又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近,各大酒企紛紛推出各具特色的新品,以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日,赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
貴州茅臺集團習酒1219淳典鑒賞級黑色53度禮盒裝醬香型500ml一瓶,習酒1219淳典鑒賞級黑色怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
習酒1219淳典(鑒賞級黑),產(chǎn)于中國醬香型,白酒核心產(chǎn)區(qū)一赤水河中游河谷,選用優(yōu)質(zhì)糯高粱、,小麥為原料,秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝精心釀造。產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)醬香基酒和貯存多年的醬香老酒,經(jīng)白酒釀造專家團隊傾心打造而成,具有醬香突出、醇和豐滿、細膩體凈、后味綿長、空杯留香持久的風格特征。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件,加之數(shù)千年來經(jīng)久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測,習酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定??諝庵谐R姷目膳囵B(yǎng)的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養(yǎng)細菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎條件,正是這些德天獨厚的資源,決定習酒獨特的品質(zhì)和風格。
貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司(以下簡稱“習酒公司”),始建于1952年,1998年并入茅臺集團,屬茅臺集團控股子公司。習酒公司是中國名優(yōu)白酒企業(yè),位于習水縣習酒鎮(zhèn)境內(nèi),地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,距茅臺酒廠50公里。習酒公司廠區(qū)依山傍水,綿延十里,故稱“十里酒城”。截至2016年,企業(yè)擁有員工3300人,企業(yè)總資產(chǎn)32.71億元,占地面積3500畝,建筑面積55萬平方米。具有年產(chǎn)醬香型和濃香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒三萬余噸的生產(chǎn)能力、三萬余噸的包裝能力和六萬余噸的基酒庫容,儲備優(yōu)質(zhì)基酒五萬噸。