白酒如何避開酒精，怎樣避免醉酒

喝酒之前，先吃點東西，讓胃里有點東西墊著。一般吃點高蛋白的比較好，例如：吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆?jié){、面包等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發(fā)生反應，減少對酒精的吸收。另外，吃點餅干，糕點等也可以，讓胃里有點東西，因為空腹喝酒，酒精在胃內很容易被吸收，從而導致容易醉酒。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜....

量力而行，適可而止，不醉為高，開心最好！

別喝

喝酒的時候，讓就直接從舌頭上面滑入喉嚨，不要讓酒在舌頭兩側存一會再咽下去，舌頭兩側的淋巴會很容易吸收酒精，以前的朋友告訴的，你試試。

喝酒前不要空肚子，先喝酸奶。撐住胃部。減少傷害

先喝牛奶

對于喝酒就會醉的人什么辦法都沒用~~就象我一樣~~喝啥都倒~~熟稱一瓶倒~~呵呵

吃飽就喝不了啦

喝慢點就很難醉

如果為了應酬,不得不喝而且還不想醉的情況 喝前吃些解酒或是醒酒藥 最齷齪點卻很有效的是喝了一會感覺不行了去廁所吐 想要不醉最好的方法是練 喝醉了 可以吃些水果 香蕉 梨解酒 牛奶也可以解酒 最直接的是吃解酒藥或去醫(yī)院打一針睡一覺 千萬不要喝茶 認為喝茶解酒 以前我也認為喝茶解酒 有次在書上看到的 說茶與酒里的什么成分混合對身體不好 (注:酒的目的為了助興,喝酒為了開心,因煩心或瑣事喝酒圖醉的方法只是一時的,而且傷身.身體是第一位的呵~```)

你可以試一試酒后或中途喝紅牛解酒 我覺得還是挺有效 若喝太多我就難說這方法是否可行了

小技巧：可以加點冰~~~~~注意別混合著喝就好點~~~~~

1、飲酒后切不要洗澡 人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。 2、空腹時不要飲酒 一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。 3、不要大口猛喝 要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。 5、醒酒物要選擇正確 最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。 6、不要多種酒混合飲 因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。 7、不要用藥酒作宴會用酒 某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學變化，喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。 8、白酒、啤酒應注意 喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。 9、盡可能飲熱酒 不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒將傷身。

如何預防過度攝入酒精　　1、只選用125ml的小杯酒量。一小杯的葡萄酒大概只含有1.5單位的純酒精?！　?、如果你喜歡葡萄酒，那么建議飲用起泡酒。如果喜歡啤酒，建議和那種攙了檸檬汁的酒。也就是說，在很難控制飲酒總量的情況下，就可選擇降低酒精含量的辦法。　　3、可以先用軟飲料占據自己的胃，以降低飲用酒精飲料的容量。　　4、如果你無法確定你到底該喝多少酒，那么可先向酒吧工作人員問清楚所點酒品的總量及酒精含量，算好后再下單。

酒精入胃大約5分鐘即可進入血液，然后輸送到人體各部。酒精進入人體后主要作用于大腦，而大腦對酒精特別敏感。一般認為，當血液中酒精濃度達到0.1%時，大腦皮層就受到抑制，皮層下的低級中樞則因抑制降低而興奮，使人產生欣快感。此時飲酒者出現顏面潮紅，心跳加快，精神興奮，豪言壯語，頭痛腦脹等現，這就是急性酒精中毒的早期即興奮期。此時只要停止飲酒，經過休息后完全可以恢復正常，反之，如果繼續(xù)飲酒，當血液中酒精濃度達到0.2%左右時，就進入醉酒之中期，即共濟失調期。有的人會因酒醉失態(tài)，走路搖擺，甚至醉臥路旁、橋頭等地方。當醉酒者出現面色蒼白，體溫下降，口唇發(fā)紫，大、小便失禁，昏睡不醒，甚至昏迷，此時已進入酒精中毒的晚期。如昏迷持續(xù)4小時以上者，多預后不良，容易出現嚴重后遺癥?，F代醫(yī)學研究表明，當酒精濃度達到0.6%時則常導致死亡。

