白酒泡什么健腦，白酒泡桂圓的好處知道的告一下謝了

12種可以幫助睡眠的食物：1.食醋催眠：有些人長途旅行后，勞累過度，夜難安睡，可用一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。飲后靜心閉目，不久便會入睡。2.糖水催眠：若因煩躁發(fā)怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素，此物質進入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。3.牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一，它不僅有抑制大腦興奮的作用，還含有能使人產(chǎn)生疲倦感覺的作用。它是體內不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用，可使人較快地進入夢鄉(xiāng)。4.水果催眠：過度疲勞而失眠的人，臨睡前吃蘋果、香蕉等水果，可抗肌肉疲勞；若把桔橙一類的水果放在枕邊，其香味也能促進睡眠。5.面包催眠：當你失眠的時候，吃一點面包，能使你平靜下來，催你入眠。6.小米催眠：小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首。中醫(yī)認為，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。7.鮮藕催眠：藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效。可治血虛失眠。食法：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效。8.葵花籽催眠：葵花籽富含蛋白質、糖類、多種維生素和多種氨基酸及不飽和脂肪酸等，具有平肝、養(yǎng)血、降低血壓和膽固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。9.蓮子催眠：蓮子清香可口，具有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來，生物學家經(jīng)過試驗證實，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用；食用后可促進胰腺分泌胰島素，進而可增加5 羥色胺的供給量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用。10.大棗催眠：大棗味甘，含糖類、蛋白質、維生素c、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等，有補脾、安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。11.促眠飲料：取洋蔥100g切片，浸泡在600ml燒酒中，1星期后取出。以洋蔥酒10ml，牛奶約90ml，雞蛋1個，蘋果半個榨汁。調和后，于睡前30分鐘飲用。12.萵筍催眠：萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神鎮(zhèn)靜作用，且沒有毒性，最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。使用時，把萵筍帶皮切片煮熟喝湯，特別是睡前服用，更具有助眠功效。

【酒方名稱】讀書丸酒 【來源】《經(jīng)驗方》 【配方】遠志、熟地、菟絲子、五味子各36克，石菖蒲、川芎各24克，地骨皮48克，白酒1200克。 【制法】將上藥加工粗碎，裝入細紗布袋扎緊口，放入壇內，倒入白酒，加蓋封固，置陰涼處，經(jīng)常搖動。7天后開封過濾即可。 【主治】補益心腎，益智健腦。適用于健忘，注意力不集中，失眠多夢，心悸怔忡，頭昏目眩，耳鳴，腰膝酸軟等癥。

酒能不喝就盡量別喝，喝酒是會引起記憶力衰退，也會對身體各方面都不好，還年輕別等身體出了問題就來不及了。提高記憶力，一般來說有兩個方法：1、“吃”，吃也可以提高記憶力，而且還是科學家們說的，吃一些富含磷脂的食物可以補充大腦記憶所需，比如牛奶、雞蛋、魚類、海帶、葵花子、胡蘿卜、黑芝麻、南瓜、小米、燕麥、核桃、花生、等等。2、“練”，好的記憶力都是練出來的，包括世界級的記憶大師們也都是靠后天訓練培養(yǎng)出來的超級記憶力，精英特速讀記憶專家建議您，想要提升記憶力就要從根源查起，首先您需要了解自己的大腦目前是什么情況，然后，根據(jù)您自身的情況再來定制適合您的訓練方案。想要提高記憶力不是一朝一夕的事情，需要一個時間段的積累。

