—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調酒大獎賽中國內地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
洋河股份旗下白酒采取的“多糧型”釀造技術，所用糧食均產自江淮平原中生態(tài)環(huán)境的優(yōu)質區(qū)域，純凈天然、彌足珍稀，萃取精髖進入百年古窖池，經(jīng)過低溫發(fā)酵，不斷優(yōu)化窖泥中的微生物結構及其組合，滋養(yǎng)出幾十種生物SOD活性酶，激活儲酒蛋白營養(yǎng)，賦予綿柔型白酒優(yōu)良的品質。
洋河夢之藍是洋河藍色經(jīng)典系列中的高檔產品，洋河酒廠作為中國第三大白酒品牌，藍色經(jīng)典系列酒實際也是其主打產品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五個檔次，數(shù)字越大檔次越高。M6是洋河酒廠之前的高端產品，色彩內斂與穩(wěn)重的盒子設計，幽雅而不失動感的內置瓶子設計，盡顯“藍鉆之夢”的寓意。采用多糧型釀造技術，在北緯33度釀酒黃金帶，釀酒生態(tài)環(huán)境得天獨厚，糧曲香突出，窖香、糟香、醇香、蜜香協(xié)調其中，其窖香是江淮濃香帶有一絲水溝氣息的窖香。入口柔和，尾味偏甜。整體香氣飽滿而易飲。
