始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪(fǎng)貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
貴州茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒方品習(xí)醬·鎏53度禮盒裝醬香型500ml*6瓶一箱裝，習(xí)酒方品習(xí)醬·鎏怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
習(xí)酒是茅臺(tái)的系列品牌，這款53度方品習(xí)醬·鎏是習(xí)酒旗下的一款系列產(chǎn)品，由習(xí)酒廠采用獨(dú)特的釀造工藝釀制而成。這款習(xí)酒方品習(xí)醬是一款正宗的醬香型白酒，喝起來(lái)口感醇香舒適、幽雅細(xì)膩、余味爽凈。
現(xiàn)如今不少人都感覺(jué)沾上茅臺(tái)的酒就沒(méi)有便宜，其實(shí)很多茅臺(tái)系列酒還是比較符合大家消費(fèi)需求的。習(xí)酒53度方品習(xí)醬·鎏是習(xí)酒有限責(zé)任公司打造的一款中端白酒，價(jià)格稍微高了一些，一瓶的市場(chǎng)零售價(jià)在三百元左右，大家還是喝的起的。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，加之?dāng)?shù)千年來(lái)經(jīng)久不息的釀酒活動(dòng)對(duì)微生物的長(zhǎng)期馴化和自然篩選作用，從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類(lèi)群。經(jīng)檢測(cè)，習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對(duì)穩(wěn)定?？諝庵谐Ｒ?jiàn)的可培養(yǎng)的細(xì)菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線(xiàn)菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見(jiàn)的可培養(yǎng)細(xì)菌主要有12種、霉菌有11種、放線(xiàn)菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件，正是這些德天獨(dú)厚的資源，決定習(xí)酒獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格。
