茅臺(tái)10年份原漿怎么樣，年份原漿的酒怎么樣

年份原漿 是在年份酒市場環(huán)境下對(duì)酒文化的沉淀和提升，原漿，顧名思義，酒原液制成，幾乎告別勾兌，品質(zhì)更有保證，口感和健康要求都上升了一個(gè)新的臺(tái)階。

假到不假，但是價(jià)格不高，就屬于系列酒。哦，對(duì)了，你有老酒嗎，我平時(shí)喜歡喝點(diǎn)老酒

這類酒都屬于擦邊球，拿授權(quán)但和茅臺(tái)沒有直接的關(guān)系。再看看別人怎么說的。

無庸置疑古井原漿好點(diǎn) 便宜好喝--批發(fā)價(jià)很低 好像是80(零售158) 五年口子批80零95--現(xiàn)在難喝了、 六年的口子太貴--口子偷斤少稱不喜歡

茅臺(tái)原漿

這個(gè)不好說哇，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，望采納！

貴州茅臺(tái)差不多屬于國酒了，有很長的歷史性。城原漿酒也可以呀。關(guān)鍵看你怎么看，正品茅臺(tái)酒貴。

52度茅臺(tái)集團(tuán)貴州原漿酒 10·陳釀 500ml高度白酒國產(chǎn)白酒 79元 洛陽杜康酒 有上百年的歷史 推出的杜康秘藏系列 口感爽凈 性價(jià)比高 是宴客、送禮優(yōu)品

茅臺(tái)福滿四季酒20年單支市場零售價(jià)：298元/瓶凈含量：500ml香型：濃香型酒精度：52%vol原料：高粱、小麥、水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t10781.1(優(yōu)級(jí))商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長儲(chǔ)存方法：密封，置于陰涼干燥處產(chǎn)地：中國貴州生產(chǎn)企業(yè)：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司

茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價(jià)是588元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價(jià)是588元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價(jià)是1188元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價(jià)是599元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價(jià)是1192元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場零售價(jià)是2388元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿，52度，1500ml*2瓶*/箱，市場零售價(jià)是****元/箱；茅臺(tái)福滿四季酒1915年原漿禮盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市場零售價(jià)是*****元/箱；。。。。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

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1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長?！　∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。