本文目錄一覽
- 1,每天喝一杯白酒對(duì)身體有好處嗎
- 2,飯后飲小杯白酒有什么用
- 3,白酒有什么各種各樣的用途
- 4,酒有什么作用
- 5,白酒的保健作用有哪些
- 6,白酒除了喝還有什么用
- 7,每天喝一點(diǎn)白酒有什么好處嗎
1,每天喝一杯白酒對(duì)身體有好處嗎
少量的喝酒對(duì)身體有好處的
有好處
2,飯后飲小杯白酒有什么用
白酒主要成分是乙醇,易被胃腸道吸收,且可為人體提供7千卡的能量(碳水化合物,谷物糖漿等只提供4千卡能量)所以飯前喝白酒,易產(chǎn)生吃飽感覺(jué),這樣就沒(méi)有喂口吃飯…你可以試著飯前不喝酒,看看是否能改善喂口。祝您健康…
促進(jìn)血液循環(huán),安神,暖和
3,白酒有什么各種各樣的用途
酒和酒杯的分類很廣,我就不一一介紹了,我就簡(jiǎn)單說(shuō)下。葡萄酒杯是高腳杯有兩種,一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的,杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的,而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒(méi)有腳的,杯身很高,口身一樣大的,叫高身杯(按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯)用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒,長(zhǎng)飲等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來(lái)喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像試管樣的,叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。
好的酒杯,可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái),令人賞心悅目,可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái),經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為,飲什么酒使用什么杯,是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒,半圓高腳杯用于白酒,如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜,超長(zhǎng)半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒,漏斗型酒杯專門用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯專用來(lái)喝白蘭地等烈性酒,長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,雞尾酒式樣很多,可根據(jù)配制選用。
祭祀必酒才成禮
婚喪喜慶酬賓客
喜相逢、藉酒助興
送別離、藉酒澆愁
藉酒寄情
藉杯中物以言志
酒里生靈感.詩(shī)畫更傳神
送禮佳品
4,酒有什么作用
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“酒乃水谷之氣,辛甘性熱,入心肝二經(jīng),有活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò),祛風(fēng)散寒,消積冷健胃之功效?!薄侗静輦湟酚涊d:“少飲則和血運(yùn)氣,壯神御寒,遣興消愁,辭邪逐穢,暖內(nèi)臟,行藥勢(shì)。過(guò)量飲酒則傷神耗血,損胃爍精,動(dòng)火生痰,發(fā)怒助欲,至生濕熱諸病。”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“少則益,多則弊?!鄙亠嬆茉黾油僖骸⑽敢旱姆置?,促進(jìn)胃腸的消化與吸收,增進(jìn)血液循環(huán)。使血管擴(kuò)張、腦血流增加;令人精神興奮,食欲增加;還能強(qiáng)心提神,促進(jìn)睡眠,消除疲勞。過(guò)量飲酒則有害于身體健康。
酒對(duì)人體益害兼有。它既具有補(bǔ)養(yǎng)效益,又具有醫(yī)療保健性能。適當(dāng)飲酒,能加速血液循環(huán),活血化淤,減輕心臟負(fù)擔(dān),有效地預(yù)防心血管疾病。過(guò)去一般傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,有冠心病的人絕對(duì)不能喝酒。酗酒者血壓最高,其次則是不飲酒的人,而少量飲酒的人則血壓最正常。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,具有減緩動(dòng)脈硬化和心肺病發(fā)作的危險(xiǎn)。為什么適量飲酒能減少心臟病發(fā)病的危險(xiǎn) 一位生物學(xué)家從一種烈性威士忌酒里發(fā)現(xiàn),它含有植物雌激素,并初步揭開(kāi)了它的奧秘:這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量,所以能夠預(yù)防心臟病。我國(guó)古代中醫(yī)認(rèn)為,酒有通筋活絡(luò)的作用。云:“酒為百藥之長(zhǎng)?!边@是對(duì)酒的醫(yī)藥價(jià)值的最高評(píng)價(jià)。并一直延用在酒內(nèi)加泡藥材的方法,用以防病治病。
