江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司,位于中國(guó)白酒之都——江蘇省宿遷市,總占地面積10平方公里,總資產(chǎn)612.68億元,員工3萬(wàn)人,下轄洋河、雙溝、泗陽(yáng)、貴酒、梨花村五大釀酒生產(chǎn)基地和蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司,是行業(yè)內(nèi)擁有兩大“中國(guó)名酒”、兩個(gè)“中華老字號(hào)”、六枚中國(guó)馳名商標(biāo)、兩個(gè)國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、兩處國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)和一個(gè)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的企業(yè)。公司坐擁“三河兩湖一濕地”,所在地宿遷與法國(guó)干邑白蘭地產(chǎn)區(qū)、英國(guó)蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)并稱(chēng)“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪(fǎng)貴州的貴定酒廠(chǎng),透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
懂得通融方能從容,品味綿柔,雙溝以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng)”等特點(diǎn)著稱(chēng),在歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為國(guó)家名酒,榮獲金獎(jiǎng)。
雙溝醴泉,聞香下馬,知味息船。雙溝地處舉世聞名的醉猿化石之鄉(xiāng),自古以來(lái)所產(chǎn)的美酒譽(yù)滿(mǎn)江淮,雙溝酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,采用傳統(tǒng)混蒸工藝,經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期發(fā)酵,緩慢蒸餾,分段截酒,體現(xiàn)了現(xiàn)今我國(guó)濃香型大曲的最高水平。
品飲:
雙溝柔和,溫潤(rùn),淡雅,甘甜。如在水一方的佳人,清澈,明亮,溫婉而雋永。這極致的飲酒最佳度數(shù),恰到好處的尊貴享受,來(lái)自曠日持久的反復(fù)調(diào)試,如朝圣者的虔誠(chéng),如顯微鏡的細(xì)致。
雙溝酒產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭,坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中,雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說(shuō),最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母?jìng)髌妗返?。古今文人墨客、將軍、學(xué)者等也都為雙溝酒留下動(dòng)人的詩(shī)篇,如宋代的蘇東坡、歐陽(yáng)修、楊萬(wàn)里、范成大等,明代的黃九煙,當(dāng)代的陳毅父子,葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等,在許多美好詩(shī)篇里,雙溝美酒香透千百年的每一個(gè)日子。