茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
貴州茅臺(tái)集團(tuán)華窖青瓷口感醬香型53°度稀缺藏品收藏送禮白酒500ml*6瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是3498元，一瓶的網(wǎng)上零售報(bào)價(jià)是598元。茅臺(tái)酒華窖青瓷怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
53°貴州茅臺(tái)股份公司華窖酒(青瓷)，具有幽雅舒適、醇和協(xié)調(diào)、空杯留香等特點(diǎn)，其瓶身顏色清新脫俗，典雅非凡，如出淤泥而不染之蓮花，使人愛(ài)不釋手。
茅臺(tái)華窖酒是貴州茅臺(tái)集團(tuán)的一款中低端醬香型白酒，現(xiàn)已停產(chǎn)，華窖酒擁有樽瓷、漢瓷、青瓷三個(gè)系列，華窖酒醬香濃郁、醇和協(xié)調(diào)、口味悠長(zhǎng)，空杯留香，不刺喉、不上頭，具有綠色、環(huán)保品質(zhì)。
華窖酒系列（樽瓷、漢瓷、青瓷）是一款醬香型白酒，采用口感微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的赤水河水，加入經(jīng)綠色種植顆粒飽滿堅(jiān)實(shí)的糯性高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，通過(guò)高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒等釀造工藝，在與茅臺(tái)酒完全相同的生產(chǎn)線上完成生產(chǎn)該產(chǎn)品的全過(guò)程。
華窖酒醬香濃郁、醇和協(xié)調(diào)、口味悠長(zhǎng)，空杯留香，不刺喉、不上頭，具有綠色、環(huán)保品質(zhì)，其酒質(zhì)分別達(dá)到了經(jīng)茅臺(tái)酒廠檢驗(yàn)室檢驗(yàn)應(yīng)達(dá)到的國(guó)家高檔、中檔、普通技術(shù)產(chǎn)品的要求。華窖酒質(zhì)與懷莊酒業(yè)生產(chǎn)釀制的醬香型白酒的酒質(zhì)相似，都具有晶亮透明，微有黃色，醬香突出的特點(diǎn)，酒的度數(shù)也都是53度。
茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！?/p>
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，法定代表人：張城。公司注冊(cè)資金2.73億元，年包裝產(chǎn)能10000噸以上，年銷(xiāo)售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。
