謨深?，一類叫“洗澡泡菜”，意思是泡的時間短，一般使用脆嫩的根莖類蔬菜或者質地較硬的蔬菜葉，比如蘿卜、萵筍、芹菜、兒菜等，通常是頭一天泡，第二天就吃，味道脆嫩鮮香，咸度合適；還有一種泡菜是作為調料用，泡的時間較長，味道較酸較咸，比如咱們馬上要介紹的泡辣椒、泡姜、泡豇豆、泡酸蘿卜等等?！　∨堇苯匪拇ㄈ私信莺＝罚┖团萜渌拇ㄅ莶艘粯?，首先需要一個陶制的泡菜壇子，就是上面照片里的樣子，蓋子下有水槽，儲存清水后可以起到密封的作用，使泡菜在密封的狀態(tài)下發(fā)酵，這個土里土氣的泡菜壇子就是我說的制作泡辣椒、秘密武器啦，現在市面上也有形狀相同的玻璃泡菜壇子，但是我覺得玻璃的看起來好看，其實不如陶制的好用，朋友們如果打算長期制作泡菜，還是應該制備一個這樣的泡菜壇子，大小嘛根據自家人口來定就行。　　四川泡菜的關鍵就是泡菜水，保養(yǎng)得當的泡菜水是越泡越香，越泡越醇，新的泡菜水要經過一段時間的泡制才能慢慢變醇厚，如果能找到老的泡菜水（四川人叫老鹽水），在老鹽水的基礎上添加水和佐料開始制作泡菜是最好的?！　≡郜F在就來看看從零開始制作泡辣椒的方法，就是從制作泡菜水開始?！　≈谱髋莶怂牟牧希骸　∨莶藟印　∏逅?、泡菜鹽，清水河鹽的比例大概是1公斤水配60-80克鹽　　大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒適量　　泡辣椒（泡海椒）的做法：　　1、在一個干凈無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然后晾涼?！　?、將冷卻的鹽水倒入泡菜壇子中，水的量應該在泡菜壇子的2/3處?！　?、加入適量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒?！　?、加入洗凈晾干（一定要晾干，最好風干一天，減少水分含量）以后的新鮮辣椒，辣椒可以選成都地區(qū)出產的“二荊條”紅辣椒，也可以選燈籠辣椒，可以將辣椒蒂稍稍剪去一部分，便于入味，一定要讓辣椒全部浸沒在鹽水中，泡菜最好能裝滿泡菜壇子?！　?、蓋上泡菜壇子的蓋子，在水槽加入適量清水，放置在陰涼通風的地方，保持水槽內清水不要干，7-10天后泡辣椒就做好了?！　∨萁?來源：何易　　[點擊放大]　　制作小貼士（很重要，一定要看）：　　1、泡辣椒可以泡在泡菜壇子中慢慢使用，越泡越香?！　?、泡菜壇子以及撈泡菜的筷子都不能沾油葷，不然泡菜水會“生花”，就是泡菜水上長出白色霉點。遇到“生花”時，應該用干凈的器具將霉點撈出，加入適量泡菜鹽和白酒，將泡菜壇子移至陰涼通風的地方，每天敞開蓋子10分鐘，2-3天以后可以改善。如果泡菜爛軟發(fā)臭，那是已經變質，不能食用，必須倒掉了?！　?、如果泡菜的味道太酸，可以加點鹽；如果太咸，可以加點糖；如果不脆，可以加點白酒。　　4、泡辣椒一定不要和姜泡在一起，不然辣椒會變軟變成空心的?！　?、做泡菜一定要選擇泡菜鹽（就是不含碘的鹽），這樣利于發(fā)酵，買不到泡菜鹽的地方，可以使用大粒的粗鹽代替。　　6、除了泡菜壇子，也可以使用密封的容器來制作泡菜，但是一定要保證密封?！　?、做泡菜的辣椒、蔬菜等一定要風干水分再放入泡菜壇子中?！　?、泡菜水也可以泡鳳爪、豬蹄、豬尾巴、豬耳朵等等葷菜，但是一定不要把葷菜放入準備長期泡制的泡菜水中，葷菜應該單獨制作。　　泡辣椒能做什么菜呢？，在川菜中，一般有腥味的材料都會使用到泡菜，泡椒或者泡姜等，泡椒還是魚香口味菜肴的重要調料，比如魚香肉絲、魚香紅菜苔、魚香青筍肉片、小煎雞、碎米雞丁、芹菜炒雞雜點擊菜名就能看到具體做法了。

