茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
貴州茅臺(tái)集團(tuán)2021年顏色系列土豪金口感醬香型53°度投資收藏送禮白酒500ml*6瓶一整箱的京東官方零售價(jià)格大概是26999元，一瓶的零售價(jià)格大概是4599元。土豪金茅臺(tái)酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
該產(chǎn)品由華致酒庫開發(fā)，故名“華致金”。酒瓶工藝上，華致金是烤花，背標(biāo)無任何信息，呈現(xiàn)土豪金色。采用浮雕設(shè)計(jì)，彰顯茅臺(tái)酒的品質(zhì)與大氣。優(yōu)質(zhì)的釀造原料，特殊的地貌水源，用自然傳承經(jīng)典，品嘗時(shí)光的味道，傳統(tǒng)釀制工藝，蒸煮、發(fā)酵、取酒、窖藏、勾兌、再次窖藏，酒質(zhì)醇厚香濃，口感優(yōu)雅細(xì)膩，醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久。
外盒整體呈現(xiàn)金色，外盒飛天仙女一側(cè)的MOUTAI字母區(qū)別于普通的盒子，此款的字母為金色。金色茅臺(tái)酒屬于每年小批量勾兌生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，屬于飛天系列，有著較高的收藏投資價(jià)值和觀賞價(jià)值。金色代表著奢華和大氣，是宴客送禮的首選之一。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。