核桃芝麻，木耳，小米等。

吃核桃

起記憶力下降的原因很多，其中，長期睡眠不足、缺少運動、缺少新鮮空氣，煙酒過量等等，都會導致記憶力衰退，這是生理上的原因。長期過分地焦慮、憂郁心理壓力過大等等，也可以使記憶力減退，這是心理上的原因。記憶力下降的患者在生活中注意以下幾點：1.采用積極健康的生活方式，平時要有規(guī)律地生活、學習、工作、飲食、睡眠、運動等。2.正確進行自我調節(jié)，注意保持樂觀的情緒和積極向上的心態(tài)，特別是面對生活中的應激事件，要學會自我減壓，保持身心健康。3.物品放在相對固定的位置，使用后放回原位，對于一些重要的事情可以采取用筆記錄的方式，養(yǎng)成良好的生活習慣。4.患者在飲食中應該注意食用新鮮蔬菜、水果及以下幾種食物：玉米、糙大米、全小麥、黃豆、綠豆、蒜頭、蘑菇、酵母、奶、動物肝臟、沙丁魚、金槍魚、瘦肉類等。5.每天可以服用一定量的銀杏葉提取物及維生素e。提高記憶力的飲食： 卷心菜：富含維生素b，能預防大腦疲勞。 大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強記憶力。 牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。 鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。 蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質，可增強大腦活力。 木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。 杏子：含有豐富的維生素a、c，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于大腦增強記憶。 牛奶它富含蛋白質、鈣及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含有對神經(jīng)細胞十分有益的維生素b1等元素。用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關，而每天吃一兩只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

大腦萎縮了

每天用牛角梳子早晚堅持梳頭5至10分鐘。平時多吃點益腎的食物

什么東西可以快速補腦阿？ 營養(yǎng)學家指出，經(jīng)常食用以下常見的食品，對健腦很有好處。 　　蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。 　　動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。 　　魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。 　　大豆和豆制品含有約40%的優(yōu)質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。 　　小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)萬分，有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。 　　硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經(jīng)常食用，對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。 　　黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為“健腦菜”。 　　棗中含有豐富的維生素C，第100G鮮棗內含維生素C380-600毫克，酸棗達1380毫克。 　　需要注意的是，糖不宜多吃。因為糖進入血液中，可使血液濃度升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產(chǎn)生腦血栓；酸性環(huán)境不利于神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞，從而使頭腦反應遲緩。

