江蘇洋河酒廠股份有限公司,位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市,總占地面積10平方公里,總資產(chǎn)612.68億元,員工3萬人,下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產(chǎn)基地和蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司,是行業(yè)內(nèi)擁有兩大“中國名酒”、兩個(gè)“中華老字號(hào)”、六枚中國馳名商標(biāo)、兩個(gè)國家4A級(jí)景區(qū)、兩處國家工業(yè)遺產(chǎn)和一個(gè)全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的企業(yè)。公司坐擁“三河兩湖一濕地”,所在地宿遷與法國干邑白蘭地產(chǎn)區(qū)、英國蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)并稱“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
生態(tài)蘇酒是雙溝的高端系列,分為地錦,加上天繡和綠蘇,這個(gè)應(yīng)該也是洋河收購雙溝以后推出來的。天繡應(yīng)該對(duì)應(yīng)的是夢(mèng)之藍(lán)的M6的水準(zhǔn)吧。這個(gè)包裝精美,很上檔次,跟藍(lán)色經(jīng)典系列對(duì)應(yīng)是綠色系的主色,配送很簡(jiǎn)單的中國畫點(diǎn)綴,顯得很有檔次。
雙溝綠蘇,2016裝瓶
480ml,52%abv
以芳香型白葡萄酒杯試飲
外觀:無色透明。
聞香:梨子、青蘋果與菠蘿的清新香氣,窖香與曲香疏淡、優(yōu)雅,展現(xiàn)出墻灰、動(dòng)物汗液、農(nóng)場(chǎng)、豆渣與豆汁的氣息,稍事杯醒出現(xiàn)花香與草本植物的芬芳,主調(diào)香氣轉(zhuǎn)為百香果、柑橘皮與檸檬硬糖的馥郁甜香,伴有輕微的油臭,杯醒后段嗅香體驗(yàn)?zāi)裏挒樗芰?、精油與柑橘調(diào)香水的芳香。
酒體:中度或中偏輕。
嘗味:酒力明顯但表達(dá)柔緩,口感較飽滿。入口甜,有中高度酸味平衡,咸味與苦味極清淡,回甘長(zhǎng)、酸度持久,后段口感微麻,收結(jié)處薄。
終感:長(zhǎng)。
綜評(píng):平衡、易飲,風(fēng)味齊整,復(fù)雜度稍顯欠奉,口感厚度有不足、味覺體驗(yàn)些微單調(diào)。