近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
嚴(yán)選純糧
曲為酒之骨，亦為酒之魂。西鳳酒制曲尤為講究需嚴(yán)選北緯原產(chǎn)地高粱，輔之以大麥、小麥、蜿豆
寶雞鳳凰山百米地下礦泉，依循古法，歷經(jīng)高溫烘烤發(fā)酵而成
恒守初心，嚴(yán)守風(fēng)香老六甑釀制技藝，精心容養(yǎng)，以一年為一個(gè)周期經(jīng)“立、破、頂、圓、插、挑”六大階段后方出新酒
西鳳酒，陜西的代表性白酒歷史悠久，口味純正，里面的酒瓶設(shè)計(jì)也非常精致好看，包裝精致大氣上檔次，禮盒非常漂亮，就像一件藝術(shù)品，白酒好入喉不上頭。
國(guó)花瓷西鳳酒，西鳳酒戰(zhàn)略品牌產(chǎn)品，集“國(guó)花、國(guó)酒、國(guó)瓷”于一身，將大唐的國(guó)花牡丹、溢彩流霞的耀州瓷與香飄九霄的西鳳酒完美結(jié)合，被譽(yù)為來自“大唐的國(guó)風(fēng)”。
西鳳酒具有多類型的香氣，含有多層次的風(fēng)味。所謂多類型的香氣，是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷，集清香、濃香之特長(zhǎng)，按不同配比融為一體;所謂多層次的風(fēng)味，是指酸甜苦辣香五味俱全，且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專家們概括為醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。
鳳酒多次榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)，是我國(guó)最早的歷史名酒之一。并為首屆國(guó)家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
