1,如何成功經(jīng)營(yíng)一家酒行
宣傳+誠(chéng)信+口碑+堅(jiān)持+運(yùn)行資本
你好!讓你的客戶(hù)再幫忙宣傳(一開(kāi)始可以給他們提成),天下沒(méi)有解決不了的事最后 你自己能做的是,我們可以拿來(lái)就用 第三 要有樂(lè)觀(guān)的心態(tài),做生意做的是誠(chéng)信,“遇河乘船過(guò) 遇山找路行”,俗話(huà)說(shuō)“得人心者得天下”,先要保證有銷(xiāo)量第二 處好與店員之間的關(guān)系,要有人先認(rèn)同,決不能想歪點(diǎn)子坑人,盡量拉些固定的客戶(hù),多做宣傳,保證質(zhì)量首先 你要記住如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
2,如何做白酒的業(yè)務(wù)有沒(méi)有想做白酒生意的
不同的白酒不同的做法;低價(jià)酒,那就是跑和布銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),郊區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)的所有小店,都要跑到,一個(gè)不拉,外加抽獎(jiǎng)活動(dòng)即可;中檔白酒,跑酒店,所有酒店一個(gè)不拉的全部跑到,跟酒店搞活動(dòng);高檔白酒跑單位,事業(yè)單位、有錢(qián)的單位、需要送禮的單位,一個(gè)不拉的全部跑到。
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3,如何經(jīng)營(yíng)白酒企業(yè)文化
經(jīng)營(yíng)白酒企業(yè)文化需要:1、制定專(zhuān)業(yè)的推廣宣傳方案;2、專(zhuān)門(mén)聘用專(zhuān)業(yè)人才來(lái)實(shí)施;3、有限度地來(lái)做一些活動(dòng)。
既然是文化墻,那自然是要體現(xiàn)貴公司的企業(yè)文化咯,公司的核心價(jià)值觀(guān)、發(fā)展觀(guān)(理念、目標(biāo))等,如果公司發(fā)展得比較久,企業(yè)文化有一定的積淀,那就好好的挖掘總結(jié)歸納,不要為了完成任務(wù)而走形式(不屬于自己的文化內(nèi)涵的表現(xiàn)形式掛在自己的公司內(nèi)),讓公司所有員工參與出謀劃策,要做到形式多樣且生動(dòng)形象,要力量,要真實(shí)可信,員工認(rèn)可,能鼓舞士氣,達(dá)到這樣的效果的話(huà),那么墻文化價(jià)值就得以實(shí)現(xiàn)來(lái)。還有補(bǔ)充一點(diǎn):要在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中不斷完善和發(fā)展企業(yè)文化。 內(nèi)容不外乎以下幾種: 企業(yè)愿景、目標(biāo)、價(jià)值觀(guān)(這些內(nèi)容需要提煉) 企業(yè)發(fā)展歷程(以圖片加說(shuō)明為宜) 企業(yè)重要活動(dòng)(年會(huì)、大型活動(dòng)、員工活動(dòng)等,圖片為宜) 企業(yè)獲得榮譽(yù) 上面的內(nèi)容根據(jù)你的文化墻的要求可選擇進(jìn)行設(shè)計(jì)。
4,如何讓白酒收藏增值
收藏技巧,存放得當(dāng)是關(guān)鍵。而對(duì)于選擇什么酒類(lèi)進(jìn)行投資,建議,以業(yè)內(nèi)的行規(guī),50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無(wú)法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。
首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點(diǎn)最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。
