茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
產(chǎn)品名稱：2017年茅臺(tái)酒飛天茅臺(tái)53度(帶杯)500ml
品牌：茅臺(tái)
酒精含量:53度
容量:500毫升
生產(chǎn)地區(qū):貴州
成分：水、高粱、大米、小麥等
品鑒:酒質(zhì)晶亮透明；口味幽雅細(xì)膩；酒體豐滿醇厚
2017年53度飛天茅臺(tái)首先映入眼簾的是2017年飛天茅臺(tái)的外包裝，已然是傳承多年的家族式設(shè)計(jì)，白紅黑金四色搭配，氣質(zhì)典雅端莊，貴而不奢。
尤其是正面的飛天仙女獻(xiàn)酒圖，圖上仙女兒直落人間優(yōu)雅地飛入世界各地，身上的飄帶更是象征著世界各國(guó)的友好邦交。
其中嶺南書法大家麥華三先生親筆題寫的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字作為重要設(shè)計(jì)元素之一，也讓整體設(shè)計(jì)顯得更加穩(wěn)重、高雅。
貴州茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽(yáng)投料、一年一個(gè)生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、糧食消耗高；不準(zhǔn)外加任何香味物質(zhì)。具有醬香顯著、幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香，加冰加水不渾濁，低而不淡，調(diào)制飲用別有特色的酒體風(fēng)格。
