近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質量獎”，自此踏上了以質量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯“河北省政府質量獎”的
傳統(tǒng)工藝
在原有傳統(tǒng)釀造工藝基礎上,采取分層發(fā)酵、分甑餾酒、
分段截酒、分級貯存的優(yōu)選方法釀制而成!
高 、大來、糯米、小麥、玉米、大麥—采取“多糧型”釀造技術,好糧造就好酒。
雙溝酒廠坐擁三河兩湖一濕地,被稱為“建在濕地上的酒廠”,擁有適宜釀酒的優(yōu)質生態(tài)水
雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點著稱，在歷屆全國評酒會上，均被評為**名酒，榮獲金質獎。而雙溝大曲52度更是受歡迎。
三溝一河,即湯溝、雙溝、高溝和洋河,均以綿、甜、凈、爽、香、口味醇為顯著特點,是蘇系濃香型白酒的卓越代表,自古即為中國名酒,源遠流長。
“雙溝”不僅是酒的公司名,也是個地名,因為這個酒廠建在江蘇省宿遷市泗洪縣的雙溝鎮(zhèn),所以酒廠所產出的酒就叫雙溝酒。雙溝酒因鎮(zhèn)而得名,鎮(zhèn)也因雙溝酒而傳揚。