其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了,一言以蔽之,我們投資收藏高端白酒時(shí),在注意風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。你還可以去19在線(xiàn)詳細(xì)看看 http://www.19online.cn/
5,怎么把一個(gè)賣(mài)白酒的店經(jīng)營(yíng)好
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),在合適的地段,根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜巳海x擇合適價(jià)位的品牌。以下幾點(diǎn)做好就OK了,
1.就是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水品和消費(fèi)習(xí)慣,選擇一種適合當(dāng)?shù)孛癖娤M(fèi)的白酒,
2.而且在知名度上也要做一些選擇,白酒有很多種,同等檔次也有很多種,如果要是剛剛開(kāi)始做的話(huà),我建議您還是選擇一些有一定市場(chǎng)影響力的,雖然利潤(rùn)稍微低一些,但是有利于開(kāi)拓市場(chǎng)(吸引顧客)
3.不論做什么,凡是開(kāi)店,很重要的一個(gè)因素就是位置的選擇,根據(jù)你目標(biāo)客戶(hù)的人群經(jīng)常出現(xiàn)的位置,選擇適合的地段開(kāi)店(當(dāng)然這是在剛開(kāi)始的時(shí)候)
4.開(kāi)展不同的活動(dòng)也是必不可少的,活動(dòng)必須不間斷的搞才行,根據(jù)每月的節(jié)日,開(kāi)展思維,搞一些有特色的活動(dòng)吸引新顧客,照顧老顧客,比方說(shuō)在端午節(jié)上開(kāi)展一些什么買(mǎi)**白酒送吉祥粽子等活動(dòng)等等
5.開(kāi)展會(huì)員制。要能舍得花一些錢(qián)去做一些卡,當(dāng)顧客消費(fèi)到200或者多少錢(qián)的時(shí)候可以免費(fèi)獲得一張會(huì)員卡,會(huì)員購(gòu)酒滿(mǎn)多少有禮品贈(zèng)送,或者打多少折等。并可以結(jié)合第四點(diǎn)中所說(shuō)的,把會(huì)員編制到節(jié)日活動(dòng)中,讓會(huì)員享受更優(yōu)厚的享受。
希望對(duì)你有用
6,如何管理好酒窖
本團(tuán)回答:
酒窖這個(gè)詞現(xiàn)在被亂用了, 很多人把紅酒專(zhuān)營(yíng)店也叫做酒窖,下面主要說(shuō)一下專(zhuān)業(yè)酒窖和私人酒窖的管理。
一、用于酒莊生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化酒窖管理
1、酒窖環(huán)境控制
這個(gè)是酒窖管理的關(guān)鍵,現(xiàn)代化大多靠先進(jìn)設(shè)備來(lái)精確控制環(huán)境,重點(diǎn)是指溫度、濕度的控制。這是酒窖管理的重中之重,給葡萄酒創(chuàng)造一個(gè)良好的釀酒環(huán)境。
2、酒窖生產(chǎn)管理
酒窖實(shí)際上就是葡萄酒生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),所以會(huì)引入很多生產(chǎn)車(chē)間的管理。包括生產(chǎn)區(qū)域的規(guī)劃、生產(chǎn)流程、工人的數(shù)量及分工、酒窖物料(尤其是橡木桶)、輸酒管道布置等等。
3、原酒管理
這是酒窖生產(chǎn)的靈魂,一個(gè)酒窖能容納多少桶酒,原酒是什么時(shí)候發(fā)酵完畢進(jìn)入酒窖的,打算窖藏多少年,用什么樣的橡木桶,什么時(shí)候換桶,整個(gè)這個(gè)體系是酒窖釀酒的核心部分,現(xiàn)在很多酒莊都開(kāi)始采用先進(jìn)的信息化數(shù)控管理。但是無(wú)論再先進(jìn),電腦也只是起到輔助作用,真正對(duì)葡萄酒質(zhì)量有幫助的還要看酒窖釀酒師的水平了。
