喝白酒用什么杯子圖案手繪蛋糕，電視里常見在酒吧里喝酒的時(shí)候用杯子在桌子上拍一下然后再喝的

那是加了鹽和湯尼水或者雪碧的龍舌蘭酒。

喝洋酒用洋酒杯喝長(zhǎng)飲酒用海波杯喝雞尾酒用香檳杯喝白酒用小酒杯

喝酒時(shí)最好用玻璃杯。杯子不易過大，以免過早醉。采用透明的最好。

不同的酒得用不同的酒杯，這樣才不至于糟蹋了美酒。喝汾酒得用玉杯，能增加酒色。關(guān)外白酒用犀角杯，增酒之香。葡萄酒用夜光杯，使酒色與血色一般無異，猶如飲血，增加豪氣。高粱白酒，乃最古之酒，需用青銅酒爵，始有古意。米酒用大斗飲之，方顯氣概。百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒氣清香，需用古藤杯。紹興狀元紅，需用古瓷杯，最好是北宋瓷杯。梨花酒，用翡翠杯。玉露酒用琉璃杯 整理于《笑傲江湖》之論杯一章。

一般喝酒用3—5錢小杯即可、只是就中國(guó)人5000多年的就文化；酒一般是在宴席中提高興致、烘托氣氛，有些時(shí)候就要講究豪爽，大口吃肉、大碗喝酒；其實(shí)用什么杯子主要取決予你接待什么客人；如果斯文一點(diǎn)的小杯、豪爽一點(diǎn)的用大一點(diǎn)的杯子，主要是要把客人吃高興喝高興了；所以用什么杯子也就不重要了！

。。。樓主。。喝洋酒喝多了？國(guó)內(nèi)的白酒沒有這說法 你可以用酒盅 用碗 也可以帶瓶子喝~

1白酒 ， 少了芳冽之氣， 最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美 無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香， 2汾酒，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光?！?見玉碗玉杯，能增酒色?！?3飲葡萄酒 嘛，當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！咸衙?酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與 鮮血一般無異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈 不壯哉！ 4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時(shí)儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。 5上佳米酒，其味雖美， 失之于甘，略稍淡薄，當(dāng)用大斗飲之，方顯氣概。 6百草美酒，乃采集百草， 浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕 而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。 7梨花酒呢？那該當(dāng)用翡翠杯。白樂天杭州春望 詩云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠 也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當(dāng)是翡翠杯 8玉露酒， 當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處

選擇酒杯的時(shí)候，需要謹(jǐn)記一些基本原則： 1.無色、透明的酒杯可以使我們更清楚地看到酒的顏色。那些杯口描金的、杯子上描繪了華麗花紋的，甚至是杯身有著精致水晶雕花的杯子，無論多昂貴，始終不適合用來品嘗葡萄酒。 2.要有較高的杯腳，有足夠的空間讓手握住杯腳，避免以手握杯，使手溫影響酒溫。 3.杯壁不宜太厚，否則會(huì)影響品酒時(shí)的觸感。 我們從市面上可以買到的葡萄酒杯從質(zhì)地上可以分為玻璃杯和水晶杯兩種。那么，這兩種酒杯又有什么區(qū)別？ 首先，最直接的體現(xiàn)是在價(jià)格上。水晶杯價(jià)格要比普通酒杯貴，尤其是來自國(guó)外的水晶酒杯，像意大利和奧地利都是品質(zhì)上乘的水晶杯生產(chǎn)國(guó)。 其次，由于兩者的原材料不同，致使品酒的效果也有差別。因?yàn)樗У那逋付冗h(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通玻璃，在觀看酒的顏色時(shí)，水晶杯能更準(zhǔn)確更清晰地反映酒色。 再次，水晶杯一般由比普通玻璃杯有著更強(qiáng)的硬度，較耐磨損。品質(zhì)上乘的水晶杯應(yīng)該是清透度高、外壁堅(jiān)硬的，碰撞起來會(huì)發(fā)出清脆的聲音，碰撞后把杯子迅速遞到唇邊，會(huì)感受到觸電一樣的震動(dòng)感覺，那便是“水晶杯之吻”。 波爾多紅葡萄酒杯：杯身較長(zhǎng)，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外其他紅葡萄酒，因?yàn)榇蟛糠值钠咸丫票际歉鶕?jù)波爾多的風(fēng)格去制作的。 勃艮第紅葡萄酒杯：杯身較矮，杯肚較寬，杯口較大，適合把鼻子伸進(jìn)去聞香。 白葡萄酒杯：杯身較長(zhǎng)，杯肚較瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些，以減少酒和空氣的接觸，令香氣更持久一些 甜酒杯：是一種小型的酒杯。 香檳杯：杯身細(xì)長(zhǎng)，像一只纖細(xì)的郁金香，纖長(zhǎng)的杯身是為了讓氣泡有足夠的上升空間，標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯在杯底有一個(gè)尖的凹點(diǎn)，這個(gè)小小的設(shè)計(jì)可以令氣泡更豐富更漂亮。香檳杯也可以用來盛裝冰酒，只不過香檳杯的瓶口比較小，會(huì)減弱冰酒的香氣散發(fā)。

