始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
習(xí)酒紅習(xí)醬53度500毫升醬香型白酒產(chǎn)品介紹
【種類】：白酒
【香型】：醬香
【度數(shù)】：53度
【容量】：500ml
【原料】：水、高粱、小麥
【產(chǎn)地】：貴州
【廠商】：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司
紅習(xí)醬是貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司的一款入門級(jí)醬香酒，在習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)生產(chǎn)。習(xí)酒的前身是創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購組建為國營企業(yè)，1998年并入茅臺(tái)集團(tuán)，屬于茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。常被用來跟茅臺(tái)迎賓酒做比較。原料上選用非茅臺(tái)鎮(zhèn)的高粱，工藝上，屬于醬香四大工藝中的翻砂，用坤沙丟棄的酒糟用來做發(fā)酵原材料，加上新藥曲來發(fā)酵而成。純糧食酒，入口相對較淡，比較適合剛?cè)腴T其他香型轉(zhuǎn)醬香的酒友們，中端略微欠缺圓潤感，整體上甜醬輕柔，醬香明顯回甘愉悅?cè)犴樢子诮邮堋?/p>
