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開年，筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒，大家普遍反映，從業(yè)多年，忽然不知道如何啟動2025年。交流之后，紛紛聊起一個話題：酒業(yè)新周期，即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時
產(chǎn)品：顏色系列水碧山青53度
香型：醬香型
酒精度:53%vol
容量：500ml/瓶
出品：貴州茅臺酒廠
顏色系列水碧山青53度怎么樣好喝嗎
如果你說茅臺集團的主業(yè)務(wù)是做設(shè)計的，看了哪些茅臺酒瓶，我差點都信了。你看之前設(shè)計的茅臺酒瓶，什么茅臺藍，綠色茅臺、黑金茅臺、玫瑰金茅臺、藍色茅臺、紅鼎茅臺、土豪金茅臺、青印茅臺、醬樽茅臺等。
貴州茅臺酒(玫瑰金)在保持了貴州茅臺酒的原有三級階梯型瓶形的同時，創(chuàng)新運用玫瑰金色，玫瑰金的色彩不僅是對年輕時尚的表達，更多的是表達對高品位生活的追求，美妙的色彩能引起人們無數(shù)浪漫的聯(lián)想，彰顯時尚、優(yōu)雅之氣，這是貴州茅臺酒與時尚接軌的創(chuàng)新之舉。
茅臺玫瑰金是茅臺集團新推出的一款高檔白酒，該酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等奇特工藝，經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達八、九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加協(xié)調(diào)醇香，綿軟柔和。茅臺玫瑰金的價格那是相當貴。價位一般在兩千元以上，令不少消費者望洋興嘆。
貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準調(diào)整“茅臺酒”地理標志產(chǎn)品保護名稱和保護范圍。
