近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
貴州茅臺集團習酒經(jīng)典醬香老酒封壇珍藏級53度醬香型5000ml/5L十斤大壇的京東官方零售價格大概3000元。習酒封壇珍藏級怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
習酒封壇珍藏級酒該酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥制成高溫大曲，采用傳統(tǒng)醬香型工藝，經(jīng)(下沙、糙沙)兩次投料，露地糖化，石窖發(fā)酵，清蒸回燒，七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮，按質(zhì)裝壇，陳貯最少三年，精心勾兌等工序釀成。無色透明，清澈晶亮；醬香突出，幽雅細膩，協(xié)調(diào)豐滿，回味悠長，空杯留香不息。酒度53度，屬醬香型大曲酒。
習酒產(chǎn)品秉承兩千年釀酒傳統(tǒng)，利用當?shù)氐锰飒毢竦牡乩?、氣候和釀酒微生物環(huán)境，選用優(yōu)質(zhì)原料精心釀造而成。習酒·國韻鼠年生肖酒更是優(yōu)中選優(yōu)，選用5年以上優(yōu)質(zhì)坤沙基酒，嚴格遵循習酒公司標準風格，是柔和醬香典型代表，酒體更是生肖醬香酒中的代表，采用八年老酒勾調(diào)而成，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽干爽、回香持久的特點。
貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司（以下簡稱“習酒公司”），其前身為創(chuàng)建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購組建為國營企業(yè)，1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風光秀麗。
