河南仰韶酒業(yè)有限公司,公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地一河南省三門峽市澠池縣,占地面積約40萬平方米,生產(chǎn)與銷售職工3000余人。公司主打產(chǎn)品仰韶彩陶坊酒繼承了古老的傳統(tǒng)釀造工藝,并結(jié)合現(xiàn)代高新生物技術(shù),精選高粱、小麥、大米等九種糧食作為原料,釀就了別具-格的“儒,雅,融"風格,被中國白酒專家組評定為中國白酒的第十三種香型一一中國陶融型白酒,樹立起了豫酒的品類標識。
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
河南自古出好糧,
在這片厚土上產(chǎn)出了全國10%的優(yōu)質(zhì)糧食,
25%的小麥。
好糧產(chǎn)好酒,糧乃酒之肉,
釀酒糧食的品種及好壞決定酒的品質(zhì)高低,
高粱釀酒香、玉米釀酒甜、大米釀酒凈、糯米釀酒綿...
彩陶坊地利甄選高粱、小麥、大米、玉米、糯米、小米、豌豆、大麥、蕎麥
九種好糧,精華薈萃,天賜天成!
四陶工藝:
酒之精妙在于藏,藏之妙器在于陶
陶中富含硒、鐵、鋅、鈣等多種微量元素,
在釀酒過程中微量元素與酒體慢慢融合,形成對人體有益的大分子溶膠。
用陶池作為酒窖,生香功能菌迅速繁殖,
香味物質(zhì)更為豐富。
陶具有避光性,導熱慢,透氣性好,
采用陶壇貯存,
能更好的促進有益物質(zhì)的形成及酒體的催陳,
是白酒會呼吸的容器。