本文目錄一覽
- 1,印度人喝什么酒
- 2,BLENDERS PRIDE是什么酒了上面標有1857數(shù)字詳細點
- 3,古代印度有酒嗎
- 4,在印度酒好買到嗎
- 5,印度白酒是什么類型酒
- 6,世界上的酒有哪些
- 7,名酒都有哪些
1,印度人喝什么酒
啤酒等酒精度偏低的酒
2,BLENDERS PRIDE是什么酒了上面標有1857數(shù)字詳細點
印度產(chǎn)的威士忌,里面的酒是蘇格蘭進口,印度調(diào)配的。國外的售價32美元不到一點~~(1857是品牌成立的時間)
3,古代印度有酒嗎
有的,當時不光用糧食釀酒,還可用果品釀酒!
你好,,,每一個國家 每一個大城市都有酒吧,,印度肯定有酒吧,,但是玩的風(fēng)格和我們不一樣,,
有的!
4,在印度酒好買到嗎
好買,你們把印度想象成土著國家了嗎,之前還有人問牛肉、豬肉好買不。。。。 其實印度也有大型連鎖超市如沃爾瑪?shù)?,只不過相對于大型超市來說,小型零售批發(fā)市場更加適合印度人而已(大型超市難以迅速發(fā)展和印度人的排斥也有很大關(guān)系)。即使在沃爾瑪?shù)却笮统匈I不到的東西,印度人自己的小型零售店或攤點一定能買到。
好
5,印度白酒是什么類型酒
白酒的香型分為七種:馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。
由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。酒質(zhì)無色(或微黃)透明、酒母為糖化發(fā)酵劑、蒸餾、糖化白酒是中國特有的一種蒸餾酒。以曲類。又稱燒酒,入口綿甜爽凈、燒刀子等,經(jīng)蒸煮,經(jīng)貯存老熟后、發(fā)酵,氣味芳香純正、老白干,酒精含量較高、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒
6,世界上的酒有哪些
世界名酒介紹龍舌蘭酒(TEQUILA)龍舌蘭酒的制造原料是用生長在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,這種植物在墨西哥境內(nèi)約有 400多種,但能被稱之為TEQUILA的釀酒最佳品種是藍色的龍舌蘭(BLUEAGAVE)。這是采收成長8年以上的 龍舌蘭植物,切其埋在土里的球PINA,將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆,而經(jīng)木桶陳年過的金黃色龍舌蘭酒風(fēng)味柔順且又不失其粗狼特色,非常受飲者喜愛.伏特加酒(VODKA)伏特加酒最早起源于蘇俄,其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料為馬鈴薯,玉米,或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國家在生產(chǎn)伏特加酒,但較受好評的伏特加仍然來自獨聯(lián)體諸國。利喬酒(LIQUEUR)利喬酒LIQUEUR亦稱利口酒,因大多為濃稠甜膩,所以也可稱為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類原酒作為基酒,再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為(果實)和(藥物)兩種類型, 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途,且多為世傳獨門 秘方,很能 多以家族名稱命名,如蜂蜜酒、愛爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀,加里安奴等等。朗姆酒(RUM)朗姆酒起源于17世紀初的西印度群RUM字源自當?shù)胤Q興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時的殘馀品,朗姆酒依儲藏年期長短分為兩種類型:淡朗姆酒為白朗姆酒,是直接將 蒸餾好的酒調(diào)配裝瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過橡木桶的儲放以令酒色更深,味道口感更 醇,因而有甘庶白蘭地之美譽。但深色的朗姆酒并非都稱為DARK,亦有標示為GOLD即是儲藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。啤酒(BEER)啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草(啤酒花又稱忽布HOPS)、淀粉(臺灣啤酒使用 米)、水。大致 上來說發(fā)酵方法可分上酵和下酵,現(xiàn)在各國都采用下酵法,也就是發(fā)酵時,溫度較低,在發(fā)酵后期,酵母 沉淀,所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色,口味較重,富有蛇麻草的香味,例如日本的溫度較高,酵母不沉而上浮, 啤酒因攙入燒焦的麥芽,色澤較深,酒精含量較高,如英國的產(chǎn)品。主要分類如下:PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麥酒。酒精成分比LAGER強,比PORTOR弱。BEER:啤酒的總稱。在美國及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER:淡味啤酒。 BOCK:烈性黑啤酒(多為德國產(chǎn))。威士忌酒(WHISKY)前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款: 愛爾蘭威士忌(IRISHWHISKY) 威士忌 酒的發(fā)源地,酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多為麥和各種谷物混合,但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過麥 芽,因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美國最具代表的威士忌酒類型,于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn),其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他谷物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 RYEWHISKY,麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在釀法上獨創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT,即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過后再裝于橡木桶內(nèi)熟成的威士忌酒。