貴州珍酒始建于1975年“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目”。2009年,金東集團(tuán)(原華澤集團(tuán))全資收購(gòu)貴州珍酒廠,正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
醬酒入門推薦
遵義核心釀酒區(qū)好糧、好水、好氣候
酒體微黃透明,醬香突出,入口醇和,回味悠長(zhǎng),空杯留香。
7輪次選酒
選用輪次酒中一等醇甜及三四五輪次的醬香、窖底香盤勾后作為基酒.二輪次六輪次次之。
堅(jiān)守陶壇陳放
高溫儲(chǔ)酒加速老熟
陶壇,質(zhì)地疏松多孔,會(huì)呼吸,
有利于雜類物質(zhì)揮發(fā),醇化老熟成為“活”酒
老珍酒
陳年滋味中的美酒
好喝不貴品質(zhì)高
紀(jì)念·歡聚·相贈(zèng)