近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
潭酒 紅潭53度 醬香型白酒500ml/瓶，3瓶/盒，9瓶/整箱
這款53度的醬香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市，選用糯紅高粱、小麥、水為釀造而成。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長的特點(diǎn)。瓶身以紅色為主色調(diào)，彰顯喜慶氛圍，適用于婚慶喜宴、節(jié)日贈(zèng)禮、商務(wù)宴請等。
品名：潭酒·紅潭 醬香型【53度500ml】
香型：醬香型
酒精度：53%vol
凈含量：500ml
原料：高粱、小麥、水
產(chǎn)地：四川
生產(chǎn)日期：見包裝
貯存條件：通風(fēng)、陰涼、干燥處（避光、防潮、常溫）
適飲場合：商務(wù)宴會(huì)、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏
紅潭53度醬香型潭酒生產(chǎn)周期較長，每年重陽開始投料，同批原料要?dú)v時(shí)一年，經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，再經(jīng)3年以上酒庫存放，最后精心勾兌，普通型醬香成品酒方能包裝出廠，整個(gè)過程耗時(shí)至少5年。其生產(chǎn)工藝的特別之處在于生產(chǎn)過程中的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。
【品牌】仙潭酒廠始建于1964年，處于醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)—赤水河畔，并與茅臺(tái)酒廠、郎酒酒廠相毗鄰，四川老牌傳統(tǒng)醬香企業(yè)，曾經(jīng)獲得國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)。過去主要做基酒供應(yīng)，現(xiàn)在開始主力做自己的產(chǎn)品線。高產(chǎn)能+不錯(cuò)的酒質(zhì)+穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng)為其贏得了“隱形醬酒大王”的美譽(yù)。
【真年份系列】屬于潭酒嫡系主推系列。潭酒首個(gè)推出真年份概念的酒企，采用12987釀造的，真實(shí)、足年的醬酒，透明展示酒體基酒與老酒占比，以及7輪次勾調(diào)占比，勝在口感飽滿，勾調(diào)火候更足，層次更豐富。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)首批官方認(rèn)定真年份醬酒，確認(rèn)其釀造年份、灌裝年份的真實(shí)性，確認(rèn)盤勾的每一滴酒都是當(dāng)年1-7輪次的同年份原酒。