樓上的不懂酒,不要誤導了好不好!誰家的酒里不含甲醇?只是含量多少的問題!國家最高標準也不過是0.4g/l。 甲醇對人體的危害要在攝入量達到5-10mg有中毒反應,30mg以上會導致死亡。 現回答樓主的問題,如果你是用白米釀的,發(fā)酵時候沒有秸稈和稻殼,甲醇含量要少得多。因為甲醇、雜醇油主要是在釀造過程中秸稈和稻殼等輔料中發(fā)酵產生的。 不知道你的設備具體如何,不過不銹鋼設備對白酒來說沒有太多的好處的,還會有些其他的雜質。 分幾個瓶裝倒是沒問題,一般酒頭都不喝的,有害物質、雜質很多。酒尾的口味會發(fā)生明顯的變化,也不適合飲用。 白酒生產過程中又一個“勾兌”的過程,樓主應該知道,這是兩部,“勾”指的有害物質提取的過程,家釀基本沒法做?！皟丁本褪侵赴巡煌A段蒸餾的酒混合到一起,再加入其它輔料,來調節(jié)酒的口味。 自釀酒的口味能做好是很難的,祝你好運啦~~~~有害物質不要奢求沒有,也不要奢求比大廠正規(guī)酒的含量低,追求的就是個過程嘛!可以肯定的就是自釀糧食酒肯定比市面上50元以下的勾兌酒要好的多啦。 問題補充啦,回答時候簡略了點,沒說清楚,在這補充一下。 所謂大廠家其實主要就是指有國家全套合法資質的規(guī)模級以上酒廠(不包括掛靠的),這些酒廠的審核非常嚴,所以絕對沒問題。他們也會有低價酒的,不過低價酒大部分是純勾兌的,基本沒糧食什么事(或者糧食用量很少),酒質在滿足國家要求方面沒問題,但真講酒的本質只能算一般般。 針對樓主的第二個問題,自家釀的酒在“勾”的過程中不可能比酒廠做得好的,也就是我所謂的“不要奢求比大廠正規(guī)酒的含量低”。不過為什么要說自己釀的酒會更好呢,主要是酒的本質的問題。 酒的工藝勾兌工藝簡單說,老百姓都講,白酒是三精一水(酒精、香精、糖精、水),但這并不能完全靠字面理解,上面說過“勾”,三精一水其實就是“兌”。白酒中“酒精”來源有兩種一種是糧食發(fā)酵的酒精,一種是工業(yè)生產的高純度食用酒精,相對來說,糧食發(fā)酵酒精比工業(yè)生產的酒精在芳香物質含量上要多?！跋憔钡膩碓匆彩莾煞N,一種是通過特殊的酒曲發(fā)酵的芳香性物質含量比較多的調味酒,一種是工業(yè)生產香料,相對來說,調味酒要比工業(yè)生產的香料更復雜、和諧?！疤蔷钡膩碓匆彩莾煞N,一種是通過特殊的酒曲發(fā)酵的甜性物質含量比較多的調味酒,一種是工業(yè)生產的甜味劑,前者比后者更和諧、自然。 現在的酒已經很少都是靠前者三種物質生產的了,比如茅臺(年份酒、貴州牌、五星牌)。大部分都是混合生產的,前后兩類物質都用。也有少部分全都采用后者三種原料(這類酒咱們國家法律規(guī)定叫配制酒)。 在評白酒時,酒的好壞就是指糧食發(fā)酵產生的,不添加人工純物質的酒的好壞,一般來說純粹的配制酒或糧食酒精用量很少的酒是沒資格參評的。 這也是我為什么說自釀白酒比較好了,雖然工藝肯定不會有很高水平,畢竟是純糧食的東西。 最后的一點,甲醇要比乙醇對得多,不會有人傻到主動在酒里添加甲醇的,不經濟。假酒的甲醇含量超標主要是因為工業(yè)生產的酒精純度不夠,“勾”的過程又不完善才造成甲醇含量超標的。

首先要搞明白勾兌是什么意思？酒的加水降度也是勾兌的一個步驟。除了原酒之外，任何成品酒都是勾兌而成的。什么道理？其實，勾兌只是調酒的一個工序，而不是說加了酒精的酒就是勾兌酒，這個概念要首先說明的。減少酒精的危害，這要從以下方面說：使用的酒精必須是食用酒精，就是達到普級標準以上的，嚴禁用工業(yè)酒精來勾兌酒。酒精中的醇類、醛類物質越少，酒精的的質量就越好。酒精要經過處理，使其中的微量成分降低。調制的酒，度數也要低點?，F在有些地方人們追求高度酒，52度以上，這是不合適的，還是應推薦低度酒，利己利民利國。