泡辣椒就是用泡菜水泡制的紅海椒，味微辣略酸回甜，即能提味又能增色，在川菜調料（泡制時間3、5天的還可即食，是下飯的佳品）占重要位置。四川泡辣椒的制作材料：主料：尖頭鮮紅辣椒3000克,粗鹽560克,明礬120克,涼開水1800克。 教您四川泡辣椒怎么做，如何做四川泡辣椒才好吃。1、先將粗、明礬放放小缸內，加涼開水，攪動，待粗鹽、明礬溶化后，備用； 2、揀無蟲害的紅辣椒洗凈，晾干，去梗、去蒂，再用尖頭竹簽在辣椒兩旁戳兩個小洞，以便于辣椒入味。再把辣椒放入鹽缸內，用石頭壓實，蓋緊。3、腌至半個月后，翻缸檢查一次，撇去浮面白沫，并注意揀出發(fā)霉腐爛的辣椒，再壓實，蓋嚴。腌至6個月后即成，3個以上可食用。

泡辣椒制作材料：小紅椒 450克 普通食用鹽2大匙 清水1000ml 二鍋頭酒100ml（或其它58度高度白酒） 八角4顆 花椒20顆準備工具：干凈無水無油的大玻璃瓶2個 （最好用泡菜壇子）制作步驟：1、小紅椒洗凈，放陰涼的地方晾一晚上至水份全干。 2、將花椒在炒鍋里用小火炒至變深褐色，放涼備用。 3、將鹽和清水在鍋內煮成開水，放至完全涼透。 4、 取兩干凈玻璃瓶分別將紅椒，八角，花椒，涼鹽水 倒入。倒至7分滿即可。再加入高度白酒。5、在瓶口蓋上一張保鮮膜，再擰緊瓶蓋放室溫(25度） 發(fā)酵12天

泡辣椒在湖北幾乎家家都要做的。辣椒的維生素含量特別高，做好的泡辣椒非常下飯。材料紅色尖椒300g，大蒜150g，鮮姜25g，鹽1茶匙（5g），雞精1/2茶匙（3g）做法1、紅色尖椒去蒂去籽，清洗干凈，瀝干水分，切碎成米粒大小。2、大蒜去皮剁碎成末，鮮姜清洗干凈，切成細絲。3、將切好的紅椒米加入蒜末、姜絲、雞精、鹽拌勻，放入空瓶內，蓋上蓋子悶3天即可。小訣竅1、選擇紅色尖椒，要選擇那種肉質厚一些的，這樣做出的泡辣椒口感好。2、做泡辣椒時，大蒜與辣椒的比例差不多為1:2。3、裝泡辣椒的瓶子要清洗干凈，控干水分。做好的泡辣椒要放在陰涼處這些醬辣椒很適合于沙拉、三明治，或任何肉類菜肴的配點。如果想降低辣的程度可以將辣椒的籽去掉就可以。材料 長黃椒500克，切成粗條，紅椒或青椒500克，切成粗條，醋1.4升，水450毫升，蒜頭3個，壓碎，洋蔥1個，切碎做法1.將各種辣椒放入一個大鍋中，加醋、水、蒜和洋蔥。煮沸后轉火至中小火再煮5分鐘。2.將辣椒舀出入已經消毒的大罐中，汁液蓋過辣椒頂部并留出半厘米的空隙。將罐中空氣拍出后用兩層蓋蓋住。3.將罐頭放入大鍋中，倒入水蓋沒罐頭后煮10-15分鐘。打開罐頭食用后需冰箱冷藏。