茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
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貴州茅臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)醇丁酉雞年生肖酒口感醬香型53°度收藏商務(wù)送禮白酒500ml*6瓶一整箱的京東官方零售價(jià)格大概是3594元，一瓶的零售價(jià)格大概是599元。茅臺(tái)醇丁酉雞年生肖酒怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
生肖酒是每年都會(huì)推出的新品酒，各大一線品牌都有，麾下的系列品牌有時(shí)候也會(huì)推出，這不，茅臺(tái)醇便推出了一款丁酉雞年紀(jì)念酒。丁酉雞年茅臺(tái)醇是茅臺(tái)鎮(zhèn)核心醬酒釀造中心出品的柔和醬香型白酒，是貴州茅臺(tái)醬香家族譜系中，把美酒、藝術(shù)和情感融合的臻品，以生肖傳承文化，以美酒珍藏歲月，無(wú)論個(gè)人品鑒、紀(jì)念、收藏還是饋贈(zèng)親友，都具有非凡品味。
茅臺(tái)醇作為茅臺(tái)麾下的系列酒，在市場(chǎng)上的反響一直都很不錯(cuò)，這款丁酉雞年也是如此。茅臺(tái)丁酉雞年酒是由茅臺(tái)集團(tuán)麾下技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的，是一款高檔禮品酒，一瓶的市場(chǎng)價(jià)低的在四百元，高的在兩千多元，妥妥的趕超飛天茅臺(tái)。如此昂貴的價(jià)格使得喝多消費(fèi)者是望洋興嘆，實(shí)在是喝不起啊，也只能當(dāng)做禮品酒送人。
53度茅臺(tái)醇丁酉雞年酒是茅臺(tái)集團(tuán)出產(chǎn)的正品，在市面上常見的有兩款，一款是是2.5L三斤裝，一款是一斤裝的。這款產(chǎn)品以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下。
53°柔和型茅臺(tái)醇是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。柔和型茅臺(tái)醇生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4年以上，端午采曲，重陽(yáng)投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。以上過(guò)程為1年，另再三年窖藏以上。
柔和型茅臺(tái)醇的成品勾兌，將醬香、醇甜香及窖底香3種典型體和不同輪次酒進(jìn)行勾兌，不添加食用酒精，不添加食用香精。
柔和型茅臺(tái)醇是按茅臺(tái)酒原料及工藝生產(chǎn)。為了適合更多人的口味，在茅臺(tái)酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。茅臺(tái)酒原酒有7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。通過(guò)適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例，達(dá)到了減輕酸醬香，增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，法定代表人：張城。公司注冊(cè)資金2.73億元，年包裝產(chǎn)能10000噸以上，年銷售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。