加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):較其他威士忌酒輕 爽,芳香的特 色來自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調(diào)混合而成。加拿大 于1920年開始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌(JAPANESE WHISKY): 款式很多,其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ,只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年,明治4年是維新運動的成果之 一,而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。葡萄酒(WINE)葡萄酒主要分為以下幾類: 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說的 TABLEWINE即是指這一類型,即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發(fā)酵 , 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精,然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE,酒精濃度9度-17度,分紅,白,玫瑰三種。 紅酒(RED W INE):把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發(fā)醇,由于果皮所含色素會滲 入 酒中,故成為紅葡萄酒,但依其品種的不同而有紫紅色,鮮紅色, 淡 紅色等等。 白酒(WHITE WINE):以白葡萄(黃、綠系)為主,如用 黑葡萄來做也可,去掉果柄、果皮再加以壓榨,取其果汁來做, 顏色有無色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 (ROSE WINE):把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵, 發(fā)酵時再豎果皮, 或把紅,白混合發(fā)酵,或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。 2、起泡的葡萄酒(SPARKLING WINE) 其制造方式和WINE大致相同 ,WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶,使其在瓶 中發(fā)酵第二次,所以會朦朧 一些殘存的二氧化 碳,因此開瓶之后會劇 烈的起泡,其酒精濃度為9度-14度。只有在法國香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時再添加白蘭地,使其停止發(fā)酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料(MIXED WINEAROMATIZED) 這種是把 WINE加上藥草,香料,色素等配合而成,例如意大利和法國所產(chǎn)的苦 艾酒(即威末酒VERMOUTH),即先把艾草,基納樹皮浸在酒里。白蘭地酒(BRANDY)雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒,但市面上所賣的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒,但最負盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)(COGNAC) 和雅瑪邑區(qū)(ARMAGNAC)卻都位于法國的西南邊,因此法國可謂目前公認最優(yōu)秀的白蘭地王國。白蘭地 酒(亦有稱作拔蘭地酒)的優(yōu)劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定,即是指酒水裝于橡木桶內(nèi) 作長時間窖藏。以法國干邑區(qū)為例,其陳年等級可概分為三星級:最少 需窖藏三年以上 V S O P級:需窖藏五年以上 NAPOLEON級:需窖藏六 年以上XO級:需窖藏七年以上甚至更久另外,還有些采用特別調(diào)配方式 釀制或標榜有窖藏數(shù)十年的超齡白蘭地酒,這類白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨家紀念等級酒齡,例如人頭馬牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等級,或軒尼斯牌(HENNESSY)的天堂鳥PARADIS)等級等。
中國的http://www.jiuwenhua.cn/http://www.zh5000.com/ZHJD/jwh/zhjwh-index.htm外國的http://wenwen.sogou.com/z/q758212421.htm
酒太多了,你要怎么分啊?紅酒、白酒、米酒還 是要像上面一樣一個個列出來?
7,名酒都有哪些
軒尼斯
問題問的太籠統(tǒng).是中國名酒呢還是外國名酒....
ch.la fleur petrus1994柏圖斯-小酒王
ch.cos d`s estoumel1997愛士爾
龍舌蘭酒(TEQUILA)
龍舌蘭酒的制造原料是用生長在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,這種植物在墨西哥境內(nèi)約有 400多種,但能被稱之為TEQUILA的釀酒最佳品種是藍色的龍舌蘭(BLUEAGAVE)。這是采收成長8年以上的 龍舌蘭植物,切其埋在土里的球PINA,將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆,而經(jīng)木桶陳年過的金黃色龍舌蘭酒風(fēng)味柔順且又不失其粗狼特色,非常受飲者喜愛.
