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瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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點評：國窖1573書香門第名字很不錯，包裝高端大氣上檔次，低調(diào)奢華有內(nèi)涵，適合擺柜，55度也適合收藏，又有1573品牌加持，總體來說性價比高。正好朋友兒子高中畢業(yè)送上挺好，是國寶窖池群釀造好酒，酒質(zhì)很好！
國窖1573書香門第是瀘州老窖股份有限公司的一款高端濃香產(chǎn)品，是集瀘州老窖文化之大成者。其設計理念是君子知雅意，名士真風流。選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)原材料，特別是當?shù)氐呐醇t高粱，再配以瀘州當?shù)貎?yōu)質(zhì)水源，采用瀘州老窖非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)釀造技藝，更使用源于明朝初年，建造明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池”，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型。是中國白酒鑒賞標準級酒品，也是行業(yè)內(nèi)有代表性的濃香型有機白酒。
書香門第采用磚瓦造型瓶身，寓意金榜題名，鵬程萬里。適合高端送禮或收藏。
瀘州老窖是中國四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的酒文化，被譽為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國務院頒布為“全國重點文物保護單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”，中國白酒鑒賞標準級酒品。
瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國，與之一脈相承的瀘州老窖集團是享譽海內(nèi)外的百年老字號名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團。
