近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
弘韻，“弘”取自宏大之意，“韻”是一種境界，也稱作道。充滿了濃郁的東方文化色彩。“弘韻”代表氣象萬千、宏圖大展之意。酒瓶及外盒包裝均以東方紅為主色調(diào)，充滿東方傳統(tǒng)的吉祥之意。瓶體采用中國傳統(tǒng)景泰藍(lán)鑲嵌工藝。
景泰藍(lán)作為享譽(yù)國際的傳統(tǒng)手工藝品，距今已有600多年的歷史。其特點(diǎn)為色彩明麗，大氣自然。在瓶型設(shè)計上，以源自西亞文化的天球瓶為主體，寓意“天圓地方”。
每天的太陽霞光萬丈，照耀著我前行的方向。不管是在激流上勇進(jìn)，還是在微波上蕩漾，有我就有不同的風(fēng)光。就像這四特東方韻·弘韻，秉持天工古法釀造工藝，優(yōu)選贛鄱整粒大米，采丹霞古窖酒韻余風(fēng)，數(shù)年陳藏，終成尚品優(yōu)級酒體之質(zhì)，優(yōu)雅馥郁中，讓東方的神韻在杯間流淌，品賞間，有我的世界，如此別樣。弘韻以紅色為主色調(diào)，包裝及瓶身均以東方寶相花為主體紋飾，層次繁復(fù)飽滿，造型美觀，寓意吉祥，采用中國傳統(tǒng)景泰藍(lán)鑲嵌工藝，色彩明麗，大氣自然。
公司生產(chǎn)的“四特牌”四特酒為特香型白酒，主要代表產(chǎn)品有：四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種，全覆蓋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足各階層消費(fèi)需求。四特酒憑借“特香型”白酒獨(dú)特的口感和優(yōu)越的品質(zhì)，得到眾多消費(fèi)者的喜愛，產(chǎn)品暢銷全國各地。
四特酒，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。它是以整粒大米為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進(jìn)四出”操作，老窖固態(tài)發(fā)酵，緩氣蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級入庫，經(jīng)貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成，屬“特香型”白酒，其工藝特點(diǎn)為“整粒大米為原料，大麴麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”（三香即醬香、濃香、清香），是我國白酒香型中的一個獨(dú)特品種。
