始建于1952年，茅臺集團(tuán)旗下，秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
貴州茅臺集團(tuán)習(xí)酒2012年1988窖藏習(xí)酒國營60周年53度醬香型禮盒裝500ml一瓶裝的京東官方零售價格大概1299元。習(xí)酒1988窖藏習(xí)酒國營60周年怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
1986年獲貴州省名酒金樽獎；1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎，同年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎；1989年獲香港中華文化名酒博覽會金獎。1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲金鷹金杯獎；1993年獲國際名酒香港博覽會特別金獎；習(xí)酒榮膺“貴州十大名酒”榮譽(yù)稱號；“華樽杯”中國酒類品牌價值評測結(jié)果表明，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司2010年的品牌價值為42.24億元，在中國白酒企業(yè)中名列第21位，在貴州白酒企業(yè)中排在第2位。（注：“華樽杯”中國酒類品牌價值評議由中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院主辦。）
習(xí)酒，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風(fēng)味。醬香習(xí)酒，越陳越香，品質(zhì)隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。2014年04月08日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“習(xí)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
習(xí)酒，秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝，采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，經(jīng)兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發(fā)酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計，以酒勾酒，形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。
