1,茅臺酒的年份酒如何識別真假
真的茅臺,口感醇和、綿厚,辯別茅臺真?zhèn)?,首先,要到正?guī)的地方去買;第二,茅臺有很多防偽措施,比如logo,大家買酒大家可以要求商場用我們的專用茅臺識別器,能看到“國酒茅臺”幾個字變化成不同色彩的英文MT。第三個,每瓶酒都有編碼,大家把這個十六位編碼發(fā)到酒瓶上的電話上,立即就能知道真?zhèn)巍?
另外就是品嘗,年份越長的酒,第一香味越濃;第二口感越醇和,刺激越?。坏谌伾胶裰?。
還有茅臺集團總經(jīng)理喬洪先生也曾在一次電視采訪中公開談到:茅臺生產(chǎn)工藝很復雜,生產(chǎn)周期長(一年),茅臺的勾兌很獨特,用不同年代、不同批次、不同香型的酒勾兌的,中國酒里有“存年”標準的,只有茅臺,這是國家認定的。但不要以為陳年30的酒,就完完整整的30年的酒,而是以一定年代的酒為基礎酒,基礎酒占到80%,同時還再加入不同年份、不同香型的酒,才能飲用。純30年的茅臺酒是不能飲用的。
希望我的回答能讓你釋惑!
飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。
鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字!
美國:0
法國: 3
意大利:4
西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數(shù)字是8)
南非:6
智利 和 阿根廷:7
澳大利亞 和 新西蘭:9
1 看瓶蓋
據(jù)業(yè)內人士介紹,每箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺都配有一個官方的識別器,消費者可向銷售商索要。通過識別器觀看茅臺的防偽標簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果,這是官方所提供最權威的鑒定真假的方法。
首先,通過識別器會觀察帽套表面圖文消失,并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字;其次,用識別器觀察頂蓋會發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。
2 看飄帶
飛天茅臺正面皆有兩條紅色飄帶,從整體外觀上看,飄帶與瓶身的前標貼紙是垂直、筆挺的,與此同時,兩條飄帶中,內飄帶上應該有阿拉伯數(shù)字,數(shù)字從零到幾十不等,而外飄帶上則沒有這樣的標示。
3 看瓶底
查看茅臺酒瓶的底部,只會出現(xiàn)四種標識:小方塊、MB、CKK、AHB。業(yè)內人士介紹,同一箱茅臺酒瓶底部的標識應是一樣的,也就是說,若一箱茅臺的標識各不相同,就有可能是造假商人在回收茅臺酒瓶后,手工裝箱,正因如此,底部標識很難做到統(tǒng)一。
4 看細節(jié)
在瓶身左邊的“飛天”表示里,使用5倍放大鏡可以看到左邊的仙女頭上有三顆珍珠。而假貨的商標無法做得如此精細。
辨別真假賴茅酒,可以看防偽標志、品牌、顏色和香味、看產(chǎn)品標準號。1、看防偽標志酒盒底部標有“貴州茅臺酒股份有限公司”字樣。茅臺系列防偽貼紙可見瓶口瓶頸處,瓶蓋打開后可見“打開”的金線防偽標簽。2、看品牌賴茅
金樽由貴州茅臺酒股份酒有限公司出品?!百F州茅臺酒股份有限公司”出品才是真賴茅。2014年,“賴茅”商標被劃歸為茅臺集團所有,市面上只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅是正品。3、顏色將酒倒入玻璃杯中,觀察酒的顏色、稠度和懸掛效果。醬香型老酒色澤微黃,酒體粘稠。4,芬芳把酒杯放在鼻下1-2厘米,輕輕吸氣,就能聞到好酒的優(yōu)雅香氣。盛滿好茅臺香型酒的杯子空了以后,會保留很長時間的香味。主要原因是聚合后含有芳香氣味的大分子醇和酯的揮發(fā)速率較慢。5、看產(chǎn)品標準號酒類的生產(chǎn)流通有一套特定的標準號,賴茅的標準號是GB/T26760,這是醬香型固態(tài)法發(fā)酵國家標準,正是表明賴茅是以純糧為原料經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵釀造而成的,是純正的醬香型白酒。擴展資料清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外的賴茅酒,即今之茅臺酒前身之一也。賴氏嫡傳后裔賴世倫先生1983年重建酒坊于茅臺鎮(zhèn)。嚴守家族世代相傳之工藝及配方生產(chǎn),以期恢復先輩之傳統(tǒng)醬香口味?!百嚸徒逊ā?990年曾獲國家發(fā)明專利,專利號:CN86102779.5。該專利權于1995年終止。此工藝我廠繼續(xù)沿用。請認準“回歸賴”牌注冊商標。參考資料來源:百度百科-賴茅酒
不同廠家生產(chǎn)的賴茅價格和酒質差別很大,壓根說不清誰真誰假!賴茅最早是由賴家賴貴山創(chuàng)立的,后來因公私合并等因素,導致商標所有權歸茅臺酒廠了。但是茅臺酒廠并未生產(chǎn)賴茅,所以賴茅商標又被收回,至今仍然沒有確定是屬于哪個酒廠,所以現(xiàn)在市面上的賴茅已經(jīng)沒有真假之說了!好的賴茅例如賴貴山賴茅、賴永初賴茅等,都有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點,你喝一下就能分辨真假了!