近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
貴州茅臺集團習(xí)酒窖藏1988典藏珍品53度禮盒壇裝醬香型3000ml/3L一壇的京東官方零售價格大概6288元。習(xí)酒窖藏1988典藏珍品怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
習(xí)酒.典藏珍品，承古習(xí)國燒坊道法，載漢武帝贊譽“枸醬”之魂，稟賦習(xí)酒城白堊紀(jì)時代的土壤、山泉造化，歷經(jīng)歲月發(fā)酵，終成典藏尚品。以習(xí)酒城生態(tài)釀制窖藏1988年頂級醬香原酒，經(jīng)習(xí)酒國家級大師嘔心打磨，限產(chǎn)定制，珍貴彰顯。獨有宜興高檔黑釉陶瓷和大師親筆藏簽，典雅形象，品位無須音辭。典藏一份珍稀，品味一份尊貴，獨享一份心境。
內(nèi)附《習(xí)酒1988典藏珍品收藏證書》
證書由原貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責(zé)任公司董事長，現(xiàn)任貴州茅臺酒股份有限公司總經(jīng)理劉自力及國家評酒委員、高級品酒師鐘方達、呂相蕓親筆簽名。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，加之?dāng)?shù)千年來經(jīng)久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用，從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測，習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定?？諝庵谐Ｒ姷目膳囵B(yǎng)的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見的可培養(yǎng)細菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件，正是這些德天獨厚的資源，決定習(xí)酒獨特的品質(zhì)和風(fēng)格。
