始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
貴州茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒1952習(xí)酒莊園藏之珍品53度禮盒裝醬香型500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是1700元，一瓶的京東官方零售價(jià)格大概288元。習(xí)酒習(xí)酒莊園藏之珍品怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
習(xí)酒是茅臺(tái)麾下的“一員大將”，在白酒市場(chǎng)的名氣相當(dāng)高，是與賴茅、白金酒七名的系列品牌。習(xí)酒莊園1952是習(xí)酒推出的系列酒，產(chǎn)品并不多，這款喜酒莊園1952藏之珍品便是其中之一，是一款正宗的醬香型白酒，由酒廠采用傳統(tǒng)釀造工藝釀制而成。習(xí)酒莊園1952藏之珍品聞起來(lái)香氣濃郁，口感醇柔，尾凈悠長(zhǎng)，是一款值得品嘗的美酒。
習(xí)酒在茅臺(tái)系列酒中價(jià)位相對(duì)便宜的，不過(guò)也不是沒(méi)有貴的，習(xí)酒莊園1952就是習(xí)酒打造的中高端禮品酒。習(xí)酒莊園1952藏之珍品是習(xí)酒有限責(zé)任公司打造的中端白酒，價(jià)格確實(shí)有些貴，一瓶的市場(chǎng)零售價(jià)將近三百元。說(shuō)實(shí)話這款喜酒莊園不太適合大眾消費(fèi)，不過(guò)整箱團(tuán)購(gòu)、批發(fā)的話要便宜的多，用來(lái)送禮或者當(dāng)做商務(wù)用酒相當(dāng)不錯(cuò)。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，加之?dāng)?shù)千年來(lái)經(jīng)久不息的釀酒活動(dòng)對(duì)微生物的長(zhǎng)期馴化和自然篩選作用，從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類(lèi)群。經(jīng)檢測(cè)，習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對(duì)穩(wěn)定。空氣中常見(jiàn)的可培養(yǎng)的細(xì)菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見(jiàn)的可培養(yǎng)細(xì)菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件，正是這些德天獨(dú)厚的資源，決定習(xí)酒獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“習(xí)酒公司”），始建于1952年，1998年并入茅臺(tái)集團(tuán)，屬茅臺(tái)集團(tuán)控股子公司。習(xí)酒公司是中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)，位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)境內(nèi)，地處黔北高原赤水河中游、紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”的二郎灘渡口，距茅臺(tái)酒廠50公里。習(xí)酒公司廠區(qū)依山傍水，綿延十里，故稱“十里酒城”。截至2016年，企業(yè)擁有員工3300人，企業(yè)總資產(chǎn)32.71億元，占地面積3500畝，建筑面積55萬(wàn)平方米。具有年產(chǎn)醬香型和濃香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒三萬(wàn)余噸的生產(chǎn)能力、三萬(wàn)余噸的包裝能力和六萬(wàn)余噸的基酒庫(kù)容，儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)基酒五萬(wàn)噸。
