春節(jié)即將來臨，白酒市場迎來了今年第一個銷售旺季。今年春節(jié)，返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動頻繁，這些人際交往活動將帶動消費復蘇，也導致白酒動銷明顯。作為擁有1500余年歷史
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近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
四川省瀘州老窖精制二曲口感濃香型52°度商務收藏送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是389元，一瓶的網上參考零售價格大概是69元。瀘州老窖精制二曲怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
瀘州老窖精制二曲是瀘州老窖品牌系列產品，位居“瀘州老窖”核心品牌之列。瀘州老窖早在1952年按國家質量認證標準，劃分為特曲、頭曲、二曲、三曲等幾大系列。瀘州老窖精制二曲有07版和08版兩種。
瀘州老窖二曲是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略單品之一，釀制瀘州老窖二曲的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝經過近700年、歷經23代人的無斷代傳承，于2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。作為瀘州老窖品牌的塔基產品，瀘州老窖二曲定位大眾消費白酒。
1956年，瀘州老窖二曲酒正式誕生，歷經六十余載的沉淀與發(fā)展,二曲酒始終以大眾消費階層的需求為根基，秉承瀘州老窖傳統(tǒng)釀酒技藝。
二曲酒作為瀘州老窖五大戰(zhàn)略單品之一，秉承瀘州老窖傳統(tǒng)釀酒技藝，并繼承了芳香優(yōu)雅、醇厚豐柔、甘冽凈爽的基因。瀘州老窖二曲得益于“久香”曲藥，并嚴格恪守傳統(tǒng)工藝釀造?！熬孟恪鼻幦〔木迹怨欧ㄖ魄?，600余年來源遠流長，多年傳誦雅稱“久香”，成為中國原產地域保護產品。
瀘州老窖二曲以高粱為制酒原料，優(yōu)質小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態(tài)發(fā)酵。采用混蒸混燒法，量質摘酒，分級貯存，勾兌而成。瀘州老窖頭曲以“濃香醇和、回味悠長”的風格。
酒曲是多種微生物的復合體，是釀酒發(fā)酵的原動力，要釀酒必然先制曲，制曲就是擴大培養(yǎng)微生物的過程，曲的好壞直接影響著酒的質量和產量，故要出好酒必先有好曲，瀘州老窖精制二曲就得益于“久香”曲藥的精妙，并嚴格恪守傳統(tǒng)工藝精心釀造。“久香”曲藥取材精良，以古法制曲，600余年來源遠流長，多年傳誦雅稱“久香”，成為中國原產地域保護產品。
