始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
貴州茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒經(jīng)典醬香老酒封壇尊享53度醬香型1500ml/1.5L一壇。習(xí)酒封壇尊享怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
習(xí)酒以優(yōu)質(zhì)為道，以誠(chéng)信為德，知行合一，守正出新，得以快速發(fā)展。于是誕生了“習(xí)酒號(hào)”?！傲?xí)酒”先后被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)、1988年榮獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)”稱號(hào)，2011年榮獲“貴州十大名酒”只首稱號(hào)，2014年被認(rèn)定為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等。
習(xí)酒作為茅臺(tái)的系列品牌，自然是以醬香型白酒為主，但也有濃香型白酒。習(xí)酒的濃香型白酒不算多，習(xí)牌特曲丙申年紀(jì)念酒是酒廠采用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀制而成，是一款濃香型白酒。習(xí)牌特曲丙申年紀(jì)念酒濃香型風(fēng)格突出，喝起來(lái)口感醇厚舒適、綿甜爽凈、后味悠長(zhǎng)，這款酒不管是聚餐，還是當(dāng)做宴席用酒都挺不錯(cuò)。
習(xí)酒產(chǎn)品秉承兩千年釀酒傳統(tǒng)，利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地理、氣候和釀酒微生物環(huán)境，選用優(yōu)質(zhì)原料精心釀造而成。習(xí)酒·國(guó)韻鼠年生肖酒更是優(yōu)中選優(yōu)，選用5年以上優(yōu)質(zhì)坤沙基酒，嚴(yán)格遵循習(xí)酒公司標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)格，是柔和醬香典型代表，酒體更是生肖醬香酒中的代表，采用八年老酒勾調(diào)而成，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽干爽、回香持久的特點(diǎn)。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“習(xí)酒公司”），其前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過(guò)收購(gòu)組建為國(guó)營(yíng)企業(yè)，1998年并入茅臺(tái)集團(tuán)，屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，是中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝，擁有員工近7000人，其中，國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員10人，貴州省評(píng)酒委員32人，中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國(guó)白酒大師、中國(guó)白酒工藝大師、中國(guó)首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人，各類專業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬(wàn)余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬(wàn)噸的基酒貯存能力。