4、酒窖旅游管理及安保
很多酒窖也承擔(dān)旅游參觀(guān)功能,這方面也應(yīng)當(dāng)有所規(guī)定,比如游客的旅游線(xiàn)路,哪些區(qū)域可以看,哪些不能看。
有些名莊的酒價(jià)值連城,所以他們的酒窖大多時(shí)候是禁止參觀(guān)的,這就需要做好安全工作。
二、私家酒窖
就是私人建設(shè)的用于收藏葡萄酒的小型酒窖,實(shí)際上內(nèi)容也很復(fù)雜,這里僅僅點(diǎn)三個(gè)要點(diǎn)吧:
1、與專(zhuān)業(yè)化酒窖一樣,私人酒窖的規(guī)劃設(shè)計(jì),以及后期的環(huán)境控制也非常重要。
2、如果條件允許應(yīng)找專(zhuān)人管理,并建立藏品檔案,清楚知道你所有藏品的位置、年份、基本信息以及價(jià)格(包括你購(gòu)入時(shí)候的價(jià)格,目前的市場(chǎng)價(jià)格)。
3、定期檢查藏品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題盡早處理。
如有具體問(wèn)題,歡迎追問(wèn)。
7,有誰(shuí)能告訴我做白酒一級(jí)代理商應(yīng)該怎樣做市場(chǎng)運(yùn)作
酒代理。每天都與經(jīng)銷(xiāo)商打交道。站在你的角度上去看,先跟廠(chǎng)家多爭(zhēng)取一點(diǎn)條件(以前我招商的時(shí)候那些經(jīng)銷(xiāo)商多摳啊,哎,,)可以是價(jià)格上的,品牌宣傳和推廣上的,還有贈(zèng)品,促銷(xiāo)品,現(xiàn)在都有人員支持的,不知道你有沒(méi)有? 剛開(kāi)始做,一般都是鋪市,鋪市率高了做各個(gè)方式的宣傳結(jié)合。 鋪市怎么鋪? 不知道你那個(gè)酒是什么規(guī)格的?一般小瓶保健酒都是*24的。做CD餐飲店最適合。代銷(xiāo)6瓶起步。(我們開(kāi)始是4瓶起步的,后來(lái)覺(jué)得餐飲店有點(diǎn)少了,超市可以的。)經(jīng)銷(xiāo)同樣6瓶起步。(贈(zèng)品跟上,什么餐飲店的一些小東西送送送?。?!不過(guò)記得,這些贈(zèng)品是跟廠(chǎng)家爭(zhēng)取的,不是自己掏錢(qián)買(mǎi)的:)這樣做對(duì)你自己的好處你想想也應(yīng)該知道了。自己降低了鋪市風(fēng)險(xiǎn),跑單多啊.可以少貨多鋪。也是給客戶(hù)體驗(yàn),容易接受。這樣業(yè)務(wù)員也好跑,一天跑個(gè)10家回來(lái)是不成問(wèn)題的。我們以前要求一天15家的。 鋪市率高了,再去找分銷(xiāo)商。這下你有資本跟他去談了。你再細(xì)分區(qū)域,每個(gè)區(qū)域找一個(gè)分銷(xiāo)商,或兩個(gè)。(這個(gè)要看分銷(xiāo)商有沒(méi)有興趣做這個(gè),有興趣的可以給他多劃一點(diǎn)區(qū)域。)一般小區(qū)域都有自己的小銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。有時(shí)間叫業(yè)務(wù)員多去拜訪(fǎng)拜訪(fǎng),給他信心。分銷(xiāo)商不鋪貨給他,直接現(xiàn)金拿貨!可以壓一點(diǎn)的誠(chéng)信金,要是第一次合作的話(huà)。要是分銷(xiāo)商都開(kāi)始有了,這時(shí)一定要跟廠(chǎng)家好好談?wù)劊蛘呗?lián)合別的地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商一起跟廠(chǎng)家談廣告宣傳,因?yàn)檫@個(gè)廣告不的一般的小經(jīng)銷(xiāo)商能做的起來(lái)的。出廣告轟炸后再加人際口碑宣傳廣告和產(chǎn)品,做到路頭皆知就OK了! 市場(chǎng)開(kāi)了,后面就熬吧,
1、可以向二級(jí)代理商推銷(xiāo)。2、可以向各大超市推薦3、做批發(fā)和零售4、可以開(kāi)個(gè)網(wǎng)店,專(zhuān)做你代理的白酒5、可以做網(wǎng)絡(luò)推廣