下邊這個(gè)里有圖片 http://www.tem.com.cn/comity/ArticleShow.asp?ArticleID=24839 西餐的特點(diǎn)是令人在用餐的同時(shí)，享受一種優(yōu)雅、浪漫和溫馨。酒是一種能夠營(yíng)造浪漫氛圍的特殊飲品，所以酒在西餐中有著特殊的地位，不僅種類多，而且各有各的配菜，各有各的喝法。 西餐中酒的種類有：餐前酒、餐中酒、餐后酒。 餐前酒：大約在餐前30分鐘左右時(shí)飲用。餐前酒大多在客廳里飲用，主要目的是為了開胃，也是為了等待萬一有事遲到的賓客，以免尷尬。喝餐前酒比較隨意、可以坐著也可以走動(dòng)。 先生們喝的餐前酒一般是馬丁尼（Martini）而女士一般喝雪莉酒(Sherry)，這是一種非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般選擇雞尾酒。即使你是一位滴酒不沾的人你也應(yīng)該點(diǎn)一杯礦泉水、可樂之類的飲品，千萬不要手中空空如是，那是會(huì)令人尷尬的事，也會(huì)使你自己有失風(fēng)度。 我的建議是：你最好不要錯(cuò)過餐前酒，不是為了開胃而是為了結(jié)交新朋友。一般說來，主人回利用喝餐前酒的時(shí)機(jī)介紹賓客互相認(rèn)識(shí)。 餐中酒：是在用餐過程中飲用，專門為主菜而配，有紅酒和白酒之分，指的都是葡萄酒。 紅酒是配“紅肉”喝的，如：牛肉、羊肉、豬肉等。紅酒是不可以加冰喝的。餐桌上那個(gè)粗一些的酒杯是紅酒杯。 白酒是配“白肉”喝的，如：海鮮、魚肉、雞肉等。白酒要冰過喝。白酒杯的杯跟要比紅酒杯高一些。 紅酒和白酒開瓶以后都不能保存，所以都是大家商量好是找出一種品牌共飲，一次盡量喝完?？腿艘话阋院热茷橐?。 喝餐中酒之前還有試酒儀式。傳說這個(gè)儀式源于中古時(shí)期一種可怕的習(xí)慣。那時(shí)如果要暗殺別人，最常用的方法就是在酒里下毒藥。所以皇家貴族飲酒之前都要請(qǐng)家奴來試喝，等十多分鐘以后看家奴沒事才感喝。演變至今試酒儀式不在是預(yù)防暗殺，而是一種增加用餐情調(diào)的優(yōu)雅西餐禮儀。試酒者也改有主人親自擔(dān)當(dāng)。 儀式的程序大致如下： 酒瓶被托在高雅的托盤中有服務(wù)員送到主人面前，一邊向來賓展示，一邊說出酒的品牌和生產(chǎn)年份，然后把蓋打開，把瓶蓋放在主人的桌前，先到四分之一杯給主人。主人先舉著酒杯欣賞酒的顏色（大家可一并欣賞），然后主人將酒杯放在鼻下深深嗅一下酒的香氣，并小抿一口含在嘴里品味酒的味道，之后徐徐咽下，滿臉是陶醉的神情，還可以發(fā)出“好酒”之類的由衷贊嘆，同時(shí)主人點(diǎn)頭以示服務(wù)員可以向客人到酒，并以“感謝大家光臨”拉開飲酒序幕。 餐后酒：一般的餐后酒是白蘭地，用一種杯身矮胖而杯腳短小的酒杯喝。和餐后酒可以用手心溫杯，這樣杯中酒就更能散發(fā)出香醇的味道。也有先生女士喜歡在白蘭地中加少許的糖或咖啡，但不能加牛奶。 酒杯的使用有一項(xiàng)通則，即是不論喝紅酒或白酒，酒杯都必須使用透明的高腳杯。