由于果酒、黃酒、啤酒等低度酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和各種氨基酸以及維生素,經(jīng)常適量小酌無(wú)疑有好處。如有條件能堅(jiān)持常飲少量原汁葡萄酒,既可強(qiáng)心補(bǔ)血,軟化血管,又可治療多種貧血癥。因?yàn)槠咸丫瞥?、醇、酸類,蛋白蛋、礦物質(zhì)、酯、氨基酸等人體所需物質(zhì)外,還含有維生素C、維生素B6、維生素D等這些促進(jìn)人體發(fā)育防治疾病發(fā)生的各種維生素。為此,有些醫(yī)生建議:低血壓患者每日可堅(jiān)持喝15毫升丁香葡萄酒,作為一種良好的輔助性治療。啤酒,因其含有二氧化碳有消暑解熱之奇功,是夏季的一種理想的清涼營(yíng)養(yǎng)飲料,不僅能解渴、助消化、健脾胃、振食欲,而且對(duì)某些疾病,如高血壓、貧血病等,均有一定的醫(yī)療效果。藥酒分補(bǔ)性酒和藥性酒,前者對(duì)人體起滋補(bǔ)作用,能促進(jìn)身體健康,它屬于飲料酒;后者則是以防治疾病為主的藥酒。有生理學(xué)家測(cè)定,人們?cè)谶m量飲酒之后,體內(nèi)的胰液素比飲酒前有明顯增加。這種由人的胰臟分泌出的消化性激素,對(duì)人的健康是極為有利的。隨著年齡的增長(zhǎng),特別是當(dāng)人生步人中老年之后,人體的各種功能開(kāi)始衰退,適當(dāng)飲點(diǎn)酒是有益于健康的。
麻醉神經(jīng)。
殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。
5,白酒的保健作用有哪些
在酒品中,白酒是具有十分悠久的歷史,是一種十分常見(jiàn)的養(yǎng)生酒類。很多人都清楚知道白酒具有保健作用,如延年益壽、健胃止痛、防治疾病等。因此,不少朋友喜歡在飯前飯后喝一小杯白酒,不僅可以享受白酒的醇厚,還有助于健康?! 〈蠹叶贾?,白酒的起源由來(lái)已久,關(guān)于白酒的作用,有句話叫做“酒為百藥之長(zhǎng)”,它出自《漢書·食貨志》,這是古人對(duì)酒在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用的高度評(píng)價(jià)。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用,也是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)的一大發(fā)明。 我們的祖先在飲酒的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了酒能“通血脈,散濕氣”,“行藥勢(shì),殺百邪惡毒氣”,“除風(fēng)下氣”,“開(kāi)胃下食”,“溫腸胃,御風(fēng)寒”,“止腰膝疼痛”等作用。同時(shí)用酒入藥還能促進(jìn)藥效的發(fā)揮?! ∑鋵?shí),白酒的功效不僅僅在于止痛開(kāi)胃、通血散濕等。在一些書籍中,我們也發(fā)現(xiàn)了白酒還有延年益壽之效。如對(duì)老年人具有補(bǔ)益作用的壽星酒;補(bǔ)腎強(qiáng)陽(yáng)的回春酒。馬王堆曾經(jīng)出土了一本《五十二病方》,這本書里一共有283個(gè)方子,這283個(gè)方子里頭,光是用酒入藥的就有33個(gè)。到了明朝,李時(shí)珍寫了《本草綱目》,這本巨著里邊一共記載了二百多種中藥酒?! “拙圃卺t(yī)療保健方面有很大作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病,或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時(shí)用酒外涂于患處,可以殺菌消毒?! 纳衔奈覀冎?,白酒的保健作用是十分大的。常喝白酒有益于健康,可以有助于睡眠、健胃止痛、利小便驅(qū)蟲,而且白酒還具有延年益壽的功效。
醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對(duì)身體傷害最小的白酒?! 〉谝?、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了?! 〉诙⒁讚]發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出-近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康?! 〉谌?、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些郎酒口感偏酸. 第四、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能?! 〉谖?、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。醬香酒越陳越香!
