陶瓷酒壇,陶瓷酒壇子哪里有啊

1,陶瓷酒壇子哪里有啊

現(xiàn)在的陶瓷酒缸酒壇子都是商業(yè)化了,機(jī)器模具,煤錢(qián)的天然氣燒的多,有沒(méi)有毒我不懂,但是裝酒質(zhì)量真的沒(méi)法和傳統(tǒng)手工,老式龍窯,松木柴燒制的比。建議看看:廣西靈山陶瓷酒缸,看看合不合適你對(duì)你有幫助 .
廣西靈山陶瓷酒缸廠,傳統(tǒng)手工制作的,好像是用松木柴燒的,質(zhì)量要比用煤燒的好點(diǎn)

陶瓷酒壇子哪里有啊

2,陶瓷酒壇存酒到底有什么好處

陶瓷酒壇可以保持酒質(zhì),空氣容易進(jìn)入,從而促進(jìn)酒的老熟,縮短貯存周期,加快其周轉(zhuǎn)速度,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對(duì)酒的老熟起到重要作用。

陶瓷酒壇存酒到底有什么好處

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