勾兌酒的酒精危害甚大，不論怎樣都減少不了其副作用，建議不要喝勾兌的白酒。補充：　　1.飲酒后切不要洗澡人飲酒后 體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活 動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急 劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活 動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致 危及生命，引起死亡?！　?.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制 品綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保 護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝 臟的作用?！　?.不要用藥酒作宴會用酒某些 藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛 盾，或者起化學變化，喝了后會令人惡 心、嘔吐和不適?！　?.最好的醒酒物不是茶水，更 不是雪碧與可樂，而是果汁。果汁，特 別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作 用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精 更好地燃燒?！　?.空腹時不要飲酒一面飲酒， 一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精 受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒 醉。　　6.不要多種酒混合飲因為各種 酒成分、含量不同，互相混雜，會起變 化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易 醉?！　?.不要大口猛喝要慢慢喝酒， 不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲 料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸 收酒精的速度?！　?.白酒、啤酒應注意喝白酒 時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨 尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所;喝 烈酒時最好加冰塊。　　9.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制 品綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保 護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝 臟的作用。

白酒包裝新標志識別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的，今后消費者可從酒瓶包裝標志上辨認。昨日，記者從市酒類專賣局獲悉，根據剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標志。 該標準已由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布實施，它從原料質量、生產條件、生產工藝以及產品質量都有嚴格規(guī)定，完全達到條件的產品，才能貼上“純糧白酒”標志。 記者在各大超市了解到，市場上至少有100種白酒，價格相差甚遠。從包裝上看，普通消費者并不知道這些白酒有什么區(qū)別。因此，“純糧白酒”標志出現，有望成為各大名酒今后的一大賣點。據稱，繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志后，本月，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲4個知名品牌的白酒，已被確認采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產工藝。 行內稱，新標準是強制性規(guī)范，能幫助消費者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。 據了解，不少發(fā)達國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護，法國釀造白蘭地，至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何，均以糧食為原料，經發(fā)酵、高溫蒸餾后制成，即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。20世紀80年代以后，一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒，成本低、周期短，香氣、滋味和口感遠趕不上傳統(tǒng)工藝白酒，但普通消費者僅憑感官難以判定。

使用蒸餾法，將含酒精液體倒入容器，高溫加熱容器一段時間，酒精會揮發(fā)。

酒被我們飲用后直接進入我們人體的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說的“醉了”其實是酒精進入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來界定的。根據不同人群的實際狀態(tài)所反映出來的外在表現！我們常說的喝醉了其實有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類和其特定的外在表現方式。我們現在來看一下各種具體的表現方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對人體有輕微影響，表現為心情舒暢！這其實并不是醉了！ 2.激動 為0.05%表現為十分活躍，情緒較為激動，意氣昂揚說話較多聲音也大。向平常看見美女這是偷偷看看，如果和到這程度估計就會有諸如吹口哨等肢體動作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。 3.稍有醉意 為0.1%左右表現為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時，酒過三巡后要到洗手間是會不自覺的出現輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會克制自己，但是在走回到桌子的時候會出現像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現是將要醉了，但是還沒有醉了。 4.微醉 為0.2%左右表現為話特別多，且重復說同樣的話，幾乎不能單獨行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見到的醉酒現象。 5.大醉 0.3%表現為言語不清，行動和表情都很異常，易哭易笑，亂扔東西，常講自己沒醉。這是最多的醉酒表現！據我發(fā)現女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點。男性多是社會及事業(yè)問題；女性多是家庭及感情問題。并且女性醉酒后有自己獨特的表現方式，像打電話！呵呵不管是誰撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質就別想了說不準還會干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門，門開后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟南的都這么說！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來敲你的門？咱家住五號樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門呢？女人頭發(fā)長見識短光知道怏怏。 6.酩酊大醉 為0.4%表現為動作遲鈍 言語不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？ 7.爛醉 0.5%左右也稱昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達到0.8%--1%就有可能導致休克或死亡！ 以每個人身體中的常備血量為5000毫升計算，朋友們你們可以算出來你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無窮，量過了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會醉過，如果沒醉過?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現象的發(fā)生，也就是預防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調制成的解酒湯。這是因為酸性物質及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開領口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢。可用冷毛巾進行冷敷。切忌要避免風口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復精神！ 最后告誡朋友們酒是用來品的，不是用來喝的。酒后駕車極其危險，希望朋友們在享受這瓊漿玉液時多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛自己的人的感受！記住永遠不要在自己親近的人面前出現酒醉的現象。這樣他們會很傷心?。。?/div>