伏特加酒(VODKA)
伏特加酒最早起源于蘇俄,其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造
原料為馬鈴薯,玉米,或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國家在生產(chǎn)伏特加酒,但較受
好評的伏特加仍然來自獨聯(lián)體諸國。
利喬酒(LIQUEUR)
利喬酒LIQUEUR亦稱利口酒,因大多為濃稠甜膩,所以也可稱為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類原酒作為基酒,再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為(果實)和(藥物)兩種類型, 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途,且多為世傳獨門 秘方,很能 多以家族名稱命名,如蜂蜜酒、愛爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀,加里安奴等等。
朗姆酒(RUM)
朗姆酒起源于17世紀初的西印度群RUM字源自當?shù)胤Q興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時的殘馀品,朗姆酒依儲藏年期長短分為兩種類型:淡朗姆酒為白朗姆酒,是直接將 蒸餾好的酒調(diào)配裝瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過橡木桶的儲放以令酒色更深,味道口感更 醇,因而有甘庶白蘭地之美譽。但深色的朗姆酒并非都稱為DARK,亦有標示為GOLD即是儲藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。
啤酒(BEER)
啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草(啤酒花又稱忽布HOPS)、淀粉(臺灣啤酒使用 米)、水。大致 上來說發(fā)酵方法可分上酵和下酵,現(xiàn)在各國都采用下酵法,也就是發(fā)酵時,溫度較低,在發(fā)酵后期,酵母 沉淀,所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色,口味較重,富有蛇麻草的香味,例如日本的溫度較高,酵母不沉而上浮, 啤酒因攙入燒焦的麥芽,色澤較深,酒精含量較高,如英國的產(chǎn)品。
主要分類如下:
PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麥酒。酒精成分比LAGER強,比PORTOR弱。BEER:啤酒的總稱。在美國及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER:淡味啤酒。 BOCK:烈性黑啤酒(多為德國產(chǎn))。
威士忌酒(WHISKY)
前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款: 愛爾蘭威士忌(IRISHWHISKY) 威士忌 酒的發(fā)源地,酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多為麥和各種谷物混合,但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過麥 芽,因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美國最具代表的威士忌酒類型,于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn),其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他谷物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 RYEWHISKY,麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在釀法上獨創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT,即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過后再裝于橡木桶內(nèi)熟成的威士忌酒。加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):較其他威士忌酒輕 爽,芳香的特 色來自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調(diào)混合而成。加拿大 于1920年開始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌(JAPANESE WHISKY): 款式很多,其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ,只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年,明治4年是維新運動的成果之 一,而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。
葡萄酒(WINE)
葡萄酒主要分為以下幾類: 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說的 TABLEWINE即是指這一類型,即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發(fā)酵 , 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精,然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE,酒精濃度9度-17度,分紅,白,玫瑰三種。 紅酒(RED W INE):把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發(fā)醇,由于果皮所含色素會滲 入 酒中,故成為紅葡萄酒,但依其品種的不同而有紫紅色,鮮紅色, 淡 紅色等等。 白酒(WHITE WINE):以白葡萄(黃、綠系)為主,如用 黑葡萄來做也可,去掉果柄、果皮再加以壓榨,取其果汁來做, 顏色有無色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 (ROSE WINE):把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵, 發(fā)酵時再豎果皮, 或把紅,白混合發(fā)酵,或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。 2、起泡的葡萄酒(SPARKLING WINE) 其制造方式和WINE大致相同 ,WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶,使其在瓶 中發(fā)酵第二次,所以會朦朧 一些殘存的二氧化 碳,因此開瓶之后會劇 烈的起泡,其酒精濃度為9度-14度。只有在法國香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時再添加白蘭地,使其停止發(fā)酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料(MIXED WINEAROMATIZED) 這種是把 WINE加上藥草,香料,色素等配合而成,例如意大利和法國所產(chǎn)的苦 艾酒(即威末酒VERMOUTH),即先把艾草,基納樹皮浸在酒里。
白蘭地酒(BRANDY)
雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒,但市面上所賣的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒,但最負盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)(COGNAC) 和雅瑪邑區(qū)(ARMAGNAC)卻都位于法國的西南邊,因此法國可謂目前公認最優(yōu)秀的白蘭地王國。白蘭地 酒(亦有稱作拔蘭地酒)的優(yōu)劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定,即是指酒水裝于橡木桶內(nèi) 作長時間窖藏。以法國干邑區(qū)為例,其陳年等級可概分為三星級:最少 需窖藏三年以上 V S O P級:需窖藏五年以上 NAPOLEON級:需窖藏六 年以上XO級:需窖藏七年以上甚至更久另外,還有些采用特別調(diào)配方式 釀制或標榜有窖藏數(shù)十年的超齡白蘭地酒,這類白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨家紀念等級酒齡,例如人頭馬牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等級,或軒尼斯牌(HENNESSY)的天堂鳥PARADIS)等級等。