6,白酒除了喝還有什么用
白酒除了飲用外,還有其他功能: 減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕輕按摩,能舒筋活血,清除疼痛?! ∪バ龋菏稚险从恤~蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味?! 〕仯涸谂胝{(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩?! ∠啵浩属~時(shí)若弄破苦膽,立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味?! p酸:烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過(guò)多,只要再往菜中倒些白酒,可減輕酸味?! ∪ヅ荩阂蜷L(zhǎng)途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí),臨睡前把白酒涂于起泡處,次日晨可去泡。 增香:往醋中加幾滴白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味?! “拙频拿钣谩 ?、醬油瓶?jī)?nèi)加點(diǎn)白酒,可防醬油發(fā)霉變質(zhì)?! ?、醋瓶?jī)?nèi)加點(diǎn)白酒,可增加美味久存不壞?! ?、將鮮姜浸于白酒內(nèi),可久存不壞?! ?、姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒,味道鮮美?! ?、做菜放醋多了加點(diǎn)白酒,可減輕酸味。 6、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加點(diǎn)白酒,可使成菜味美而不膩?! ?、將河魚在白酒中浸一下,再掛糊油炸,可去泥腥味?! ?、咸魚洗凈后在白酒中浸泡2~3小時(shí),可減低魚的咸味?! ?、在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒再放回水里,在陰暗透氣的地方,即使在夏天也能活3~5天;在凍結(jié)的魚體上灑些低度白酒再放回冰箱,魚很快即解凍,也不會(huì)出水滴和異味。 10、紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒,不僅可消除膻味,還可使肉的味道鮮美,并容易燒爛。 11、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,會(huì)很快煮爛,并且味道更鮮美。 12、冷凍過(guò)的面包噴些低度白酒,再烤一下可使面包回軟如新?! ?3、未發(fā)起的面上按一個(gè)凹坑,倒入點(diǎn)白酒,用濕布捂10分鐘即可發(fā)起,或在未發(fā)起的饅頭上屜后,在屜中間放一小杯白酒,蒸出的饅頭也會(huì)很松軟。 14、在夾生飯鍋中澆些白酒,蓋上鍋蓋再蒸會(huì)兒,即可完全蒸熟?! ?5、豆類裝進(jìn)容器或塑料袋中,噴上少許白酒拌勻,然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴(yán),可防止生蟲?! ?6、在盛米、面的缸里放進(jìn)一個(gè)裝有50克白酒的酒瓶,瓶口高出米面,不蓋瓶蓋,將缸密封。酒發(fā)揮的乙醇可殺菌滅蟲,起防蟲蛀作用?! ?7、油炸花生仁盛入盤中后,趁熱灑少許白酒,可保持花生仁酥脆不回潮?! ?8、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒,半小時(shí)后再殺,不僅容易褪凈毛,且皮也會(huì)完好無(wú)損。 19、衣物上的碘酒跡處,涂些白酒進(jìn)行揉搓碘跡可消退。衣物上的膏藥跡也可用此法?! ?0、將收音機(jī)的電位引出線滴數(shù)滴白酒并反復(fù)旋轉(zhuǎn)幾次,可消除雜音?! ?1、擦玻璃或鏡片時(shí)加點(diǎn)白酒,會(huì)干凈明亮?! ?2、青銅器很臟時(shí),用燒開(kāi)的白酒擦拭即可。 23、手上有了魚蝦腥味時(shí),將少許白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水沖洗,即可去掉腥味?! ?4、剖魚時(shí)弄破膽,立即在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
還可以做菜去辛味,感冒了,還可以用來(lái)洗澡
1. 烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過(guò)多,味道太酸,只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒,即可減輕酸味。 2. 烹調(diào)中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達(dá)到效果,甚至?xí)m得其反。 3.腌制咸鴨蛋、咸雞蛋時(shí),放點(diǎn)白酒,其蛋黃更容易出油,味道鮮美。
新買的皮鞋磨腳的地方,用不蘸點(diǎn)白酒擦一擦,放著第二天就會(huì)軟化,不磨腳了
7,每天喝一點(diǎn)白酒有什么好處嗎
一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。 二: 喝白酒最忌諱的一點(diǎn): 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。。?假如喝白酒時(shí)又喝飲料,也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說(shuō):吃自助餐時(shí)要注意以上問(wèn)題,各種食物盡可能錯(cuò)開(kāi)時(shí)間食用。 另外: 酒精能產(chǎn)生大量的熱量,每克可產(chǎn)熱量7千卡,但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng),當(dāng)空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。 所以建議如下: 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時(shí),可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒。可制定飲酒計(jì)劃如:每周飲酒1~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖,了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說(shuō),白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的
25歲以下人員:最好不喝,影響生長(zhǎng)發(fā)育。 25-40歲人員:可喝可不喝,不喝有好處,喝了也沒(méi)壞處。但每天別超過(guò)1兩。 40歲以上人員:喝一點(diǎn)比不喝好,疏經(jīng)活血,強(qiáng)身健體。但酒量要根據(jù)本人對(duì)酒精的免疫力而定,一般每天最多不超過(guò)2兩。 經(jīng)常超量飲酒,一是傷肝腎,二是引發(fā)心腦血管疾病,年輕時(shí)不覺(jué)得,上了年紀(jì)后就會(huì)得病了。 另外,準(zhǔn)備要小孩的夫婦,絕對(duì)不要飲酒。
白酒每天喝點(diǎn)的話,是促進(jìn)血液循環(huán)的,還有一些好處,但是不能喝多了,喝多了,對(duì)肝這些傷害很大的,喝點(diǎn)是可以,要注意量!!!
適量飲酒健康,過(guò)度飲酒傷身。所以每天適量喝一點(diǎn)白酒是有好處的。具體分析: 白酒對(duì)身體在營(yíng)養(yǎng)上的功效:從飲食學(xué)而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營(yíng)養(yǎng)料。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時(shí),常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內(nèi)三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美?! “拙圃卺t(yī)療保健方面的功效:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史?! ∥麽t(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。研究表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,認(rèn)為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低?! ♂t(yī)學(xué)專家研究表明,少量飲酒,可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó)報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少,因此,酒也稱為“生命水”。