由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份，一向作為評(píng)斷酒的品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，有色玻璃杯的使用，將影響到對(duì)酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持，避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。用拇指、食指和中指并持杯頸，千萬不要手握杯身，這樣既可以充分欣賞酒的顏色，手掌散發(fā)的熱量又不會(huì)影響酒的最佳飲用溫度。 基本上，大部分類型的葡萄酒（紅、白、桃紅）都可以用郁金香型的杯子，杯頸長(zhǎng)、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據(jù)葡萄酒的種類選用不同酒杯，甚至同類的酒，由于產(chǎn)區(qū)、年份不同，酒杯也要有所區(qū)別。 大致說來，紅酒杯的類型主要有三種；波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯不等，有時(shí)還會(huì)更大。勃根地酒杯的特色則是大而圓，高度和寬度都大約相等，其杯口較波爾多酒杯寬，適用于氣味香醇的酒。容量大約在12到24盎斯之間，有時(shí)也會(huì)更大。同樣是紅酒杯，波爾多的，是較長(zhǎng)身的郁金香型；而適合勃艮地的，則是杯身較矮的款式，有的品牌甚至將之做成圓球狀，畢竟兩地的酒，性格不大一樣。喝白葡萄酒的杯子，杯身較高，因?yàn)榘灼咸丫频南銡獠粫?huì)象紅酒那么強(qiáng)烈，它不需像紅酒那樣經(jīng)“呼吸”而醇化。較小的空氣接觸，可令香氣、口感更持久。 對(duì)不愿因酒的種類不同而更換酒杯的人，全功能的酒杯是不錯(cuò)的選擇。大小介于勃根地酒杯和波爾多酒杯之間，大約為12盎斯的容量，在國(guó)內(nèi)大部份的餐廳都可以見得到。是最普遍的一種。另外，為了要完全享受香檳的泡沫和滋味，那就需要特別的玻璃杯了。 香檳杯或氣泡酒的杯子通常是長(zhǎng)型的，使用起來是既秀氣又優(yōu)雅，容量一般為8盎司左右，纖長(zhǎng)的郁金香型也可以，這會(huì)令美麗的氣泡有更長(zhǎng)的旅程，集結(jié)成束，翩然飄向杯頂。甜酒，適用較小的杯子，其高酒精和濃烈香味的特色在小杯子內(nèi)表現(xiàn)無遺。杯身細(xì)小，容量不大的，宜用來喝甜葡萄酒，兼用來喝波特酒。喝白蘭地，用的則是短頸的杯子，杯口的收弧較大，杯子較寬。不是持頸而飲，而是掌心輕托杯碗，讓體溫加速酒的揮發(fā)。 至于一般倒酒時(shí)該倒多滿才是對(duì)的呢？在餐廳用餐時(shí)，若看到服務(wù)生將面前的酒杯加滿了，可別以為這是好意，這只表示了這家餐廳對(duì)酒的概念非常缺乏。其實(shí)，只有香檳是可以倒到全滿的。飲用的若是白酒，一次倒半杯就可以了，若是紅酒，四分之一就是適當(dāng)?shù)牧苛耍沟锰珴M將無法欣賞到酒的香味與顏色。