江蘇洋河酒廠股份有限公司，位于中國(guó)白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產(chǎn)612.68億元，員工3萬(wàn)人，下轄洋河、雙溝、泗陽(yáng)、貴酒、梨花村五大釀酒生產(chǎn)基地和蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司，是行業(yè)內(nèi)擁有兩大“中國(guó)名酒”、兩個(gè)“中華老字號(hào)”、六枚中國(guó)馳名商標(biāo)、兩個(gè)國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、兩處國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)和一個(gè)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的企業(yè)。公司坐擁“三河兩湖一濕地”，所在地宿遷與法國(guó)干邑白蘭地產(chǎn)區(qū)、英國(guó)蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)并稱“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
傳統(tǒng)工藝
在原有傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上,采取分層發(fā)酵、分甑餾酒、
分段截酒、分級(jí)貯存的優(yōu)選方法釀制而成!
高 、大來(lái)、糯米、小麥、玉米、大麥—采取“多糧型”釀造技術(shù),好糧造就好酒。
雙溝酒廠坐擁三河兩湖一濕地,被稱為“建在濕地上的酒廠”,擁有適宜釀酒的優(yōu)質(zhì)生態(tài)水
雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng)”等特點(diǎn)著稱，在歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為**名酒，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。而雙溝大曲52度更是受歡迎。
三溝一河,即湯溝、雙溝、高溝和洋河,均以綿、甜、凈、爽、香、口味醇為顯著特點(diǎn),是蘇系濃香型白酒的卓越代表,自古即為中國(guó)名酒,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
“雙溝”不僅是酒的公司名,也是個(gè)地名,因?yàn)檫@個(gè)酒廠建在江蘇省宿遷市泗洪縣的雙溝鎮(zhèn),所以酒廠所產(chǎn)出的酒就叫雙溝酒。雙溝酒因鎮(zhèn)而得名,鎮(zhèn)也因雙溝酒而傳揚(yáng)。
