始建于1952年,茅臺集團(tuán)旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜,共度快樂年!——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼,碼上奪金! 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場關(guān)鍵詞,隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,“散酒
為深入推進(jìn)茅臺國際化戰(zhàn)略在北美市場的落地實(shí)施,12月4日至7日,茅臺酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、董事會秘書蔣焰率隊(duì)赴美國進(jìn)行考察交流。在深入開展
貴州茅臺集團(tuán)習(xí)酒吉天下酒典藏53度醬香型500ml一瓶,習(xí)酒吉天下酒典藏怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
風(fēng)吹隔壁三家倒,習(xí)酒開瓶十里香。習(xí)酒產(chǎn)于美酒河畔赤水河谷,選用高粱、小麥為原料釀造,香氣幽然襲人而不失雅致,口感厚重而不失細(xì)膩,回味悠長,空杯留香。習(xí)酒·吉天下清澈透黃,陳年老熟,醬香濃郁,入口飽滿,優(yōu)雅圓潤,回味甘甜,不口干不上頭,醒酒快,空杯過夜留香,調(diào)酒大師采用茅臺集團(tuán)習(xí)酒公司原廠原窖5年以上基酒精心勾調(diào)而成,典型窖藏風(fēng)味,一脈相承。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件,加之?dāng)?shù)千年來經(jīng)久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測,習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定。空氣中常見的可培養(yǎng)的細(xì)菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養(yǎng)細(xì)菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件,正是這些德天獨(dú)厚的資源,決定習(xí)酒獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格。
習(xí)酒公司始終秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,實(shí)施技術(shù)、質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略,堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,恪守“貯足老酒,不賣新酒”的質(zhì)量鐵律,堅(jiān)持在繼承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展、在發(fā)展中提升,是國內(nèi)最早能同時生產(chǎn)醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè),是全國同行業(yè)首家同步中國方圓標(biāo)志認(rèn)證和法國BVQI認(rèn)證的企業(yè)。同時始終堅(jiān)持“相才、育才、護(hù)才、用才”的人才理念,到2016年,公司已經(jīng)培養(yǎng)出9名白酒國家評委、32位省級白酒評委,目前擁有各類專業(yè)技術(shù)人才800余名。