四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營(yíng)白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
52度水井坊菁翠口感特點(diǎn)怎么樣?
水井坊·菁翠——十年一心萃煉成菁
1.大師甄選,優(yōu)質(zhì)基酒
由國(guó)家級(jí)釀酒大師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“水井坊傳統(tǒng)釀造技藝”代表性傳承人,恪守古法、親力親為,精心挑選少量可作為調(diào)制菁翠的優(yōu)質(zhì)基酒,因此,水井坊·菁翠產(chǎn)量稀少,彌足珍貴。
2.歷經(jīng)十年醞釀
水井坊·菁翠,每一滴酒液都經(jīng)過(guò)十年漫長(zhǎng)時(shí)光醞釀,滴滴飽滿濃郁,香味繁馥。
3.甄選蜀南上品竹炭,手工層層濾凈
精選蜀南竹海獨(dú)有優(yōu)質(zhì)翠竹竹炭,十年沉淀的酒體,再借助細(xì)密竹炭超強(qiáng)的吸附過(guò)濾功效,使每一滴酒液經(jīng)由竹炭淬煉,去蕪存菁,得至臻酒心。