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水井坊2021年新井臺(tái)瓶口感濃香型38度白酒500ml

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分類
白酒
品牌
水井坊
廠家
水井坊酒廠
規(guī)格
500mL*6
凈重
500mL
毛重
酒精度
38%vol
年份
2021
包裝
原料
水、高粱、小麥、玉米、糯米和大米
產(chǎn)地
四川
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
越陳越香
今日?qǐng)?bào)價(jià)
3300.00
更新于2024-01-15

水井坊

四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營(yíng)白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。

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水井坊2022年新井臺(tái)瓶口感濃香型38°度白酒500ml*6瓶一箱裝,水井坊2022年新井臺(tái)瓶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

從發(fā)布會(huì)上公布的價(jià)格來(lái)看,52°新一代井臺(tái)建議零售價(jià)808元、38°建議零售價(jià)768元,瞄準(zhǔn)的是500-800元這一市場(chǎng)擴(kuò)容最為明顯的價(jià)格帶。水井坊首席市場(chǎng)與創(chuàng)新官周苑忻表示,升級(jí)后的井臺(tái)仍然性價(jià)比不錯(cuò),是這一價(jià)位帶值得消費(fèi)者優(yōu)先選擇的高端白酒之一。

水井坊的信心來(lái)自何處?是其以“一獨(dú)雙香”為基礎(chǔ),通過(guò)三大加強(qiáng)工藝,釀造出來(lái)的“六更”品質(zhì)。

其中,一獨(dú)雙香指的是以水井坊古窖獨(dú)有“一號(hào)菌群”為基礎(chǔ),水井坊第七代傳承人賴登燡大師結(jié)合水井坊傳統(tǒng)釀造技藝,進(jìn)行了雙香工藝創(chuàng)新,將令人愉悅的醇甜和經(jīng)過(guò)雙重蒸餾擇優(yōu)提香的醇厚兩類香味平衡協(xié)調(diào)。這也成就了經(jīng)典井臺(tái)高品質(zhì)地位。

而“三加”則是指新一代井臺(tái)在經(jīng)典井臺(tái)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新性加強(qiáng)了三大工藝,從而使得酒體擁有了“六更”品質(zhì)。其包括:加入更多長(zhǎng)期儲(chǔ)存的老酒,在增強(qiáng)酒體飽滿度和豐富層次感的基礎(chǔ)上,更陳更柔;科學(xué)性的加長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)糟醅中的香味成分大量生成,使酒體的香味更醇更厚;加強(qiáng)原糧脫脂工藝,通過(guò)對(duì)玉米脫胚,去除多余脂肪,保證發(fā)酵充分的同時(shí),減少原酒中雜味物質(zhì)的含量,使得品飲時(shí)更加凈爽。

品味水井坊酒主要就是通過(guò)眼觀其色,鼻聞其香,口嘗其味,并以綜合色、香、味三方面感官的印象,確定其風(fēng)格,完成品味的全過(guò)程。水井坊酒風(fēng)格高雅別致,獨(dú)特而固有,其品質(zhì)高貴而脫俗,香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅,陳香與甜潤(rùn)渾然一體。它既如江南絲竹般悠揚(yáng),又如二胡古箏之雅韻。是中國(guó)酒文化的經(jīng)典佳釀品味水井坊酒常使人有陣陣幽雅的香氣撲鼻攏面之感,回香深沉,連綿不斷。

水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。