核桃，魚等好多東西都可以補腦。其實補腦不如多用腦，腦袋是越用越靈活的！

核桃是您的最佳選擇！魚腦也很好！蛋黃等！至今還沒有很快速的補品！補都是慢活！

核桃

牛奶。核桃

推薦益智補腦食譜菜譜Hot ·皮蛋粥[圖](稻米100克,松花蛋（鴨蛋） ·菠菜色拉[圖](菠菜500克,雞蛋300克) ·煎滑蛋青瓜[圖](雞蛋150克,黃瓜100克) ·豆腐炒蛋[圖](雞蛋200克,豆腐(北)250) ·紫菜蛋湯[圖](雞蛋150克,紫菜(干)50克) ·兒童版海苔卷[圖](稻米100克,菠菜20克,柴魚) ·辣妹子帶魚[圖](帶魚500克) ·五香茶蛋[圖](雞蛋400克) ·拌雙耳[圖](銀耳(干)100克,木耳(干)) ·炒蠶豆[圖](蠶豆400克,冬菜25克,冬筍) ·腐乳鹵蛋湯(雞蛋300克)·桃仁豆泡山藥(山藥400克,油豆腐200克) ·五豆補益糙米粥(糙米100克) ·一鴨四吃---鴨油蒸(雞蛋250克)·芝麻香干(豆腐干200克) ·桃仁茴香菜(茴香200克,核桃50克) 一、 皮蛋粥的制作材料： 主料：稻米100克,松花蛋（鴨蛋）50克 輔料：姜2克,香菜5克, 調料：醬油5克,白酒3克,香油5克 皮蛋粥的做法： 1. 大米淘洗干凈加水煮成粥； 2. 皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準備好的調味料（醬油5克、酒3克、香油5克）腌漬一下； 3. 姜去皮切成細絲，放在冷水中迅速洗過； 4. 香菜擇洗干凈切成段； 5. 白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。 二、 菠菜色拉的制作材料： 主料：菠菜500克,雞蛋300克 輔料：洋蔥（白皮）150克, 調料：植物油15克,醋5克,胡椒粉3克,芥末2克,鹽2克,味精2克 菠菜色拉的做法： 1. 取2個熟蛋黃搓碎，加白胡椒粉、芥末、精鹽、味精攪勻，制成蛋黃泥，再慢慢滴入少許植物油，攪勻后再加入少許醋攪勻成醋油沙司備用； 2. 將菠菜擇洗干凈，用開水略燙，撈出控水，切成段，盛在盤中央； 3. 蔥頭去老皮，洗凈，切成末； 4. 將雞蛋煮熟剝去皮，每個切成6瓣，碼在菠菜上，蔥頭末加醋油沙司拌勻，澆在菠菜上即可。 三、 煎滑蛋青瓜的制作材料： 主料：雞蛋150克,黃瓜100克 調料：花生油50克,鹽10克,味精2克 煎滑蛋青瓜的做法： 1. 將雞蛋打入碗里后盡力攪勻； 2. 把黃瓜洗凈，切成丁； 3. 黃瓜丁和鹽加入蛋漿后調勻； 4. 鍋置旺火上，放油燒熱，倒入蛋漿，將鍋轉動著炒，當一面凝結時，往鍋內周圍淋些油，顛一顛鍋，再煎另一面； 5. 兩面呈金黃色，圓餅形，出鍋即可。 四、 豆腐炒蛋的制作材料： 主料：雞蛋200克,豆腐(北)250克 調料：植物油20克,鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥3克 豆腐炒蛋的做法： 1. 將雞蛋磕入碗內，加少許精鹽打散； 2. 豆腐切成小丁，下入開水鍋內燙片刻，撈出控水； 3. 炒鍋注油燒至七成熱，放入豆腐丁、水、料酒、精鹽燒至豆腐入味，湯汁濃稠，倒入蛋液、蔥花翻炒，至蛋液裹住豆腐丁，撒入味精即可。 五、 紫菜蛋湯的制作材料： 主料：雞蛋150克,紫菜(干)50克 調料：香油25克,鹽3克,味精2克 紫菜蛋湯的特色： 黑黃相映，清淡可口。 紫菜蛋湯的做法： 1. 將紫菜撕成小塊； 2. 將雞蛋打碎攪勻； 3. 鍋上火，倒入適量開水，放入紫菜燒沸，倒入雞蛋，加精鹽、味精燒沸，出鍋裝碗，淋上香油即成。 六、 兒童版海苔卷的制作材料： 主料：稻米100克,菠菜20克,柴魚10克,鮭魚10克,黃瓜10克,紫菜(干)5克 調料：醬油1克,色拉醬2克 兒童版海苔卷的做法： 1. 菠菜煮過后，擠干水分，備用； 2. 醬油和柴魚片拌勻。 3. 鮭魚松（三文魚）以沙拉醬和醬油拌勻； 4. 小黃瓜切成細絲； 5. 將切成適當大小的海苔（紫菜）分成兩半，放上半量的白飯，分別放入制好的材料，再將海苔卷緊，切成易食用的大小即成。 七、 辣妹子帶魚的制作材料： 主料：帶魚500克 調料：植物油30克,香油10克,料酒15克,白砂糖5克,香醋10克,豆瓣醬15克,辣椒(紅、尖、干)15克,泡椒20克,鹽3克,味精2克,姜3克,大蔥5克 辣妹子帶魚的做法： 1. 將帶魚去頭尾、內臟洗凈，剁成段，加入姜 片、蔥段、精鹽、料酒拌勻腌入味； 2. 炒鍋注油燒至五成熱，下入帶魚段炸至金黃色，撈出控油； 3. 泡椒切成茸； 4. 炒鍋留底油燒熱，下入干辣椒、郫縣豆瓣、泡椒茸、花椒粒炒香，添水燒開，去渣； 5. 放入炸好的帶魚，加入精鹽、白糖、香醋、味精燒至帶魚入味湯將干時，淋入香油裝盤； 6. 炒鍋注油燒熱，放入泡紅辣椒煸炒，澆在帶魚段即可。 八、 五香茶蛋的制作材料： 主料：雞蛋400克 調料：紅茶10克,姜10克,大蔥10克,醬油50克,八角3克,桂皮20克,鹽3克,白砂糖40克,料酒30克 五香茶蛋的特色： 咸甜適口，茶香撲鼻。 五香茶蛋的做法： 1.鍋置火上，放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘，撈入冷水中浸涼。 2.鍋置火上，放入剝去外殼的雞蛋，加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水，燒沸后，繼續(xù)用中火燒10分鐘左右即離火，將鹵汁和蛋一起倒入盆中，晾涼后，雞蛋切成六瓣，在盤中擺成菊花形，澆上鹵汁即成。